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從台中回來沒兩天,小芷約了要聚餐,所以同批人馬再次到火鍋店聚餐~這次的目標是在中壢一直小有名氣的「上野」壽喜燒,小芷一家人可是還沒吃過壽喜燒的呢!他說一直對「沾生雞蛋」這件事情覺得很害怕,呵呵~~

在這之前,Willyboss提醒我說中原店之前因為訂位問題,網路上產生了一些服務上的抱怨,原本訂好中原店的我,又馬上改訂中央店,以備不時之需!果然.........


當天時間到的時候,到中央店發現店家居然是把五大一小的座位拆成兩桌,4+2...而且看起來還是遙遙相隔的兩桌。嗯,不曉得大家聽到這個的反應會怎樣...

我是覺得,店家在接受訂位的時候,如果位子劃分上有問題,應該先跟客人溝通,有人願意聚餐是一群人,座位還要被拆開的嗎?如果要這樣,我會請店家借我一支大聲公來跟「隔壁桌」聊天, 讓我們比較好有「聚餐」的感覺~這樣嗎??!!不過小姐態度還不錯,他解釋因為他們店裡面位子很少也比較小,我們又比別的客人晚到(六人桌被坐走了)幸好 我有先見之明,反正中原店也有訂位,馬上請中央店跟中原店確認是否還有位子,匆匆的再從中央店趕過去中原店,時間延宕至六點半。不過中壢沒有很好停車,所 以耽誤了一下下,中原店的小姐還打手機來跟我確認哩~

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在弘揚路上的上野壽喜燒,原本應該也是一家甚麼火鍋店嗎?

我 們原先是五大一小,多了一個人,成了六大一小。中原店的安排是給了八人座,坐起來果然是舒服寬敞了許多,整體來講中原店因為是新開的分店,所以座位上應該 是比較好調動安排,而且空間也應該比本店還大,所以我在想如果是我下次應該還是會選中原店。我還是喜歡吃飯的地方寬寬的啦~

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菜單,飲料的話比嚐趣的選擇多。而且是無限續杯,若我記得沒錯,嚐趣的非碳酸飲料都是只能一杯而已。沒有濕豆皮,讓我有一點小失望,嚐趣的濕豆皮真是無人出其右了

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梅子綠,有甜喔!

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菜盤

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有蘿蔔泥跟蔥花可以加喔!

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雞蛋,非「有機」雞蛋。顏色不是偏橘紅色的,明顯的有差異。

生雞蛋其實對壽喜燒來說真的很重要,除了可以讓肉質吃起來更滑嫩之外,更可以降低剛涮好肉的溫度以免燙傷口,所以生蛋的用量真的很大,我大概就用了三個左右。只是今天的雞蛋那個「繫帶」老是礙手礙腳的,很討厭耶...

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桌上的垃圾桶設計真棒!我愛這個,超方便又不佔空間,不過這個是有專利的耶~這個設計,棒!

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嗯嗯,這邊的火鍋一上桌呢,就是這樣,跟嚐趣不同的是沒有服務生來「炒洋蔥」。所以....
不過有炒沒炒其實只是一開始的香味,煮到後面也是差不多就是了。

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如果沒記錯,上面的都是雪花牛肉


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以上的應該都是梅花豬肉

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這是牛小排肉

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顏色最淺的是雞腿肉


年糕,豆皮跟蒟蒻。豆皮是炸豆皮,嗚嗚



條狀的年糕,好,這個煮起來比較方便,嚐趣用的是寧波年糕那種片狀的,很常會「ㄉ一ㄠˊ」「ㄉ一ㄚˋ」。所以條狀的年糕真的比較方便喔,而且條狀口感是更棒的!

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烏龍麵,話說烏龍麵煮壽喜燒真的很不賴,只是很容易吃太飽。


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開動!


據說上次Willyboss是三個男生吃三十一盤啊,小芷今天特地帶了紙筆,要來做紀錄,我們四男兩女外加一個沒貢獻的小孩,看看今天我們可以畫幾個正字標記?!


因為剛好在座有四個人都吃過嚐趣,兩個還是上禮拜才剛去嚐趣,所以免不了互相比較了起來。壽喜燒湯頭的部分,我們都覺得味道比較淡,嚐趣的味道似乎濃了些,所以我們一開始只好拼命的加壽喜醬汁而不加水,來增加他的濃度。煮到後面味道才逐漸的重了起來。

肉類吃起來,似乎大家以豬肉為首,雞肉太碎了,加起來都沒有一整塊,只好整盤到進鍋子,至於牛肉的話,牛小排的肉又稍微了瘦(不過瘦肉很健康,我是覺得可以接受),不過喜歡油花的人大概就不愛了;雪花牛怎麼吃都覺得口感味道差嚐趣一點點,所以大家只好專點梅花豬肉盤。

不過路隊長過人之處就是不管怎樣,他都可以吃很多,這次我們吃的也真多,正記標記有12個之多,點了66盤耶~而且小芷跟諒哥吃很少,搞不好合起來才十盤,所以也就是說.......


(嚇,我被歸類到很厲害的那一桌


唉唷,反正雖然帳面上看起來是四個人吃了五十幾盤,不過想也知道我這種肉腳(快撇清),加上Jay跟Havy,怎麼可能會吃很多嘛!


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烏龍麵,剛剛那一大盤叫晴晴吃怎麼可能吃得完,只好幫忙吃了,不過烏龍麵真的好吃啦~

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豆腐,上野的豆腐沒有事先煎過,所以下去不小心亂攪,就會破掉哩,小心點~煮很久才會好吃~

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普通的冰淇淋一球,不知道能不能續,但我們沒有追加。

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水果,可以續的喔,晴晴超愛吃小蕃茄!

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一次來十幾盤的肉,來了很多次這種像山一樣的肉盤...

整 體來說,嚐趣的價位高,上野價位低,服務態度兩家都很棒,上野的服務生美眉都還不錯,也沒有吃單狀況,即使我們真的點很多了。只不過人多了點,他們總是無 法立即觀察到客人的需要,需要客人主動的呼叫他們。食材部分好像嚐趣的選擇比較多,肉類的話嚐趣還是略勝一籌(阿他就比較貴啊)。

飯後甜點的話,我就愛嚐趣的宇治金時了,至少看起來就贏了啊~而且嚐趣好停車,因為實在很偏僻,哈哈~在那種偏僻的地方還可以開四年,就知道他真的是還不錯的了。

anyway,上野也吃過了,嚐趣也吃過了,四人票選還是偏向了嚐趣,難怪我們可以一起吃飯,因為喜好差不多吧~哈哈哈~~~


所以下次只好再帶小芷去嚐趣吃看看好了,嚐趣對我來說,雖然貴一點但肉好點,對我來說不算遠又好停車,加上那個濕豆皮我太愛吃了,沒辦法51119714.jpg


延伸閱讀:
[八德]嚐趣壽喜屋 吃到飽‧桃園
[桃園]二訪八德嚐趣壽喜屋
[八德]五訪桃園嚐趣壽喜屋

上野壽喜燒 中原店
電話:(03)437-2858
地址:桃園縣中壢市弘揚路55號
價位:平日午餐NT.299/晚餐例假日NT.359 (不收服務費的耶,但不能刷卡)
時間:11:00~15:00/17:00~22:00 (客滿時限制用餐2小時 每週一公休)

Posted by Paine小不點 at 痞客邦 PIXNET 留言(1) 引用(0) 人氣()


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  • 龍
  • 價錢多少呀 老大

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