台北》China White 三訪(歇業)

今天原本是桃園幫聚,可是我有件事情要去台北完成,所以不克出席,沒看到上次未出席的格友,真是可惜。但是飯局真是越來越多,我的身材越來越不能負擔了,金害。

之前我已經去過兩次嚕,兩次感覺都不錯啦,這次雖然是晚餐時間,但是跟白天的店長Puppy特地情商,之前已經用過他們的晚膳,這次特別請廚師在晚上也替我準備平日中午的商業套餐,真是感謝呢~出餐方式跟中午一樣,可供大家參考一下。

一訪:[大安區]氣氛很讚 China White Lounge Bar
二訪:[大安區]二訪China White

晚上的服務生跟我之前來的都一樣,沒變,只是今天有個正妹服務生剛好請假沒來,真可惜。

路隊長是第一次到這家餐廳,根據他的食量以及我之前的用餐經驗,我推薦他吃「惡魔封雞」

沒話說啊,惡魔封雞還是一樣好吃吧~我從他從頭到尾都努力在吃的臉上看出來的。

事實上是因為我跟店長Puppy在聊天,他插不上嘴啦。

先來介紹商業午餐的菜色,餐前濃湯一樣有。

生菜沙拉,因為顧著聊天忘記拍照,請看之前食記,謝謝。

墨魚海鮮義大利麵:NT.200(單點價)     (搭配生沙拉與甜點、飲料,另加NT.70)
這是Puppy推薦的墨魚海鮮義大利麵,有別於一般只是黑色的墨魚麵搭配青醬或是清淡的作法,用的是正港的「黑墨魚汁」,一整個烏漆嘛黑。

裡頭有蝦子跟蛤蜊,只不過我通通不愛啊,幸好有人可以幫我吃~>.<

這烏漆媽黑的墨魚麵吃起來真的吃相很差。但是他真的很好吃,我是一點都不在意形象的啊~好吃的東西就是要自自然然大大方方的享用。彆手蹩腳的吃東西或是選東西吃多難過啊~廚師說墨魚汁本身是有很重的腥味。於是在料理上面要特別用心,加上洋蔥、紅蔥頭等等香料去跟墨魚汁一起熬煮五個鐘頭後,墨魚汁的腥味少了,我覺得多出來的是種濃稠的海鮮味,還有種海鹽的味道,有著大海的味道;濃濃的墨魚汁,緊緊的包覆著本是同根身墨魚麵,黑上加黑真的很好吃

好美味!

飲料的話就是一小杯啦,有紅茶、咖啡可以選,個人覺得是給的太小杯有點不夠大器。

甜點的話午餐是商業套餐,也不像晚上用的是名家蛋糕,就是比較簡單的塔、派吧。

這個我就覺得很普通很普通很普通。我沒有吃完就不想吃了。

餐廳氣氛還是很棒,晚餐時間人還是不多,因為晚餐價位以六百八起跳還加一成服務費的高等價位,著實不是一般人會去的店家,只是有特殊的慶祝會或者派對的話可能比較適合過來包場吧~平常這邊就是蠻多廠商來召開記者會的會場了呢~

而我今天來的目的,其實是因為我的手機。

看我很認真的在拍照,其實我用的是手機唷!

是手機是手機,而今天餐廳除了剛剛菜色用的是canon ixus860外,其餘看到的都是我用手機拍的。

手機部分我改天再介紹。

以下全都是用手機記錄下來的照片。

這是我今天的主角,店長puppy~

別看她個頭小小,可是這家店的老闆呢!

Puppy正說到他下班後要去打撞球,就我們聊到大學時候很流行撞球,我心裡正納悶著怎麼會這麼巧,南部北部都同時期在流行「敲竿」,才發現居然跟我是同一屆的成大畢業生,話說她同學有不少都是我以前大學同學想追的呢,念管院的女生果然是有比較吃香一點點,像我就只能當系草?!?!?!?!

手機近拍的質感不錯,可是晚上了呢~

稍稍有點不是太清楚

拍人倒是還挺好看的~同樣是成大畢業的,聊起天來都話題都是離不開台南的好,真開心~

P.S:話說會來,這家餐廳晚餐價位不低唷,畢竟主打是Lounge Bar。平時商業套餐還好,晚餐比較推薦有特殊需求的人來嚕,但是他們的主餐是真的挺好吃的就是~

更新日期 2008-05-19 / 發表日期 2008-05-19
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