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丼屋

自從看過金泰食品的海鮮丼之後,發現這項好東西原來挺有趣的,色澤鮮豔,講求美觀,光看就流口水
我以前都沒吃過咧~原本一直想去吃金泰,但是現在就「聽說」排隊跟品質都有點掉下去,害我衝去內湖的動力都沒了~但是卻因此風行了海鮮丼的樣子,網路上接連出現不少家大家都推薦的丼飯,簡單來說,可以先試試看其他家的哩!

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這次去台北,剛好在附近也有一家丼飯,地址雖然在遼寧街巷弄內,但我看地圖是走南京東路三段的223巷進去比較快喔,不用兩分鐘~

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這家店看起來小小的,還有點像是組合屋

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牆上寫著超大字的「丼」

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還有報章雜誌介紹喔,我有發現照片裡的主廚就是在裡面的主廚~(廢話?)

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因為五點才開門,我還在外面晃一下,時間到店家也很準時開門。剛剛研究了菜單,發現這邊很多上班族都會來點豬排丼還是其他的,但是我又只有一個人,看海鮮丼好像很讚,只好先從他下手嚕!

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店裡的位子不多,如果有多點人建議要預定。

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這個位子不錯~我是第一個客人所以沒有預定還好,像後來進來的客人若沒預定,沒位子就沒位子嚕

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桌上放有小壺,提供醬油

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海鮮丼:NT.280,我對於用竹子衛生還是有點感冒~希望餐廳提供筷子比較好,除了環保,也比較高級一點(竹筷很像小吃店)

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這張是比上一張多了醬油啦~一份餐有主餐,有一杯冷飲,一份毛豆,一份醃蘿蔔,還有一小碗味增湯,熱茶服務生會幫忙加~

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先看看上頭的材料,主廚光是這一碗就弄了十分鐘之久~我很難想像客滿的時候他該怎麼辦咧~材料有一陀海膽(怎麼形容才好?),鮭魚跟他小孩,鮪魚,章魚,一隻甜蝦還有玉子燒,然後放了一個金桔我有點不知道怎麼辦~好像也有人加在生魚片上,但是我個人是沒有啦,還沒吃過這樣的口味~

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海膽,這是我第一次吃海膽,因為覺得有點怪,第一次印象真好,原來沒有怪味道,口感也很特別~有點紮實有點彈性卻有點軟~沒有水水的~

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鮭魚他兒子,這個鮭魚卵吃起來不會很鹹,我以為鮭魚卵都會很鹹說

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甜蝦~的頭~

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上次在內壢的都壽司,吃到那個軟軟又很貴口感我很不愛的甜蝦害我對甜蝦有點怕,不過可能大概是丼屋的甜蝦比較大隻?口感吃起來是比較有彈性紮實也比較不會水水的。

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好大塊鮭魚!剛剛吃小孩,現在吃爸爸。但是爸爸有一部分帶筋~那個吃起來就還好~不過大塊吃魚肉的感覺很棒~

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玉子燒就一般,上次都壽司吃到的玉子口感比較好,但是有點甜~

丼飯最重要的應該就是飯吧,但我今天吃的飯覺得沒有比都壽司好說,口感少了一種顆顆飽滿的那種感覺,覺得米跟米之間有點黏住,是有點over的那種,所以覺得都壽司的醋飯比較好吃,但是我又覺得兩百八的價格,這一碗海鮮丼,每一種海鮮的品質都不錯,也很值得嘗一嘗,但是有點小碗,吃完有點意猶未盡咧~醬油的話,就看每個人口味不同,不夠鹹的芥末跟醬油加一點進去就夠味道嚕~

基本上,我覺得還不賴~~但是要吃兩碗才會滿足


2009.05.26 [中壢]二訪都壽司_失望牛小排
2009.05.01 [中壢]用心等待的都壽司


地址:台北市遼寧街185巷7弄16號(近捷運南京東路站)
電話:02-2514-7228
時間:11:30 ~ 14:00 / 17:00 ~ 21:00 (週日公休) 不收服務費

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Paine小不點 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(9) 人氣()


留言列表 (9)

發表留言
  • katty92001
  • 哇!看起來好好吃喔!
  • willyboss
  • 都壽司的醋飯原本就是評價相當高的<br />
    不過來這就是來吃平價海鮮丼的:P <br />
    (話說海膽我吃過兩三次還是不喜歡...)
  • 我不介意你給我耶~~~~~~~~~~

    Paine小不點 於 2009/08/26 10:16 回覆

  • zzpigger
  • 猛吞口水<br />
    天呀 小不點 = = 還想一次吃兩碗才滿足~~
  • 吃一碗不會飽咩

    Paine小不點 於 2009/08/26 21:26 回覆

  • linenchant
  • 離我不會很遠耶~~~<br />
    看起來份量還蠻實在的~~不過你說要吃兩碗才會飽喔~~^^"<br />
    ㄜ~~那很適合最近要減肥的我!!:P<br />
    <br />
    Irene
  • 你確定到時後忍得住不吃兩碗嗎?

    (結果點兩碗吃更大:P)

    Paine小不點 於 2009/08/26 10:23 回覆

  • wwwhk530
  • 小不點~<br />
    會不會太誇張了?<br />
    兩碗才能滿足?!<br />
    <br />
    不過~看起來很好吃!!<br />
    原本也在想要衝金泰的...<br />
    看來我先跟隨你腳步~~收起來先!!
  • 不誇張啊,就真的吃的不太飽XD

    Paine小不點 於 2009/08/26 08:28 回覆

  • 大方
  • 我也去吃過了,不過覺得真的太小碗了點,鮮度也有一點點弱,可能之前<br />
    我想的太好了吧....
  • 大方哥,就是期待越大失望越大的那種感覺啊~女生都吃不飽了,男生一定覺得超弱的XD

    Paine小不點 於 2009/08/26 08:29 回覆

  • 悄悄話
  • vivianchen00
  • 的確很小碗呀…<br />
    呷妹爸~<br />
    下次去試試壽老大吧<br />
    還不錯吃唷
  • 美女,真的吃不飽ㄏㄡ~絕不是我食量有問題的~︿︿*

    Paine小不點 於 2009/08/26 08:26 回覆

  • vk56843
  • 難得有你吃不飽的店…<br />
    那我吃的話…大概要更多吧!