2009年4月13日

[平鎮]和平市場潤餅



有天同事carrie發了封mail給我,說她看到我頗常寫潤餅的食記,所以幫我買了一份她很喜歡吃的早餐-潤餅。但是當天早上我一早就在開會,所以沒來得及及時當早餐吃,我心裡好擔心這個潤餅會因為放很久而變得又濕又爛,但沒想到這個潤餅居然很神奇的從早餐撐到午餐還保持的很好
和平市場潤餅
中午的時候還是維持這樣,是我買過潤餅裡最會撐的

和平市場潤餅
我在想老闆在包潤餅的時候,一定有很用心的把菜的湯汁都濾的很乾,所以他就算先包好很多放著也不會因為長時間而軟爛。


和平市場潤餅
潤餅一捲NT.25(98/03)

價格很實惠喔!二十五元尺寸也不會太縮小,據同事說前陣子物價狂漲價,老闆都沒漲過說!幸好現在回一點。

和平市場潤餅
裡頭包的有蛋酥、高麗菜、紅糟肉、菜圃等等。

和平市場潤餅

和平市場潤餅
老闆好像有加「咖哩」口味的某種東西,味道吃起來有咖哩香說~蛋酥吃起來口感頗特別,跟劉家大潤餅不一樣,我是比較不愛這裡面的蛋酥,不過因為老闆是先行包好,同事開車經過搖下車窗比個數字,因為先包好不用等所以很快,老闆會拿潤餅過去,免下車服務的。如果可以我想不要加蛋酥說,

同事carrie說,這家潤餅就擺攤在和平市場門口,和平市場在平鎮市公所附近,就是在和平路上喔!老闆是位阿姨~~~
很感謝同事carrie的愛心與美食報報,歡迎大家知無不言言無不盡,哈哈~

有機會我會自己早上去和平市場晃晃,等我週末有空

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