中壢美食推薦》緬甸風味館》緬甸魚麵好奇怪(歇業)

頗不想加班的晚上,想著要去中原夜市吃點甚麼東西才好,問了Willy說人家推薦的日式起司雞排,我先行前往買了一塊51119710.jpg,再幫他們三個「大爺」外帶三杯皇后先生奶茶,幸好不用排隊等很久,不然我最討厭去買我自己不吃又要排隊的東西了(聽到沒聽到沒聽到沒)然後再到下午willy突然丟了一個網址人家介紹一家新開不久的緬甸料理去跟他們會合。

不過我還是比他們早到了許多,在門口晃很久,裡面的學生蠻多的,只剩一小桌,決定還是進去先坐下,幸好有先坐下,因為沒幾分鐘又來了一對情侶,沒坐下可沒位子了。

緬甸風味
店家在力行北街的巷子內,其實不容易發現,應該算是在朝天椒附近的巷子裡。得探頭進去巷子才會發現。

緬甸風味
牆壁上的照片(右邊),有一個叫大魯麵的,在菜單上面就是五香魯麵,一碗只要NT.35,但不確切知道上頭的豬肉片有幾多,但是覺得老闆真是佛心來著。

緬甸風味
魯菜切魯菜。

緬甸風味
有免費的湯、紅茶、水等等。相當齊全。

緬甸風味
桌上的醬料,那個辣椒醬看起來就十足的異國味道!

緬甸風味
菜單花樣倒是不多,感覺多點人來就可以吃一輪。我們也點了不少樣。

緬甸風味
蕃茄肉燥飯:NT.50

緬甸風味
Alice說她想吃這個,點來看到還真嚇到,居然是「蕃茄肉醬」加飯版,從義大利麵變成白飯,而且配的還是台式的菜啊!超妙的。這應該是創意菜,不是緬甸菜吧?!

緬甸風味
咖哩牛肉:NT.70,滿滿一大盤的咖哩牛肉,看起來頗為可口。這是willy點的。

緬甸風味
老闆會說不夠白飯可以跟他說,可以再追加,相當大方,不過我個人是喜歡日式咖哩那種的啦,所以我就沒有偷吃了,哈。

緬甸風味
魯菜:NT.30

緬甸風味
綜合魯菜一盤只要三十,也算便宜,海帶估計是三條,豆乾不知道,但感覺不少,滷蛋應該是一個,重點是他的魯菜蠻好吃的,尤其是豆乾,光看就知道好吃!豆乾吃起來中間蠻軟嫩的!海帶也滷的很透很軟,是很好吃的魯菜喔!

緬甸風味
五香肉捲:NT.50,老闆娘說可以沾辣椒醬。

緬甸風味
還蠻多塊的

緬甸風味
肉捲還有附泡菜哩!

緬甸風味
肉捲這種菜一向不是我愛的,吃起來就是軟軟黏黏,然後放了荸薺之類的還脆脆的,反正我是不喜歡啦,不過其他三個人都說好吃!
(我是本來就不愛吃這種絞肉跟魚漿類似的東西混來混去的,所以….肉捲可以當我沒吃沒關係

不過附的泡菜好好吃,很台,很脆甜,很不賴,但我沒看到店家賣泡菜耶,建議可以賣一下,真不錯吃!

緬甸風味
咖哩三角餅:NT.40,一份三個

緬甸風味

緬甸風味
這個我就比較喜歡,外皮炸得好酥,切下去還有像烤鴨皮那種「喀滋」的聲音,非常不賴,裡面就是咖哩馬鈴薯啦,也不錯吃了,整體來說這個我覺得可以點來嚐嚐看。配泡菜也不錯。

緬甸風味
魚麵:NT.50,來這邊當然要點招牌,我想應該就是魚麵吧。超大一碗的不是我在講。

緬甸風味
看起來,很有咖哩的感覺,好濃稠,上面還放油條!

緬甸風味
老闆娘會說,要加辣椒跟檸檬才更好吃,我想都不用想就直接加了,這個一定要這樣!

緬甸風味
麵的話我覺得就是粄條,很一般的,口感偏軟,不會Q的,我喜歡有Q的,大概是煮過頭?湯頭很難形容,很稠很濃,感覺加很多香料所以有那種顏色,我覺得有咖哩粉。太難形容了。

緬甸風味
有鴨血,好妙啊

緬甸風味
更妙的在後面,我吃到了…

緬甸風味
蝦板…就是鹹酥雞在炸的那種長方條的那種黃色的那種魚板或稱蝦板的東西啊!這實在是太妙了

這一餐下來每個人居然不用一百元,實在是有夠划算,店家的紅茶蠻好喝的,很不賴,我喝好幾杯(因為湯好濃啊),魯菜也不錯,飯類價格便宜口味中等,至於魚麵我覺得要看個人口味,我是覺得我下次不敢點了,不過一碗只要三十五元的大滷麵感覺很實在,可以點看看吧,老闆娘人頗好,吃不夠的他都會樂意幫忙加飯加麵的樣子,很和藹的阿姨~

到底緬甸的魚麵,應該是怎麼樣的呢?

後經查證,網路上說緬甸的「魚麵」,是用米線、印度豆、洋蔥、胡瓜、蝦餅、豆餅、辣椒油、魚露和經4小時燉成爛糊的魚肉泥湯調製而成

緬甸風味館
地址:中壢市力行北街121巷1號(高記紅心粉圓巷子內)
電話:(03)4661-482

更新日期 2009-03-20 / 發表日期 2009-03-20
🈴️歡迎商業合作洽詢:寫信給我
📈FB粉絲團 6.9萬追蹤人次
返回頂端