台北》大汗鼎蒙古鴛鴦火鍋吃到飽(歇業)
在熊空拍照拍到一半的時候,接到了Ellen的簡訊,說要去台北吃大汗鼎蒙古鴛鴦火鍋,想說也好,晚餐還沒著落,不然就去吃一下好了,但沒想到該死不死的 我的手機沒電,無法再跟 Ellen聯絡上,於是我們決定三個人自己直接過去,沒想到當天晚上居然被檸檬放鴿子…(妳妳妳.害他們想看氣質美女卻錯失良機…哈哈)
因為沒地址電話,還請我妹幫我上網查資料,打了通電話過去訂位,對方接的是一位阿姨,我不能確定是不是老闆娘。人超好,很詳細的回答了我對價位以及用餐方式的問題,既然店家這麼客氣有禮,就更想去了,原本還是有一點點猶豫的說。
我 訂的時間是五點,店家也是五點才開始營業,不過我們四點半出頭就到達店家,原本想要先去國父紀念館拍拍照再回頭吃飯,於是我先進門去將五點的訂位時間延 後,不過老闆娘(就是接電話的阿姨)直接叫我們進去用餐,吃完再去國父紀念館散步比較好,想了想, 我們決定先吃飯!(而且我們中午沒吃,超餓的)
因為我們是第一桌客人,所以拍照好自在啊!我們就坐在靠近窗邊那一桌。
醬料區
有飲料,麥茶是不甜的那種,剛好吃麻辣鍋可以解辣。還有甜點,晚點有上仙草。
汽水機有 zero
這裡的冰是莫凡彼,超正的,看起來都很多而且很好挖,口味有義大利起司是我沒吃過的,這真好吃。
火鍋的料櫃
曼波魚皮的樣子,老闆娘如是說
排骨酥
超肥的大腸!
OMG…
這個也是魚皮
跟我沒有緣份的蚵仔
牛肚
牛肚
蹄筋
蹄筋
蟹堡 謝謝不是我的菜。
蝦子我跟你不熟喔~
這裡的肉類則是用點的非自取
小羔羊
雪花豬
雪花豬
雞肉
肥牛
肥牛
霜降牛肉
肉類一共有五種可以點,
招牌肥牛:還OK,切的算薄,但是賣相不是很好,散散。
霜降牛肉:應該是最好的肉,但油花過少,所以吃起來反而偏瘦啊,
小羔羊肉:最好吃的一樣肉,油花跟瘦肉應該有各半,剛看起來我還嫌他太肥,但涮完覺得恰到好處。
雪花豬肉:還可以,切的也又大又薄。
鮮嫩雞肉:中等
肥腸、蹄筋跟脆腸都不錯。
我們點招牌紅鍋跟蕃茄鍋
鍋底是鴨血,沒有老豆腐喔!
他們家的紅鍋其實感覺比較像蒙古鍋,其實我一進門就覺得香料味道蠻重的,雖然沒有天香回味那麼誇張,不過比一般火鍋店來得明顯。紅鍋也跟麻辣鍋好像有點差異,還是有蒙古香料的感覺。湯頭很濃,味道蠻夠的。蕃茄鍋味道也很不錯,磨碎的蕃茄泥去加入高湯中,煮白菜超級對味。
兩種鍋涮肉都不太需要沾醬呢~
霜降牛肉,就是油花少了些
羊肉很好吃
肥滋滋大腸。我想問大家,大腸外面那一層皮跟裡面分開,這是正常的嗎?
原本是白色的曼波魚皮,現在變成透明的,吃起來超有膠質的感覺,臉上有皺紋的快點多吃點
鴨血,我覺得他們家鴨血還不賴喔!
莫凡彼的義大利起司口味,這我第一次吃到,好好吃喔!沒有焦糖牛奶口味那麼甜,有個淡淡的起司香,裡面有硬硬的巧克力,口感真好!
不 速之客,呵呵
老闆娘人真的超好的,會來加湯底之類的,吃飯的時候不會打擾就是了, 老闆娘有說他們之前是白甘蔗, 後來商標問題就改開蒙古火鍋吃到飽。但是店 裡東西提供的其實也不會太多,比如甜點可能就只有仙草跟怪怪的芝麻布丁, 冰淇淋就是四種口味的莫凡彼(但是是我遇過最好挖而且好滿的一桶冰啊!), 然後火 鍋料的話我本身是吃不多,所以對我來說還蠻夠的,突然想到沒有 蛋腸!
已將近五百的價位來說,跟公館那些麻辣火鍋相比是比較遜一點, 食材變化也不大,但是位在信義路四段的地段,不知其競爭性如何。 我個人是覺得這個價位,是太高一點。大約四百塊左右比較能接受。不過我們吃很多冰淇淋, 也算賺回來,哈哈 ~因為太好挖了~
P.S:他們店裡有一個服務生,是外勞,可能是越南人, 蠻認真負責,很媔靦,只是國語講的不是很好, 好像我說啥他也聽不太懂,哈哈~跟他說話他還會不好意思呢 很好玩 。
後來我們吃飽飯[走路]去[國父紀念館站]再去[饒河夜市](從七點半走到十一點, 快要殺人了, Jay說七百公尺很近,轉個彎就到,可是我那個晚上至少走了十公里 ),回停車場時正好遇他們休息,服務生剛好下班要走回宿舍, 他還認得我們跟我們打招呼,很可愛的一個人,他也說老闆娘人很好,對他不錯喔。
網址: https://0227053988.web66.com.tw
地址:台北市忠孝東路四段216巷32弄11號
電話:02-2752-5388
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