這間雲南館,我想應該是很多饕客知道的一家,
除了在地人之外,也是有一堆blogger推薦的~~
那住在這邊還不來吃一下,就真的有給他對不起了~~

一行六個人,
抵達時間為5:30左右,當時店裡面只有一桌客人~

他們的點菜單非常可愛~
做成了一本冊子,相當童趣

有一堆套餐組合,因為實在太多,只有拍兩張來看


我們選擇的是全家餐1990(約6-7人)


紫蘇梅汁:冰冰涼涼,蠻好喝的,大家都覺得不錯,不過這個跟我在梅山喝的差不多啦~
下次我回梅山會記得帶一罐來給同事們嚐嚐~
題外話,我媽醃製的紫蘇梅在家我連動都沒動過,不然也拿來給大家吃好了~XDD


過橋米線:這是今天最清淡的一道菜了~很特別,熱呼呼的雞湯,
快速的把生肉、腐皮、香菜、蔥末、豬腸子跟米線倒進去,然後就成了一個有趣的湯~~
湯頭清淡,麵線中等Q軟~


慘啊,失焦了,這是免費的泡菜,非常好吃喔,除了辣一些,怕辣的可能就不能吃太多,
敢吃辣的就很讚了,醃的有點甜又軟帶脆的泡菜


清蒸檸檬魚:也不賴的一道菜,重口味,酸啊!怕酸的一定覺得很可怕~


脆皮鍋燒貼:這道菜上菜時,真的是超漂亮的,色香味俱全,鍋貼在鐵板上滋滋作響,
在座每人無不發出驚嘆聲~~~直誇此聲悅耳動人,令人食指大動~何況他是四角的煎餃

不過,東西光看外表是沒用的,然後====>

外皮香脆,內餡包的是外面常見的韭黃與碎肉末~但是加上店主特調的南蠻香料~吃起來味道有點不太一樣~
上面那一陀是薑末

嗯嗯,其實啊,我對這道菜沒有評價耶~因為我對於絞肉這類的東西都沒甚麼特別喜好~
不過很愛吃絞肉、肉類的Kathy可是大大稱讚~應該是很好吃的吧~



我們把酸辣雞換成了椒麻雞,一樣,酸~~~~~
這道菜好像大家吃了後,嘴巴都麻麻的了~口腔的黏膜好像已經被融化掉了~~~


月亮蝦餅:跟一般泰式蝦餅差很多,這個很薄,不像是用煎的,而是油炸過的,但是吃起來卻不會含油的過份,
應該跟他很薄有關係吧,只不過因為太薄,內餡就吃不出甚麼感受了~~都是炸過外面麵皮的香了~
沾醬很好吃,跟泰國菜的沾醬吃起來一樣~~~~


腐乳高麗菜心:很猛的一道菜,一上桌,老遠的我就聞到豆腐乳的味道~
好不好吃?!嗯嗯~我比較愛吃我媽炒的高麗菜耶!>__<


招牌牛干巴炒飯:還不賴嚕~但是我吃不出來甚麼是牛干巴耶~>"<~感覺就像是蛋炒飯啊


涼拌大薄片:除了酸,我還能說甚麼呢!L還被嗆到咧 !



糯米巴巴:小小一個,上面突出一塊,大家說像是印章!
材料應該是紫米吧,上面白色的是糖粉,不知道為什麼,我一口咬進去,
然後就開始狂笑,我感覺到的口感好奇異啊,令人發笑的感覺~~
我也不知道我幹嘛笑咧 ~ XD
倒是後來,我想起來台南安平老伯的炸麻糬~有點那種感覺~


雲南甩餅:其實不就是炸過的餅加煉乳嚕~這讓我想到的就是炸過的銀絲捲+煉乳~
東西加了煉乳一定好吃的啊,比如紅豆牛奶冰之類的~~但是這道菜,算是今天晚上我的最愛了~

以上六個人,一共1990~
好不好吃?
我吃完之後,整個胃都在翻滾,Kathy也跟我一樣,小包直說每道菜都好奇怪,L一副就是要吃腸胃藥的臉,
至於migina跟astin看起來還蠻正常的,不知道是不是面子關係不敢說咧~~~

不知道為什麼,持續到了十點,胃還是很翻滾,
應該是吃了一整個太酸太酸了,XD
看來,我不適合道地的雲南菜~嗚嗚~




雲南館:桃園縣平鎮市平東路39號
時間:10:00-21:00
電話:03-4608287.4608331


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