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下港耶
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1.試吃心得以小不點Paine個人觀點撰寫,力求公正中立,無誇大不實。
2.文章PO出為單純告知產品販售資訊,「本部落格不為產品背書」。
3.每個人的「審美觀」皆不同,大家可提出各自意見,但請勿出言不遜。
4.若您發現小不點試吃與實際情況不符合,拜託您一定要告訴我,我一定會馬上附註
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6.謝謝您,小不點感激您~

20090109補充資料:
之前有提到下港吔羊肉爐除了到店裡吃之外,為了因應世界潮流(宅配也算?!)也推出了宅配送貨到府的活動。(嘖嘖,我說那個宅配業者根本是獲利最大的
而且加上過年快到了,也推出了年菜預購活動(最近好多店家都在推年菜跟過年伴手禮,大家可以好好選擇比較一下喔)

依照我上次去吃的感想,我個人是比較喜歡紅燒湯頭的「羊肉爐」,不過其他人則偏好當歸湯頭的「羊排爐」,這是個人口味,看大家喜歡那種嚕~有興趣的人可以去網站看看,他們還推出msn線上服務咧~很妙~介紹完畢~啦啦啦~

官方網站:http://www.mutton.com.tw/

預購期間98年1月7號至98年1月23號 24:00止
收貨日: 98年1月17號至98年1月27號  (無法指定時段)

年菜的部分產品很多,有

羊肉爐:採用切塊帶皮三層肉,經由店內燙、炸、燉、炒、滷等其它獨家方式料理,盡除羊肉原本的羶味並保留羊肉的纖維質,保持羊肉入口該有的口感,搭配8種中藥熬煮而成的紅燒湯頭,冬天吃上一口,保證為您帶來滿滿暖意。 產品重量:帶皮肉400g 紅燒湯2000g  / 單價:300元 
 
羊排爐:使用羊全身肉質最鮮嫩的羊肋排部位,此部位羊肉帶排骨且口感特殊具有咬勁,搭配老闆娘娘家組傳60年的岡山當歸湯頭燉煮,羊肉入口先是淡淡的當歸香氣,經咀嚼之後羊肉本身的鮮甜和香味則一一慢慢湧現出來,味道層次多,如果您是喜歡肉質具些許咬勁的\朋友,這道火鍋我們推薦您。 產品重量:羊肋排400g 當歸湯2000g / 單價:300元 
 
粗骨爐:以數十種的中藥用小火慢燉的羊腳筋可說是店內的人氣王,燉煮後的羊腳筋不僅口感Q,還有骨髓可以吸,正所謂食髓知味。產品重量:羊腿骨700g 當歸湯2000g / 單價:200元 
 
涮羊肉:嚴選澳洲進口未滿10月的上等小羔羊做成肉片,絕無羊羶味,將肉放入鍋中涮8至分熟後,肉汁豐餘不油膩且口感細緻鮮嫩,絕對是愛涮鍋的您最佳選擇。 產品重量:羔羊肉片200g 當歸湯2000g /單價:200

綜合火鍋:由三種不同部位的羊肉而組成的火鍋,分別是羊腿骨、帶皮三層肉、羊肋排,一個價錢卻能同時享受到帶皮三層肉的特殊膠質、及羊肉精華於一身的的骨隨、具有特殊咬勁的羊肋排,讓您花400元也能吃羊夠夠。 產品重量:綜合肉500g 當歸湯2000g /單價:300 
 
羊太泰:店內超人氣產品之一,選用上等小羔羊肉片,將肉片涮熟後以生洋蔥墊底、鋪上涮熟後的小羔羊肉片、再淋上特調泰式醬汁最後灑上白芝麻與香菜完成最後的點綴,以泰式的手法來呈現這道羊肉料理,全新的味覺感受著您來品嘗。 產品重量:小羔羊肉片100g、泰式醬汁、生洋蔥、 白芝麻 / 單價:100 
 
涼拌羊肚:店裡超人氣商品之一,先將羊肚川燙之後,再特過獨特料理手法將羊肚中的水分完全排除,此時加入特調醬汁並放置冰箱醃一天,使羊肚充分吸收醬汁,一口咬下滿滿的醬汁在嘴中溢出,口味酸辣,不論是當下酒菜或是配著飯吃,都很適合喔。 產品重量:羊肚140g、醬汁、薑絲、大蒜、辣椒 / 單價:150

好事成雙年菜組合
好事成雙一:原價1100 元  預購價1000元
(任選300元鍋類x2 涼拌羊肚x2 羊太泰x2 ) 
好事成雙二:原價1000元   預購價 900元
(任選300元鍋類x1 任選200元鍋類x1 涼拌羊肚x2 羊太泰x2) 
好事成雙三:原價900元   預購價 850元
(任選200元鍋類x2 涼拌羊肚x2 羊太泰x2) 



吃新紅寶石吃到飽的當天,晚上其實還有一個試吃約,是ellen受到下港吔的小老闆之託,
請桃園幫的人過去試吃。我當天就已經是在台北,所以下午逛逛街,晚上就到民權西路捷運站附近的下港吔羊肉爐來赴約。

這次來的人有桃Cindy跟C朋友、Joyce跟他小公、糖單槍匹馬沒帶恰妮,當然還有我啦~

人早就在台北的我,一定是準時到達,而且還是第一名呢。據說大胃糖今天要來跟我PK,
可惜我中午已經吃吃到飽的,都滿到喉嚨,今天晚餐是打算去「看菜」的而已。

下港耶
大紅的招牌很明顯

下港耶
看到招牌就會看到這個超有趣的口號,呵呵!妙...

下港耶
店員見我一個人在門口閒晃,跑來問我是不是今天要吃的「美食家」..
呃,怎麼沒有說清楚是「部落客」,我個人是不喜歡美食家這個名稱...
很討厭的稱謂...

下港耶
等到大家都到齊。到廚房裡去拍照。不過廚房可是衛生重地,拍照可得小心點呢!

下港耶
這大鍋裡,煮的應該是湯吧!

下港耶

下港耶
 
下港耶
帶骨的羊肉,這是煮羊肉爐的喔。

下港耶 
鮮紅的羊肉,這些是熱炒用的肉片。
       

我們點好了菜,就等熱騰騰的羊肉爐上來嚕!這裡的羊肉爐有兩種湯頭,一種是紅燒一種是當歸比較清淡的。

下港耶
綜合羊肉爐,NT.400,好大一鍋咧

下港耶
綜合羊肉爐

下港耶
綜合羊肉爐
綜合的羊肉爐上面有灑上香菜,湯頭顏色比較深一點。口味像是紅燒的~~

下港耶
當歸羊肉爐

下港耶
當歸羊肉爐
當歸口味的羊肉爐則是灑上了薑絲,湯頭顏色比較淡。

這兩種湯頭口味明顯的不一樣,當歸羊肉湯頭喝起來相當清淡,當歸味道不會太重;而紅燒湯頭比較重一些,但是也不會說很濃重,其實也算是清淡,只是跟當歸湯頭相比之下比較重一點而已,我個人是比較喜歡紅燒口味。不過其他人好像都愛當歸的,哈~

下港耶
我覺得吃羊肉爐、薑母鴨最重要的就是「沾醬」!我非常在意這個啊!
下港耶的沾醬吃起來是鹹一點的那種,如果能帶一點甘甜會更好啊!

下港耶
羊肉的品質還不錯,都煮的爛,不會乾澀也不會老到咬不動,還不錯。

下港耶
羊骨髓

下港耶
這款好味我無福消受啊

下港耶
請大胃糖來表演,不過這小子居然吸著吸著往骨頭裡面吐氣啊..
你以為在吹氣球啊...

下港耶
麵線,有淡淡的麻油味道,不過鹹度不太明顯,所以我混進了羊肉沾醬,剛剛好咧

下港耶
九層羊肉

下港耶
我第一塊吃到有很明顯羊騷的那種味道,我知道羊有羊肉味,但這是那種我不喜歡的那種,不過後來第二塊就又沒味道,倒是其他人有吃到,大概是「機率」問題吧!
而且除了這道菜之外,其他菜就都沒有了說~~~~

下港耶
麻油羊肉

下港耶
哇哇!這薑絲羊肉真是酸到心坎裡!Cindy說他超愛的,大部分都被他吃光光了啊!

下港耶
羊太泰,看名字就知道這是泰式口味的。底下有生洋蔥,配起來還不錯,泰式的酸甜口味!

下港耶
涼拌羊肚

下港耶
這羊肚還真不賴,開胃十足,有點辣,吃起來脆脆的很有口感,我吃不少這一道。
 
下港耶
三杯羊排,這口味比較重,好想來一碗白飯啊啊啊!好吃有咬勁!

下港耶
烤羊肉串

下港耶
這羊肉串烤的微焦,肉汁鎖在裡頭沒流失,真不錯吃!

以上這麼多菜,小不點每樣都嘗一些嘗一些,是當天「看菜」第一名,因為實在是中午吃很多。可惜這麼多道好菜我不能吃個過癮,下次要餓一下肚子再去吃這種好料的啦!而且沒有跟大胃糖PK到,很可惜呢!

吃飽飽,來跟小老闆聊聊天。 

想吃下港吔羊肉爐的好料,不用跑到台北去了。宅配就好了啊!
下港耶


下港耶
湯跟肉分開裝,很棒,不過那個湯實在很大包,小老闆說他們之後會改成濃縮湯包,只要加水調進去就好了,體積變小,宅配也便宜喔!

下港耶
老闆超和藹的啦~

別以為請部落客來吃就代表他們生意不好,他們生意真的是好到很誇張!
我們五點到,不到六點就客滿,一樓二樓全部都是人!
不只店裡面,連店家外面也都是人人人,全都在等位子!多的很啊!


下港耶
滿滿的人在外面等等等

我覺得價格不貴,加上口味也不錯,真的是值得去吃一下,C的朋友說他已經來吃過十次有了,以前在附近工作就已經很常來吃了,所以真的是一家口碑不錯的店了啊~~看那堆排隊的人就知道!

P.S:網路上評價不見得都是一面倒的好評(我有看到普通的啦),我想大家可以多多看各方評論再決定要不要去吃,但最快的方式其實還是去吃看看,才能有自己的看法。說他好吃的人有,說他不好吃的人也有,這本來就是很平常的事情,沒啥大不了的,但是可以互相討論卻是一件很棒的事呢~


下港吔羊肉爐
地址:台北市中山區天祥路18號
電話:02-2536-7922
時間:16:00~02:00
宅配外送:02-2531-5768 

宅配資訊:
每日下午5點前訂購,隔日送達。2000元以上免運,貨到付款加30手續費。
台北市中山區 / 松山區 / 大同區:下午5時前訂,晚上7時送達(滿1000元即可外送)



 

 
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Paine小不點 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(12) 人氣()


留言列表 (12)

發表留言
  • wwwhk530
  • 烤羊肉串看起來可真是美味呢!!<br />
    天ㄚ~~<br />
    敢快閃來去睡覺...
  • 半夜看宵夜文會很痛苦啊

    Paine小不點 於 2008/12/26 12:16 回覆

  • willyboss
  • 這家最近超多人試吃XD
  • 對啊,但其實生意已經好到不行

    Paine小不點 於 2008/12/26 12:16 回覆

  • HELMUTLUO
  • 有沒有這麼好命,妳說說看,妳說說看啊!
  • 其實很歹命的我....

    Paine小不點 於 2008/12/26 12:16 回覆

  • vk56843
  • 還好不是全牛餐…<br />
    不然肚子餓的我<br />
    可能會撲上去!<br />
    君是不能吃羊的!
  • vanilla70
  • 哈哈,我真的好像在吹氣球。<br />
    不過當天小不點真的太弱了啦<br />
    下次我們淨空腸胃拚下去 :-)
  • 那天我是去「看」菜的啊!

    Paine小不點 於 2008/12/29 09:29 回覆

  • balispa
  • 瞎米是羊太泰阿??
  • 就是泰式口味的羊肉啦

    Paine小不點 於 2008/12/29 09:28 回覆

  • amay1115
  • 這家最近在網路真的是爆紅,<br />
    我有試吃過他的湯頭...<br />
    覺得表現好像也一般般..<br />
    <br />
    不過小菜看起來不錯捏!!
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • ameilu
  • 好多人哦!<br />
    炒羊肉種類也不少!<br />
    <br />
    美美
  • wennylee
  • 到店裡去吃的感覺又不一樣了哩^^<br />
    <br />
    每樣看起來都很讚,我對那羊肉串最感興趣,下次一定要直接到店裡去吃~~
  • 悄悄話