台北》台灣的漢堡》圓寶米堡(歇業)

這是收到圓堡米堡的試吃邀請,有先上網做一下功課,發現資料不多,但在愛評找得到,哈哈!看來有點類似一般漢堡速食店的模式,但專門只賣米堡,有點不太一樣,加上手邊有兩張微笑彩俑的票,所以打算一次解決所有的事情,吃完米堡中餐接著去增進藝術人文氣質,剛剛好的行程!

原本擔心在和平東路二段上的圓堡米堡,距離捷運有點距離會讓我覺得麻煩,但是沒想到亞聯公車剛剛好就有停在新生南路跟和平東路交叉口,走過去只要五分鐘耶!而且,剛剛好的在米堡前的公車站可以搭到歷史博物館附近的南海路,哈哈!好順好順!

圓寶米堡
圓堡米堡有兩家店,這家算是旗艦店,也是總店的意思!離大安森林公園很近,所以當天一塊出席的Camay據說吃完午餐就去這裡溜松鼠哩

當天出席的還有Willy,原本要跟Alice一塊來和我去微笑彩俑,沒想到可憐的Alice身體不舒服,連米堡都沒吃到啊(叫大叔還給你喔),還有Yuki跟捲毛豬她先生,再來就Camay跟她的愛女(真的是到哪都黏在一塊的情比金堅母女檔耶

圓寶米堡
感覺就真的跟速食店很像吧!

圓寶米堡
有乾淨整齊明亮(橘色)的店面

圓寶米堡
這地下室超炫的!完全看起來沒有像是一家速食店,反而非常像一家簡餐店!而且這裡還提供無線上網的服務,好讚咧

圓寶米堡
很炫的還有這種類似酒吧設計的座位!

圓寶米堡
差不多時間到就點餐嚕!反正就是跟大家去買的東西一模一樣,不是特製的就不用怕會騙人。哩工丟恩丟~~~~

圓寶米堡
我跟Carol還蠻餓的,點了一堆,哈哈!其實也沒很多,這就是一套餐啦,飲料、漢堡跟一份沙拉這樣。

圓寶米堡
沙拉有比較貴的蝦沙拉,不過我們點了鮮蝦海洋堡。所以我們點了蛋沙拉,是一整個蛋的。

圓寶米堡
醬有凱薩跟千島可選,我們選了千島!我覺得圓堡的千島醬還挺好吃的咧!

圓寶米堡
新菜色,泡菜豬肉捲
圓寶米堡
看起來皮還不錯吃!

圓寶米堡

圓寶米堡
裡頭包的是泡菜豬肉,搭配清爽小黃瓜!我覺得春捲皮還蠻好吃的,是比較有咬勁的那種,不過有點厚就是了,但不曉得為啥速食不是都做好擺著(還是捲是現做?),皮倒是沒有軟爛掉,口味上我是覺得還OK,蠻多小黃瓜口感很清脆。我跟 carol都覺得不錯吃哩!

圓寶米堡
米堡來嚕!看看尺寸大概我手打開那麼大!

圓寶米堡
厚度大約三公分吧(目測)

尺寸不準,用重量來說就是兩百公克,因為這是他們每個都固定規格的!

圓寶米堡
這是牛肉壽喜堡,我挑了一個偏日式甜口味的,我看到壽喜就忍不住點了啊!

圓寶米堡
圓堡米堡的米飯,有摻加紅蘿蔔跟芹菜,應該是為了健康著想!米的部分採用的是台灣的米,因為台灣米實在種類太多,這是他們經過挑選過後覺得最適合的一種。

圓寶米堡
咬下第一口就可以咬到肉,還OK(不是我咬太大好嗎),不過牛肉品質比較一般,整塊咬很難咬斷,有帶筋啊!調味上我覺得還不夠「日式」,醬汁不夠多。米飯的部分我覺得口感不錯,不會濕濕的,帶點QQ的,沒有像糯米那樣的黏,吃糯米比較容易腸胃不舒服,也是米堡跟飯團的最大差別吧!只是口味我應該點個啥三杯雞的,感覺配飯才對胃啊!

圓寶米堡
Carol點的鮮蝦海洋堡這米飯就不同一般的,這是加了吻仔魚的唷!很海洋!

圓寶米堡
裡頭的炸蝦,看起來有點小

圓寶米堡
有蝦卵耶!我喜歡蝦卵,所以我把Carol的蝦卵挖來吃,好吃哩!至於炸蝦我沒吃到,不過Carol覺得炸蝦包在米裡面,就沒炸蝦的那個酥脆感了。

圓寶米堡
據說是人氣王的滷肉米堡,當然是隔壁桌Willy點的,雖然重量一樣,但滷肉米堡看起來很大一份啊!還有滷蛋咧!不愧是人氣米堡。

整體來說,我覺得還是要用「速食」的角度來看米堡,速食的確沒辦法跟便當或者現炒菜色來比,但他就是強調那種吃速食的感覺,還有「速度」。

不過米堡在市面上也有很多家了,圓堡想要做不同的是,希望未來口味都會走向「台式化」,這是老闆(應該是負責人?)的想法,未來不再提供可樂,現在是提供豆漿紅茶,未來應該會有些特別的台灣味,徹底的讓口味台灣化,我覺得是很好的想法,想想台灣那麼多西式的速食,改變路線不吃麵包吃米飯,不吃薯條吃春捲,也是蠻特別的。

圓寶米堡
和平店:台北市和平東路二段49號-1
電話:02-2705-6021

南京店
地址:台北市南京東路三段89巷5-2號
電話:02-2503-0106


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台北好吃好玩 /更新日期 2009-07-30 / 發表日期 2009-07-30