台北》smith&hsu和風午茶組
這次收邀smith&hsu的試吃邀約,其實是延續上次的我飲恨沒跟到的品茶會,我那次真的很可惜錯失了拿書給貴婦奈奈簽名的機會 ,公關很nice允諾我下次有機會再邀請我,可惜至今都還沒有在聚會過 ~不過這次他們推出了新的午茶組,也寄了一人份試吃邀請券,很妙的是上面寫了我的名字,可是連轉讓的機會都沒有,哈哈~趁著剛好真的有事情去台北,也剛好在smith&hsu的附近,我就吃了山寨版的慶城街海南雞飯之後,下午就到這裡坐一下喝個茶。
統一時代百貨台北店
台北市忠孝東路5段8號統一時代百貨6樓(板南捷運市政府站2號出口)
smith&hsu好像是不能拍照的,這次是有事先詢問過店家才可以拍攝的喔!
這裡頭除了賣很多的茶品外,也有一些很精緻的茶具喔!
不得不提,smith&hsu的scone真的是好吃到不行,上次的經驗令我難忘。尤其是德文郡奶油吃過一次那個滋味會永遠縈繞在心頭。
這次試吃的是和風午茶組~茶品的話是可以自己選擇的喔,我選擇了玫瑰綠茶。玫瑰綠茶,淡淡的玫瑰香氣不會搶走綠茶的香味,所以也不會說喝起來沒有綠茶味道的。我個人覺得香氣十足,口感清爽呢!
這個Maffin看起來挺紮實的!
尺寸,一般Maffin的尺寸就差不多如此,我個人覺得他是屬於比較重口味的甜點,所以也不適宜吃太多喔!這樣尺寸是剛好享受的!
一口咬下,真的是很讚。口感紮實又帶鬆軟,濃郁的抹茶香氣入口散開,甜度算是比較甜的Maffin,很適合搭配任何不甜的茶品。
蛋糕體看起來,有點像蜂巢蛋糕樣子,口感其實是有一點點小相似的。
心得:當天在店裡吃下午茶,身邊有些感覺像是商務人士在此聊天談事情,我覺得這邊氣氛就是適合來這裡喝杯茶聊聊天,環境也很舒適,尤其座位空間都很寬廣,不會像有些餐廳為了讓客人多一點,將店裡座位弄得很擁擠呢~
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