[桃園]中壢夜市‧簡師傅麻辣臭豆腐

許久沒有去中壢夜市,現在改變了好多。簡師傅臭豆腐已經有了店面了。生意也沒有減退。

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一盤三十的泡菜,實在不怎麼樣普通。

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臭豆腐,一份70元

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味道沒什麼變化,我覺得還是好吃,帶著新馬的外國朋友來也讚不絕口。沒有讓他失望啊!





(店家/景點資訊皆詳細分享於文末)

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簡師傅麻辣臭豆腐
地址:桃園縣中壢市新民路101號
時間:17:30開始
訂購專線:0936 611 025
經緯度:24.959886,121.215065

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之前跟Kathy逛夜市不小心經過的店,當時只聞到超香的味道,但那個時候排隊排好長,所以沒有吃到。
這次自己過來中壢夜市,早早的五點多就來,正好遇到他們要開始營業。在裡頭等了一下。

原來是連鎖店了,桃園與南崁都有嚕!

還得過獎耶!1999年 最佳魅力商品獎!

賣的東西很簡單,就是麻辣臭豆腐、麻辣湯與泡菜。
點了一個麻辣臭豆腐,小辣。NT.60。
一上桌就香氣四溢,真的厲害,難怪上次經過一直不斷的聞到香味。
上面的滷肉燥看起來很棒,聞起來有點像統一蔥燒牛肉麵的香味~~~~

裡頭有兩塊大大的臭豆腐。

臭豆腐吸飽了湯汁,湯頭很香,小辣挺辣的,湯也是相當濃,
只可惜上頭的辣油實在是太多了,沒辦法把湯喝光。
後來聽到隔壁桌有人點不辣的!原來麻辣臭豆腐可以不辣的,那應該就不會有太多辣油啦!

因為小不點是第一個客人,所以順便觀察了一下人潮。
一開始他們就開始猛裝電話訂單,不到六點就一堆人來排隊了。
生意果然是好的搶搶滾………

有個年輕人,不知道是不是老闆(感覺不是很像),還挺有禮貌的,
會跟客人說「謝謝」「歡迎」「抱歉等一下」等等。
讓小不點吃完要走的時候覺得挺不錯的。

到中壢夜市吃東西的話,推薦這一家還有宣記的川味麻辣粉

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1 Kommentare

  1. 沙嗲佬

    簡師父的麻辣臭豆腐,真的非常好吃,從念書吃到現在連擺攤都擺在它們對面呢!!
    版主回覆:(07/02/2008 12:35:05 AM)
    你意思是說,你在賣沙爹然後擺在簡師傅對面啊?
    哈哈~

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