[桃園]龍潭·薰香記脆皮烤鴨與煙燻滷味

自從我離開台南之後,就沒吃過烤鴨~
想當初,烤鴨可是我晚餐的家常菜色,台南東門圓環上的烤鴨真是便宜又好吃~

前兩天搭車去台北,無意看到一台廣告車,就是薰香記目前烤鴨特價一隻才兩百八的消息,這麼好康的優惠,當然是不能錯過的~~~
週日的午餐,就跟卡洛小姐講好,午餐要吃烤鴨大餐~這天天氣實在是有夠冷,騎到龍潭市區就冷到快要抓狂了~

十點多烤鴨就出爐了,所以十點多之後就可以去買了唷~~





肉質的品質保證

價目表

除了烤鴨之外,他們還有在賣煙燻魯味。

店內擺設感覺相當乾淨耶,跟我常看到的烤鴨店不太一樣

他們也有賣新竹鴨肉麵,所以有用餐區,二樓也有座位,所以有一個菜梯,是給菜做的電梯啊~

煙燻魯味是冰的唷~

一直才兩百八的烤鴨,所以就乾脆買一隻啦~

一鴨兩吃不加價~

炒的部分是一個婆婆,動作很俐落的就炒好一盤~




片鴨的則是一個較為年輕的阿姨~看起來真好吃,我真的是很久沒吃到烤鴨了啊~
這是婆婆在包起來之前,要我先拍照的~

回宿舍之後拍的,肉汁都流到袋子了,好可惜啊!

那個皮,真是看起來香脆啊~~~

整隻鴨是送兩包甜麵醬、兩包夾餅跟兩小包蔥段~

甜麵醬跟我以前吃的不太一樣~可能是調味上的差別~我覺得有點過甜了~麵皮本身不曉得是不是天氣太凍了,稍嫌硬了些,大概要微波一下才會軟唷~

雖然如此,烤鴨本身是還不錯,烤的皮也有脆呢~而且肉汁相當多~

炒鴨肉的部分我選擇中辣,這辣度我跟卡洛小姐都可以接受~

感覺就是一整個下飯啊!

另外我還買了兩盒煙燻魯味,一盒是米血糕,一盒是百頁豆腐,每份都是NT.30

米血糕很有煙燻的味道,但是我本身不是很喜歡吃冷魯味,雖然是還不錯吃的魯味,也夠味了,但是還是不適合我的胃~我還是喜歡熱熱的魯味呀!所以我把米血糕放到炒的熱呼呼的烤鴨去沾,覺得很好吃咧~

百頁豆腐聞起來也是有非常濃的煙燻味道,但是怎麼覺得豆腐不會鹹呢~因為他是冷的,所以我一樣是加到炒的熱熱的鴨肉去沾一下,有點熱度的魯味比較適合我~

我覺得烤鴨是我會再去光顧的菜色,至於冷魯味就真的不適合我了~喜歡吃煙燻魯味的可以試看看~終於找到一家還不錯的烤鴨可以吃嚕~

(店家/景點資訊皆詳細分享於文末)

資訊常會因為時間久遠而變動,若看完文章之後有任何疑問,請直接FB給我以便修正資訊,以免誤導更多讀者,真的非常感謝你。

薰香記
地址:桃園縣龍潭鄉中興路314號(陸橋附近,店面有點小,要仔細找)
電話:03-4994618

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1 Kommentare

  1. CarrieWeng

    東勢的李銘記(最近在中壢環北路上也開了分店)也很好吃喔,在金陵路上,有嚐過嗎?
    版主回覆:(02/03/2010 01:12:18 AM)
    哈,那家還沒,我知道金陵路上有,可是想吃的時候就沒跑那麼遠XD

  2. pingu0936

    真好吃到爆….感動唷~~TˇT<br />
    <br />
    愛妳~妳ㄉ網站太棒囉
    版主回覆:(08/12/2008 12:28:21 PM)
    ^^~

  3. pingu0936

    我今天有去買唷~哈哈哈~等等拍照片

  4. yumi410

    妳的網站資訊真的很贊.謝謝!

  5. viviyu

    看起來很好吃耶,而且一隻才280,真的很便宜…

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