三味食堂》台北西門町排隊名店.巨無霸鮭魚握壽司

哇噻,我來更新 三味食堂 了!由於我第一次吃 三味食堂 已經是13年前,也很久沒有再來,而且經過這些年觀光客根本絡繹不絕, 三味食堂 只是越來越紅,本來是我們台灣人的排隊名店,卻變成了韓國人超愛的排隊店。現在觀光客少了,剩下我們自己人排隊,速度也快上了不少。週末來吃飯,雖然正值尖峰時間,十幾二十分鐘就能排上,速度很快。

首先是原本是在西門町內的三味食堂,也換了新店面,文章後半段有以前2008的紀錄喔!

三味食堂 新店面

三味食堂

換位置的三味食堂,人潮並不亞於以前。算是擴大店面吧。排隊一定要填寫排隊單子,上面會寫電話,但店家不會打電話給你,他只是確定你是真人而已。然後寫好之後,也不能走太遠,因為喊不到就過號囉!

店名:三味食堂
店家專頁 FB打卡評論 / IG曬照片
☎️電話:02-2389-2211
⏰營業時間:11:20~14:30;17:10~22:00(週一公休)
⛿地址:108台北市萬華區貴陽街二段116號
?帶我去:Google map+評論

三味食堂

等待的時間很無聊,隔壁就有三味食堂自己開的伴手禮店,想必當初也是為了外國觀光客而設置的。

三味食堂

等著無聊就買飲料喝一下就好。我們買冬瓜紅茶,味道一般般。

三味食堂 菜單

三味食堂

來看一下最新的三味食堂菜單跟價位。單看價格好像三個鮭魚握壽司要快200很貴,但其實看到尺寸你就知道不是那麼一回事。

強烈跟大家說,這家的料理份數一定不能用一般日式料理店的份量來看,點多了會吃不完。

三味食堂 內用分享

三味食堂

三味食堂一樓座位區,我覺得比以前好很多了。

三味食堂

這些都免看,菜單剛剛在外面就看好囉!

三味食堂

一群師傅在內場忙得很。

三味食堂

三味食堂

各種生魚片

三味食堂

早就切好的超大塊鮭魚肉,這些應該是握壽司的食材?

三味食堂

我們被安排到三味食堂二樓的座位,一樣是人聲鼎沸。

三味食堂

兩個人,點了半份鮭魚握壽司, 一份手握壽司,半份的花壽司,再加上一球馬鈴薯泥。

千萬可別小看這馬鈴薯泥,吃到後來很膩的時候,這馬鈴薯泥還蠻解膩的,我個人覺得好吃,可以點。




三味食堂

光這樣看應該也能看得出來,這裡不管是什麼餐點的尺寸都很嚇人。

三味食堂 免費味增湯

三味食堂

免費的味增湯,沒有啥料(連豆腐都很少),自己加點蔥花。

三味食堂 鮭魚握壽司

三味食堂

先說半份的鮭魚握壽司,NT.190,每一個鮭魚握壽司都比湯匙還大。跟我第一次來吃的時候,一樣是挺驚嚇的!

三味食堂

女生我想只能吃一顆,我吃一顆我就想吃別的了!!

三味食堂

他們家的鮭魚生魚片切的真的都無敵大片,是「無敵」大片。那飯的比例真的小的跟啥似的,我都懷念起醋飯多的壽司了。

三味食堂

跟第一次來一樣,吃到的帶著筋的鮭魚生魚片,看著別桌點的「生魚片」的鮭魚肚貌似品質較好的。雖然帶著筋,切工也很粗魯,醋飯也很普通,不能否認的是,這生魚片挺新鮮的啊….還有刷上的醬油膏是帶點甜味的,我喜歡這味道。

如果能切小塊一些,我應該會更愛。

三味食堂 手握壽司

三味食堂

手握壽司一份,NT.290,看起來就是綜合握壽司,除了鮭魚之外還有鮪魚、蝦,還有花枝等。

三味食堂三味食堂

三味食堂

同樣走的是生魚片超大塊,醋飯一點點的路線。



三味食堂 花壽司

三味食堂

花壽司,這花壽司的直徑也是比一般的大上不少。

三味食堂

這用湯匙一比就很明顯,超大的。但是因為太大顆,吃起來也是很容易散得到處都是,就像吃散壽司囉。味道一般般。

整體來說,就是真的新鮮,台版壽司就算是很粗飽的路線,第二次吃,想著我會有第三次嗎?兩個人吃完大概花六百,真的很便宜。但是我想我還是會多花一點錢,去吃精緻些的握壽司。我真的第一次吃鮭魚握壽司吃到有種厭世感...(平常我吃鮭魚握壽司可以吃很多盤的喔)

===以下文章2008/02/16====
三味食堂是家蠻平價又很有名的日式料理店,客人多到已經不能訂位嚕,不過聽說熟客可以啦~一般的人是只能去排隊等的~

人真的很多很多,我們十二點多到,大概要等一個鐘頭才能排到,所以我們又步行回西門町新光影城去劃位~門口穿綠色衣服的是幫忙寫訂位人數的小哥,人挺客氣的,不會臭臉相向~他會提醒你大概要多久後回來,可以留下手機,但是會不會打我就不知道嚕~
三味食堂

只是再回頭,門口的人一樣差不多這麼多啊!

三味食堂

記得每月最後兩個禮拜日是休息的喔~前兩週週一公休是名片上寫的喔~

三味食堂

終於等到嚕,進門後就看到有很大很大的明蝦跟生魚片放在冷藏櫃裡面耶~
三味食堂

工作人員超多的~大家都好忙~
三味食堂

菜單一,種類還不少
三味食堂

菜單二
三味食堂

這裡的味增湯是免費供應的,湯喝起來蠻甜的,我跟大D都這麼覺得~三味食堂
三味食堂

手握壽司,NT.170
三味食堂

一共有六種不一樣的握壽司~這邊的握壽司很怪啦,是把醬油膏塗在生魚片上
三味食堂

至於芥末就直接在生魚片跟醋飯中間~
三味食堂

握壽司裡面有三種超超大的~生魚片比湯匙還要大咧~
三味食堂
三味食堂

這個握壽司也是比湯匙還要大個~
三味食堂

我吃了其中的一個,一開始連筷子都挾不起來,夾半天,夾到整個都散掉,生魚片跟醋飯比例差很多~大概只有三比一喔~(說不定有四比一)三味食堂
三味食堂

整個散掉的握壽司很難控制啊~所以我只好整個放到碗裡面,一口醋飯再咬一口魚肉,我不知道我拿到的是哪一款魚肉,不過魚肉居然有筋,咬不斷也咬不爛~感覺蠻差的說~如果不要吃到筋的話一定會更棒~魚肉應該算新鮮吧~

三味食堂

另外這個應該是花枝,尺寸正常多了~不過我沒吃到這個~三味食堂

這個是我吃的,還不錯吃,因為比之前那個方便吃~
三味食堂

親子飯,NT.100; (補充)對了,這親子飯送上來有讓我小嚇到,因為店家把一張寫有桌號的紙條直接就擺在碗裡面。就是丼上面,天啊!有點恐怖ㄟ,還好我是鄉下小孩,隨便吃隨便長,如果那種很容易吃壞肚子的,可要小心一點啊~~~~~~~~~
三味食堂

送單之後三分鐘我就後悔想點成綜合壽司,可是櫃臺居然說已經做了,才差三分鐘耶~三味食堂
三味食堂

這親子丼還蠻大一碗的,挺便宜的,我個人覺得是還不錯吃,可是還可以再多一點醬油進去,因為這親子丼也是偏甜的說三味食堂~所以我自己混一些醬油進去~呵呵~
三味食堂

雞肉串燒:NT.90
三味食堂

雖然說他不小串,可是兩串雞肉燒烤就要90塊錢,還是有一瞇瞇貴啦~串燒蠻好吃的說~調味跟雞肉都不賴~
三味食堂

味增魚:NT.100
三味食堂

味增魚蠻厚一片的~
三味食堂

有附上檸檬片,可是我以前吃味增魚有附薑片,我個人比較喜歡附薑片的呢~
三味食堂

鮮蝦手捲:NT.60,不是我點的,不過大D說早知道不要點,除了不會特別好吃之外……因為
三味食堂
我們點太多….吃不完啦~~~~~~~~~~~~~~~~三味食堂

生意真的超好的,每位客人都要等上一鐘頭,味增湯不用錢真是超大方,很多日式料理店一小碗就要價二、三十塊,價位方面真的算很便宜,難怪生意強強滾~雖然不是說很精緻的日式料理店,不過我覺得很多人一起來吃的話,可以點很多不同菜色又不用花很多錢,是相當不錯的~

這一餐兩個人一共花了五百二不用服務費,吃的超飽的三味食堂~粗飽粗飽


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台北好吃好玩 /更新日期 2024-03-11 / 發表日期 2021-01-31