吃完了廣興做粿的大碗米苔目(其實我只有吃不到半碗,感謝路隊長的"肚"量),雖然我已經有點飽,但是要盡起導遊的義務,就帶他們去羅東有名的香廚臭豆腐去吃,老實說,這一家我每次來宜蘭都會來~ 誰要我每次到宜蘭都跟不同的朋友

北成街其實有點小,不是太好找喔,開車要小心錯過。不過這家店在羅東我覺得蠻有名的,隨便問問都可以問得到的。




香廚也只賣三種東西,米粉羹、臭豆腐跟綿綿冰。



個人認為他們最有名的應該是脆皮臭豆腐喔~強調用青草原汁跟活性酵母菌發酵而成的臭豆腐,顏色是偏墨綠色的,千萬不要以為人家壞掉了~


臭豆腐:NT.35,蠻大一盤的。一份35也不算貴呢~


這邊的臭豆腐是切小塊炸,外頭炸的很香很酥,內面還有一點白色豆腐心,不會太乾,而且超級臭,雖然我個人偏好那種大塊炸再切的,不過這家臭豆腐因為夠臭,泡菜也不錯吃,所以有來羅東還是會來上一盤。


綿綿冰,雖然每次都有來吃臭豆腐,但這次是我第一次吃綿綿冰,之前來全都是冬天的時候。我是第一次夏天到宜蘭咧~


牛奶綿綿冰:NT.25,白色的清綿綿冰,淋上煉乳就是牛奶綿綿冰。


梅子綿綿冰,我比較喜歡梅子口味,味道酸中帶甜,很好吃。而且感覺比較清爽。




後來因為我又加點了一個花生冰,因為花生、紅豆跟芋頭綿綿冰不是清冰淋上醬的,而是本身就是那種口味,比較特別,所以我又加點嚕~很好吃耶。我覺得~


米粉羹,NT.25,我們只點一碗來嚐嚐,基本上我不是很愛很愛宜蘭的羹啦,都好濃好稠喔~我最不習慣的應該是宜蘭的羹


米粉羹吃起來其實就像是麵線啦,只是沒看到大腸而已。



本次點單:1碗米粉羹+4杯綿綿冰+2份臭豆腐,完食!上次食記延伸閱讀


2013.03
宜蘭羅東香廚米粉羹臭豆腐綿綿冰.jpg 宜蘭羅東香廚米粉羹臭豆腐綿綿冰 (1).JPG宜蘭羅東香廚米粉羹臭豆腐綿綿冰 (3).JPG宜蘭羅東香廚米粉羹臭豆腐綿綿冰 (4).JPG宜蘭羅東香廚米粉羹臭豆腐綿綿冰 (8).JPG宜蘭羅東香廚米粉羹臭豆腐綿綿冰 (6).JPG宜蘭羅東香廚米粉羹臭豆腐綿綿冰 (11).JPG宜蘭羅東香廚米粉羹臭豆腐綿綿冰 (12).JPG


香廚米粉粳臭豆腐     
地址:宜蘭縣羅東鎮北成路一段122號(北成國小對面)
電話:(03) 951-5546
時間: 08:00 ~ 19:00 全年無休
經緯度:24.675659,121.759242
 

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