在龍潭中正路與北龍路上的正源發萬華甜不辣與蚵仔麵線,是一家非常吸引人目光的店,因為我覺得這條路根本就是超好地理位置,只要進龍潭就一定看得見的店!平常經過感覺生意還不錯,打著萬華甜不辣的招牌,的確也是吸引人呢!

我在很久之前來吃過一次甜不辣跟肉羹,但印象好模糊,大概是不太和我胃口,最近很想吃麵線,龍潭麵線很多,打算把每家都吃看看,就從這家開始好了!

萬華甜不辣大腸麵線
(店面照)

萬華甜不辣大腸麵線
(店內照)
店內只有幾張桌子喔。

萬華甜不辣大腸麵線
這家除了甜不辣麵線之外,也賣肉羹咧!

萬華甜不辣大腸麵線
看起來好辣的辣椒,感覺應該也是自製的。但我沒勇氣挑戰啦!

萬華甜不辣大腸麵線
麵線:NT.35/小,這家麵線有比較小碗喔!但我覺得麵線一小碗三十五元,肉羹差不多也是這個價錢但大碗很多,不過麵線通常有大腸或是蚵仔,所以應該會比較貴。

萬華甜不辣大腸麵線
這家很妙的是,除了大腸之外,還加了一些切丁的肉羹還是魚丸(魚漿)之類的料。

萬華甜不辣大腸麵線
白白的那個就很像是將魚漿切丁的配料,吃起來有點像魚丸之類的。裡頭有一些筍絲,隱約還有蒜頭紅蔥頭等。

萬華甜不辣大腸麵線
麵線是比較爛的那種,吃在嘴中比較沒有麵線口感,比較會化掉。

萬華甜不辣大腸麵線
這家最不一樣的我覺得是他的羹湯,上頭有種很奇怪的油亮感,有點像是加了很多香油之類的,也有點像是剛剛上頭那一陀沙茶的油,不是很像之前吃到的古早味麵 線的感覺,大腸我是覺得還蠻好吃的,不過這家大腸是吃起來很有咬勁的那種喔,比較需要咬的那種(也有人說是橡皮筋啦)~我覺得這種大腸跟滷的很軟爛很入味 的大腸各有特色,我都喜歡。

這家就在中正路跟北龍路交叉,對面就是7X4,很好認出來的喔!

延伸閱讀:
[龍潭]國聯街阿婆的麵線_你們人真的太好了哪!

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萬華甜不辣大腸麵線
電話:034092766
地址:園縣龍潭鄉北龍路225號 (中正路跟北龍路交叉)

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