桃園》龍潭∙東昇羊肉火鍋專賣

2008-12-26

這幾天的新聞話題，一直圍繞著聖誕節打轉，各位朋友你們的聖誕節呢？有聖誕大餐嗎？有聖誕禮物嗎？或者跟我一樣享受一個很安靜的聖誕夜呢？

不管那些過去了，在即將到來的新的一年，我們都要比以前更加倍的「好好生活」，祝福大家都每天開開心心的。

聖誕夜那天，原本想要加班，可是同事們都說「聖誕夜不加班」。眼看五點一到，大家都回家去了。想說那下班就買包鹹酥雞回宿舍窩著看部好電影，也是一個很舒服的聖誕夜。

在噗浪聊著聊著，突然覺得自己有想吃「羊肉爐」的衝動，聖誕節不用吃大餐，有熱呼呼的羊肉爐就很開心，小芷就回噗他要來陪我吃羊肉爐，剎時我真的是好感動，從鶯歌跑來龍潭也要半個鐘頭，而且還是一家大小跑過來。

廢話後面再寫，先介紹吃的。

這家羊肉爐有網友留言給我推薦，也有朋友推薦過，次次經過都會特別留意，真的人蠻多的！

在等待小芷一家人到來的時候，我就已經先到店家排隊等位子，果然是正確的，因為真的是客滿要排隊等！

幸好，輪到我的時候，小芷也差不多快到了，十分鐘而已！

老闆要我先點菜，我想了一下三大一小，點個鍋在叫點菜就可以。店員說火鍋是兩人份的份量。

我點的是綜合羊肉鍋，帶皮羊肉跟羊排瘦肉各半，NT.370

另外裡面加了一份米血糕，NT.40

火鍋裡本身有一些丸子、玉米、凍豆腐跟金針菇等，都是兩兩成雙的，基本上我不太知道有啥料，因為我好像都沒吃到捏！

羊肉爐最重要的沾醬，話說前幾天去台北下港耶吃的羊肉，他們家的沾醬我覺得稍鹹了些，之前去大溪南興里吃的薑母鴨也有點鹹，但是東昇羊肉的沾醬卻很棒！他多了份甘甜的滋味，真的好吃很多，這沾醬可以用力的沾下去，鹹中甘甜的滋味，大大提升了羊肉的味道！

帶皮的羊肉

羊排

羊肉鍋的湯頭不錯喔，雖然說有十幾種中藥下去弄，但是喝起來很清爽，蠻香的，而且沒有油膩的感覺，我也喝了不少碗！羊肉的部分肉質也不錯，也沒有討厭的羊臭臭味道呢！帶皮的部分蠻Q的。


米血糕，NT.40這一份是少了點，有點小貴。因為蠻好吃的才又加點，米血很軟嫩喔！不錯

麵線，NT.30，味道稍嫌淡了，還是加上沾醬好吃多了！

沙茶炒羊肉，NT.120

這個叫做「油菜？」我不是很喜歡吃這個菜就是了，我不愛梗愛葉子，羊肉部分也還不錯，炒的也不會很油，只是份量一樣少少呀！

因為有網友建議說只要點鍋類跟熱炒，原本不點燴麵，不過因為肚子還有空隙，小芷說可以點個來吃看看。

羊肉燴麵：NT.70

糗了吧，看就知道不行，白色的麵條沒有味道，上面的沙茶味道還很淡很淡，吃起來就很不對胃啊！

果然是不能亂點咧！

店裡生意一直很好，客人一直上門，蠻厲害！

我覺得羊肉鍋不錯，可以點來吃看看，湯頭真的不錯，挺暖胃的，至於燴飯麵我想還是感謝再聯絡！

最 後，要很謝謝小芷一家子老遠來陪我吃飯，我相信認識小芷的，平常在跟小芷相處的時候就已經知道他是一個很熱心幫忙的人（團購很累的啊），也是一個很懇直的 人，而一開始我也只是跟他的團購團，直到因緣際會認識他們家的人，她先生人風趣自有一套想法再加上可愛的晴晴，人生就是在不同時候遇見了不同的朋友，會有 不同的新生活。

還有晴晴很可愛，送小不點阿姨一個聖誕糖果，晴晴說：「小不點阿姨，我要分享你一個糖果」。

懂得分享的人，總是最開心的人。
這個道理，謝謝你們讓我體會到。