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2013/09/06 搬家:桃園縣中壢市中北路15號,麵類漲價十元。

中原大學的實踐路,真的是攤販的超級戰區,小小一段就擺滿了各式各樣的攤位。雖然經過好多好多次,卻從不知道這裡還藏著一家阿伯做的好味道的魯肉飯-麥面庄~威利極力推薦的這家的麻醬麵,不過我覺得他家的肉燥才真的利害,可以加到麻醬麵裡頭讓麻醬變得更油滑好吃,單做成肉燥飯,也是一道平實好味道小食。

中壢中原麥面庄

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全文始末,請看無名小站的原文與留言喔!
20100529UPDAT

29樓

秉持著實事求是的精神!

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藏在中原大學附近巷弄內的美食多的不計其數,這次要來嘗嘗威利口中「百元就能吃到美味豬排」平價日式豬排店-三之小豬
三之小豬就在還蠻夯的燒鳥燒烤店對面,之前吃燒鳥時就發現這家小店,但是他店內座位實在太小,所以沒有想過要進去吃看看,還是因為威利極力推薦,所以才會來這家小店吃看看。

中壢中原三之小豬豬排專賣

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中原夜市美食第二站-寶寶屋。中原附近的美食中的韓式料理非常多!而且能屹立不搖的都是這些韓式料理店,每家都有其特色,也都有各自的支持者,我以前吃過其他家,其實我覺得每家都不錯喔!

寶寶屋的韓式拌飯價位比別人高,卻能在這走低價位路線競爭激烈的學生學區裡開這麼久,肯定有很特別的地方,威利之前來吃過對於韓式拌飯的家傳口味有相當不錯的評價,所以中原美食第二站就到寶寶屋!

(店門口忘記拍)(店裡面人超多更難拍)

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這家藏在桃園夜市深處的鴨肉麵,完全沒有人介紹過,網路上沒資料,也沒聽朋友推薦過,這次若不是Rene的強力推薦,真的不知道原來這裡居然藏裡一家這麼好吃的鴨肉!讓當時全部都已經連續吃了四攤呈現非常飽的大家,都讚不絕口,我也很推薦喔!

桃園夜市鴨肉麵
非常不起眼的小鴨肉麵攤,也沒有名字,沒有招牌吸引客人。

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前言:因為一個突如其來的活動,臨時揪了威利跟Renee,組成夜市探險隊,第一站就是桃園應該是最大的夜市區-中原夜市。今天將介紹近十家比較少被其他媒體介紹過的美食料理,威利是此區的最前線,幾乎都介紹過了。

直接切正題,桃園夜市大探險,第一站中原夜市。

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經由Rene的帶路,桃園夜市又找到了不少還不錯的小攤販~在桃園夜市中正路上,有家土耳其沙威瑪,是外星人開的(因為問老闆說,你哪一國人,他總是回答客人:外星人)~


桃園夜市中正路上Jacky沙威瑪

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中壢夜市的豆花幾乎都吃過了,因為不太喜歡那幾家,所以後來到中壢夜市並不會特地吃豆花。
不過這次逛夜市時,意外發現大溪賴豆花居然在這裡開了一家分店耶,但是店名不沿用賴豆花,是叫「真好豆花」喔!

中壢新明夜市真好豆花

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有天晚上跑到中壢中信去吃港式飲茶,兩個人吃少少才點只點了八樣加茶水費,就花了一千多塊,比較離譜的是燙青菜要兩百塊一碟 ,菜色口味沒特別突出,吃到飽的也差不多是這個口味,雖然有折價券可以拿來抵一下,但是抵完還是超貴的要八百多塊,我知道港式飲茶不便宜,但這價位的確是有嚇到我,早知道去吃古華划算多了!(如果去香港,那才真是便宜又好吃啊

吃完我覺得挺空虛的,就走去中壢夜市看看有啥吃的,在桃園幾大夜市中,中壢新明夜市真的是我最不愛來的,因為真的都沒啥特別一吃再吃好吃的(哭)[唯一想一直吃的只有,簡師傅臭豆腐,但人實在是太多]

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結束完一整天的台中活動,造訪了幾家店之後,我們就踏上回家的路,途中因為小V決定在台中留宿一晚,人好心善的威利當然自願的載小V去民宿,讓她不用自己一個人搭計程車。小V留宿的民宿很特別,在精誠三街裡FORRO,在附近的狹小巷弄內,有蠻多挺有特色的民宿或是餐廳。

FORRO又叫呼嚕,很可愛的店名,原本我們打算去誠品走走,由於下雨便取消,想直接打道回府,因為送小V到民宿,發現原來FORRO不僅是民宿,還是一家可愛的咖啡店,於是我們就跟個小V留下喝杯咖啡享受一下台中的雨後午茶。

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吃完永樂路的蛋餅,包包裡再藏著一個沒吃的飯糰(後來事實證明我真的多點了,囧),接著跑到第二家位在元化路上的金香店?!對,就是賣拜拜用的金紙跟香的店,他有賣蛋餅真的是非常的奇怪啊!

中壢土地公廟旁早餐
要不是網友提供的資料,實在無法得知這裡會賣好吃的蛋餅,更難想像的是這家店居然早餐賣了一二十年,

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台中一日受邀美食遊第三站,美村豆花。吃完了燒滾滾的臭臭鍋,最後來的冰的甜點做結束最完美,於是我們一行人到了位在sogo附近(後門)的美村豆花!說起這個美村豆花可能大家不知道,但是如果講藍色哈士奇,會不會有人就有印象?他可是早年單車風流行前就用單車環島的前輩喔!我記得我當時就看過他的文章,當時我還沒開始寫部落格咧我。

藍 色哈士奇原本在東區粉圓當員工,辭職了去圓夢,完成單車環島之後就開始創業賣起了粉圓冰品。當時是開在逢甲附近。叫做吉利粉圓。現在已經搬遷到SOGO後 門的巷子中,改賣起了豆花,叫做美村豆花。別以為會騎單車,以前賣粉圓,現在的豆花就做的不好喔!老闆可真的是非常用心的在經營自己的事業,豆花是綿密的 傳統口味,配料才是全部自己做的不加防腐劑,招牌的芋頭選擇品質最好的大甲芋頭,做出口感絕佳的芋頭,令大家讚不絕口。

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之前都以為桃園夜市好吃的就那幾家,而且都被報章媒體報導到幾乎已經熟透爛掉了,沒想到這次居然經過Rene介紹,又發現了幾家真的好吃又推薦的美食店家,甚至有些根本都還沒有被報導過的小店,一吃驚為天人,實在是不推不行哩

從入口開始介紹好了,文章都需要待補,因為最近文章暴增,已經無法負擔,每天晚上寫到三點也寫不完。

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好久沒有玩早餐大冒險了,這天帶頭的是中壢扛瓦斯威利帶路!目標是三家古早味手工蛋餅,但其實還有很多口袋的沒吃到,不過三家已經膽固醇爆量了,其餘古早味蛋餅下次再說!

我 非常喜歡吃蛋餅,而且一定要是古早味那種手工做的,手工蛋餅還分兩種派系,一種是手工厚片蛋餅皮,一種是濃稠麵粉漿蛋餅皮,這兩種的口感截然不同,而且都 有製作上的技巧與難度,比如說,手工揉的厚蛋餅皮若不是特別的話,會很像蔥油餅加蛋;而用麵粉漿做的如果不是調的比例恰到好處,吃起來會軟到可怕。

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我個人挺愛吃這種鍋類的,因為味道最大眾化也很難吃到地雷,平價料理卻又帶有個人主義(一人一鍋,很霸道),但很妙喔,這類小火鍋店,似乎都是以「臭」為主題,都是臭臭鍋為名居多呢!台中一日遊-第二站就是午餐!要把肚子填得飽飽的(好上路?囧)。到逢甲,通常大家都會想要吃夜市裡的小吃,但是大中午的,熱的要命的台中既沒有夜市也令人沒有胃口,這時有冷氣、又寬敞的店通常是最受歡迎的。位於台中市西屯路二段260之18號的「臭味傳奇」,是最近新興開幕的小火鍋餐廳,離逢甲夜市大概五分鐘,用餐空間相當寬敞、舒適,賣的是平價小火鍋,是很流行的一鍋一百小火鍋!又因為鄰近學區,所以又比一般小火鍋店更多優惠,例如白飯、飲料免費。

台中臭味傳奇
裝潢超大耗資百萬的外觀,看起來超像吃到飽的麻辣火鍋店!一樣吃得飽,但價位只有1/4。

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百年老店的傳承,除了需要苦思如何延續舊有文化精神外,更得加想辦法加入新元素產生火花,吸引不斷不斷迭代變動的人的目光。
在台中南屯區的萬和路上,就有著一家堅持使用百年流傳下來的技術與味道,製造獨一無二的麻薏口味糕餅-林金生香餅店。這次我不是台中人,也是第一次聽到麻薏這種東西,若不是這次參加這個參觀活動,我可能永遠也不會知道,台灣看似小小的,卻還有我從未嘗試過未曾聽過的食物。

麻薏,又可寫為麻芛(ㄨㄟˇ),但台中人唸成(亦)。麻薏是黃麻的嫩葉,因為含有豐富的維他命與礦物質(麻芛的葉紅素是紅蘿蔔的1.5倍、菠菜的3倍;維他命B1是芹菜的3.5倍、菠菜的6倍;維他命B2則是菠菜的21倍)有專家學者研究出麻薏能對抗自由基,因此被當作健康食品,因僅生長在員林以北、豐原以南,目前台灣以台中南屯區鄉間最廣為種植,而有「麻薏的故鄉」之 稱,也有攤販賣麻薏與吻仔魚、番薯合煮的羹湯,口味帶有一點微甘,具有降火功效。

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三義雲洞留宿,不用擔心晚餐要跑很遠的市區去吃飯,這裡是一泊二食,供應特色晚餐與早餐。在這個月份,到雲洞去住宿,吃完晚餐是到此留宿的大家吃飽散步聊天聯絡感情的時候,也剛好就是螢火蟲出來活動的時間。

下午茶悠閒的跟大家一起聊天吃南瓜派,因為雲洞山莊有很多的南瓜特色料理,小不點很喜歡吃南瓜做成的各式料理,晚餐老闆友情贊助加碼了很多南瓜料理,讓小不點吃的滿意又開心

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台大小木屋
吃完壽亭之 後,跟著Wisely的腳步,到了附近的公園去拍加羅魚林木,開滿樹頭的加羅魚林木,看起來很「滿」,我比較喜歡花飄然落下時的感覺與景象。接著散步到附 近找咖啡廳喝咖啡,但是週末的下午,公館這一帶的外食的人很多,稍微有名不錯得咖啡廳幾乎都是客滿狀態。接連兩家失敗後,Wisely提議到台大校園裡的 小木屋去,有鬆餅跟咖啡,既便宜而且不怕沒位子,台大這麼大,哪都可以坐下。

台大的小木屋的鬆餅之前在來台大開會時就有吃過,還吃過早餐店的飯糰,我覺得當學生真是幸福,整體來說生活上花費較少但品質不差!小木屋在交大也一家,看起來賣的東西與價位都相似,是否為連鎖不得而知,但全省應該就這兩間學校內有這樣子的小店?!

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苑裡聞香下馬

在雲洞吃完早餐,欣賞過風景後,就離開了那個仙境。下山後,我們想著要到哪吃午餐,三義的午餐或許很多人會想到賴新魁或者金榜,但是人多之外,其實口味我想應該是不合我胃口,所以我們決定在到苑裡去吃東西!這次我選的餐廳是之前就經過,但是當時吃太飽就沒進去嚐嚐的聞香下馬

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四月份的旅遊主題:油桐花與螢火蟲,想必應該很多人都已經趕上這波熱潮,被塞車塞到了。今年我沒有這麼瘋狂,所以並沒有特別的跑到哪裡去追油桐花跟螢火蟲,直到MIKA提到說五月份的雲洞山莊兩種都可以看見,所以就特地安排了一周到雲洞山莊去,豈知天公不作美,在我們到訪的前幾天,油桐花就被打的亂七八糟,樹頭上已經蓼蓼無幾,相當稀少,也正式宣告苗栗的油桐花季已經進入尾聲。而螢火蟲,現在看還是時候,台灣各地都有不少欣賞螢火蟲的地方,大家可以上網搜尋一下離自家近的地方(山區)去找找。

雲洞1
在三義這一區有不少的景觀餐廳與特色民宿,不過小不點從未造訪過,畢竟來回桃園的路途不遠,朋友多數還是會選擇當日來回。這次得雲洞老闆熱情招待,讓我發現了這個雲霧飄渺的人間仙境。

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