分類:韓國首爾/仁川

[首爾]424明洞∙蘭州刀削麵(란주칼면 명동점).刀削麵好口感

冬天冷的時候到韓國,我真的比較偏向吃熱麵熱鍋的料理,這家「蘭州刀削麵」就是我住在明洞的時候,想要吃一碗熱麵但又不想吃清淡的刀切麵的時候找到的。這樣的麵店算是中華料理,賣的就是炒碼麵或者炸醬麵,主要是他的麵條是特別不同的「刀削麵」。位置也不難找,正門店面很大(要看我的經緯度才不會走到後門,後門我實在無法進入啊!)~

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[首爾]424明洞∙南山刀切麵남산칼국수.雞肉高湯熬煮10小時的美味湯頭豬

這天晚上住在明洞 ➡️[明洞酒店推薦必住]HOTEL28 MYEONGDONG.韓國第一間SLH精品酒店,大概八九點的時候,看到電視節目在介紹刀切麵,那個熱騰騰的樣子看了實在很肚子餓,於是當下很想喝一碗熱熱的湯,搜尋了一下附近的餐廳,發現有一家南山刀切麵,強調用熬了十小時的雞肉高湯,看起來相當好喝,於是就算天氣很冷,還是跑出去吃了個人覺得在夜晚吃來相當美味的一碗刀切麵。

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[首爾]明洞∙訪韓必吃~Isaac Toast韓式特別的三明治Isaac Toast Myeongdong

首先說明,其實我很少寫必吃,除了他特別奇怪(哈哈),例如韓式吐司,我會寫必吃是不是因為他超好吃無敵好吃不吃會死,而是這樣的味道真的只有韓國有,不管你喜歡或者討厭,你都只有在韓國才能吃到這種味道的吐司。而明洞這家我已經吃了很久了,東大門的,弘大的,明洞的(明洞有兩家,一家是我要介紹的這家,人超多的,另外一家在另外對面不遠,那一區也有不少民宿),只要是有經過肚子想吃點東西,就會買一個來吃吃的好吃吐司。不過有人覺得不好吃,我覺得是因為調味的關係,因為韓式的三明治,真的會加上醬料,還有「糖」「鹽」等,對於一般吃清爽三明治的人來說,ISAAC的做法肯定不合胃口的,所以大家要先想一下自己的口味問題囉。

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[首爾]239弘大∙麵包Comma(빵꼼마)麵包專賣.甜點.咖啡下午茶

這家在弘大站三號出口旁公園旁的麵包/咖啡/甜點店,相信有來過的人都會被他純白色高大建築還有滿滿的客人給吸引過目光。我經過太多次了已經數不清,但我就是沒進去過。而當天跟我一起吃完晚餐的小丸妹妹也一樣!我們本來是要去poney的,但是太早關門了,所以兩個人轉戰這家,發現這家也超

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[首爾]240新村.弘大心動的五花肉1989.설레임삼겹살1989

在韓國烤肉店的計價,通常都是國產的豬肉/牛肉比較貴,反而是進口的豬肉/牛肉比較便宜。通常價差大會從1.5倍到2倍左右。韓牛甚至可以更高價。但是據我觀察,不管是貴的還是便宜的,生意都很不錯,客群的差別而已。例如現在要介紹的這一家「心動的五花肉1989 설레임삼겹살1989」,在我去用餐的那一天,遇到的就是一大群看起來好像還正在發育的高中生?之類的,身穿運動服好像是運動員。這種便宜就能補充蛋白質的烤肉店根本就是首選。不過後來零星也出現了一些感覺是大學生的年輕女生,還有一大群預約訂位的上班族。

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