在敦南誠品旁的涓豆腐，早在開店之時，就很想去吃了，我很愛吃黃豆類加工製品的東西，舉凡豆腐、豆乾、豆皮、豆花等等等。上次跟Emily去台北開會，因為時間的關係，店家下午中間休息不營業，錯失良機之後，也就都沒啥機會在用餐時間出現在敦南商圈。最近因為要到旭彤的關係，多了一些機會經過這一帶，時間算好就找一天來吃吃這據說很韓國味道的泡菜豆腐鍋！
位在敦南誠品附近的涓豆腐，是在一個右轉小巷子內喔！
這裡用餐，如果很多人的話，建議定位，用餐時間有限制只有九十分鐘喔！
有一區是類似小包廂的樣子，適合聚餐
牆上的燈
點菜單，種類也很多，有些韓國菜，像是煎餅之類的，適合聚餐一堆人來點。
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免費的無糖麥茶（也像決明子耶）
韓國餐特色，就是一堆小菜啊！這些小菜都是可以一直加點的喔！（除了那個雞蛋之外）
小菜部分，我覺得大概就是煎豆腐我比較喜歡，涼拌粉絲跟泡菜跟豆芽，口味就一般那樣。海苔部分則是可以包著飯一塊吃，這是韓國人吃飯的特色啊！
我點的是泡菜嫩豆腐牛肉煲，NT280，加收一成服務費。套餐部分，會有一個豆腐鍋，再加上一個石鍋飯喔！
可愛的石鍋飯。
這裡的石鍋飯還有加上紫米，所以顏色看起來稍微偏紫紅色。我喜歡放久一點會有鍋巴的口感。這個石鍋材質特殊，不能沾到油脂類的東西，服務生說不能將豆腐鍋的湯倒到這裡頭去，但是吃完最後可以加麥茶，吃茶泡飯喔！
這石鍋飯的份量還蠻多的，可能比一碗飯還多呢！
豆腐鍋，超迷你的，我原本以為很大
上頭的雞蛋，就是剛剛服務生把豆腐鍋送上時，會馬上幫忙打蛋
趁鍋子很燙的時候，我就把雞蛋給整個混進去嚕。裡面是滿滿的豆腐喔！
涓豆腐的豆腐採用的不是一般嫩豆腐也不是板豆腐，是用幾種不同的豆腐混合調出特別多元的口感，所以吃起來沒嫩豆腐那麼細嫩，也不會像板豆腐那麼生硬。，細 細嘗的黃豆味真的還比平常的多些，泡菜吃起來我覺得還挺酸的，不過要跟正統的韓式泡菜比，好像是稍微改良些。牛肉則不與置評，主角是泡菜跟豆腐吧！
最後嘗試茶泡飯，整個大爆炸啊！沒味道卻有茶味的稀飯，我不太能接受。
最後會上一個甜點，是柚子醬黑糖豆花！這個真的是大推啦！
原本對豆花不太有期望，但沒想到這豆花真的是超細嫩，堪稱一決，也是相當傳統豆花的口味，黑糖則加入柚子醬添加不同風味，別具特色，這個豆花真好吃！如果他也可以跟小菜一樣無限續點，我一定要點他個十碗八碗的，只吃這個就飽了啦！真的很好吃喔！
吃完三百出頭一點點，我覺得算是中上價位，原因是因為他的東西其實就是很簡單的豆腐跟泡菜，不過用料的品質是挺好的，不管是食材的選擇或是供應，都沒甚麼可挑剔的，小菜可以一直點，服務生也送的很勤快樂意，服務費給的很值得喔
地址：台北市大安區敦化南路一段233巷9號
電話：02-27811119
時間：11：30-14：30 / 17：30-22：30
費用都要加一成服務費~平日晚餐及假日全時段用餐時間限90分鐘