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中壢夜市

這篇食記堆的是有比較久一點,但是蛋糕絕對是新鮮的喔,哈哈~就那次去中壢住古華的時候,跟小妹兩個人走路去中壢新明夜市,我們吃了一堆哩哩摳摳的,最後再買烤黃玉米的時候,我眼尖發現隔壁攤賣的東西很不一樣,而且老闆叫賣的聲音也不太一樣,用非常不標準的「狗以」在說「波蘭媽媽的蛋糕」。

然後老闆是個外國人,而老闆娘則是一個孕婦,挺著大肚子的台灣媽媽,也跟著叫賣聲是:波蘭媽媽的手工蛋糕。(不過2013經過大家介紹,變成波蘭爸爸了)

中壢夜市
定睛一看,真的有一大堆各式各樣的手工蛋糕,甚麼是波蘭蛋糕,我可真的沒吃過了,所以好奇的湊過去。

中壢夜市
看起來頗大份量,三個120元,一個45元喔!

中壢夜市
因為跟外國人比較難溝通,所以我直接問了老闆娘,她說他們已經擺攤一年了,但是之前都沒有固定位子,很多人找不到。現在就固定在夜市後端,旁邊就是我買烤黃玉米的阿婆攤位。老闆娘說,這是波蘭的傳統蛋糕,老闆口中唸著的就是他媽媽教他做的「波蘭媽媽手工蛋糕」。老闆還有指定某幾款應該是比較道地的傳統蛋糕,但是我沒特別留意,看自己想吃那種就挑哪種。

中壢夜市
我挑了這個,問了老闆娘,她說上面是李子肉跟鳳梨片,蛋糕體則是淡淡巧克力。

中壢夜市
上頭有一層超厚的膠啊。這種是食用的果膠吧。

中壢夜市
蛋糕體的孔隙相當粗。

波蘭蛋糕的特色,我不知道是不是就是這樣,他的口感偏粗,略微乾了點,蛋糕體的甜度不高,一般人一定覺得差不多,但是麻以覺得不夠不夠不夠,但是搭配奶茶整個就很適合。我吃這種沒奶油的蛋糕會配奶茶,那種有奶油的蛋糕我會配清茶類,這我的怪癖啦,哈。


中壢夜市
這是巧克力,上面有層濃濃厚厚的巧克力

中壢夜市

中壢夜市
櫻桃可是新鮮的那種喔

中壢夜市
巧克力口味的蛋糕體相當明顯,巧克力濃濃稠稠的,口感上蛋糕體的乾加上巧克力的黏,一整個就是要配大量的飲料啊,還有巧克力口味的這個比較甜!不過巧克力醬的甜膩讓我跟小妹覺得水果比較好。因為水果口味帶點酸,味道會比較好,巧克力整個不太適合我們兩。

最後是水果口味(也是老闆推薦)的好吃啊!雖然說波蘭媽媽蛋糕吃起來口感不像一般海綿蛋糕的綿細,但是算蠻有特色的,有點類似蜂巢蛋糕的感覺,我覺得可以吃看看,是蠻有趣的經驗。不過我自己是吃一次好玩就好,乾乾粗粗的蛋糕不是我愛的路線嚕!



話說,他們還有很多種口味的蛋糕,還有一種長的就是大便形狀的(照片在第一張裡面。右上角就是大便形狀的甜點),很妙,不過我真的吃不下了,有人吃過介紹的話,拜託介紹一下讓我加個連結吧~

2012更新:
由於攤位承租問題,波蘭手工蛋糕已經不在中壢新明夜市了喔,大家請勿前往。有人說在輔大花園夜市跟大溪都可以找到(但是時間不確定),建議大家上他的網站:http://www.etd168.com/poland/about.php,可以直接做洽詢或訂購喔!


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波蘭媽媽蛋糕
地址:中壢夜市後段尾巴,出口附近

Paine小不點 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(20) 人氣()


留言列表 (20)

發表留言
  • edwardho
  • 看起來很甜耶,<br />
    吃起來居然不會??<br />
    <br />
    有機會來去試試。<br />
    <br />
    <br />
    艾德華
  • 麻以說不甜。



    那人類說甜不甜我就不知道了~啦啊啦~

    Paine小不點 於 2009/04/01 16:59 回覆

  • edwardho
  • 回覆的那麼快是要嚇死人啊~<br />
    <br />
    <br />
    艾德華
  • 阿因為文章寫錯在修改,哈哈~~~~~~~~

    Paine小不點 於 2009/04/01 17:05 回覆

  • willyboss
  • 這家很紅<br />
    食尚玩家也報過XD<br />
    我很久沒逛中壢夜市了...
  • 我真的完全不知道,我只是剛剛好路過而已啊(食尚玩家離我好遠啊啊啊)

    Paine小不點 於 2009/04/01 21:51 回覆

  • puppy25
  • 啊…蠻久前在龍潭每星期四的夜市有買過(如果是同一個老闆的話)<br />
    那時是看到老闆把蛋糕一個一個從箱子小心翼翼地夾出來,再擺放整齊<br />
    那種用心護著蛋糕的動作引起我們的注意,便停下腳步買來吃<br />
    不過之後要再去買,就找不到了,原來是搬到中壢夜市啊!!@@<br />
    在龍潭夜市時的口味沒這麼多,蠻紮實的蛋糕,甜而不膩,或許剛好合我的胃口(我不是麻以@@)<br />
    他們的女兒超可愛的喔,坐在嬰兒推車上,不吵不鬧,很有笑臉~~<br />
    感謝小不點,下次要再去中壢買:)
  • 真的嗎?啊。我幾年沒逛過龍潭夜市了啊!因為不知道要吃啥。他們原來有個女兒啊,可太太現在又有一個了說。^^~

    Paine小不點 於 2009/04/01 21:52 回覆

  • wei8651
  • 蛋糕的口感真的是很粗糙<br />
    剛開始還不大能接受它 .但後面越吃越ㄙㄚˋ嘴!<br />
    那個像大便的我有買來吃<br />
    外面部份會有點小黏牙哦!<br />
    吃起來像〝膨糖〞,滿甜的。<br />
    泡咖啡的糖用這個取代,風味會很不一樣哦~
  • 我覺得可能是粗糙的口感是傳統波蘭蛋糕吧。原來像大便的那個像澎糖很甜啊...這次麻以沒吃到~>.<

    Paine小不點 於 2009/04/01 21:53 回覆

  • viviyu
  • 這家我也吃過一次,一次買了三個~<br />
    但是這蛋糕不太綿,比較像蜂巢蛋糕呀~
  • 對啊對啊,我也覺得像蜂巢蛋糕的說~~~

    Paine小不點 於 2009/04/01 21:54 回覆

  • desserty
  • 看的讓我想殺過去試試<br />
    巧克力一整個就是我的菜啊!!!
  • 那個巧克力是你的菜沒錯!!!

    Paine小不點 於 2009/04/01 22:10 回覆

  • darrenje0322
  • 好~~下次我吃吃看!!在發表一下大便的感覺!!<br />
    <br />
    哈<br />
    <br />
    Darren
  • ㄟ,不是叫你發表大便的感覺,是叫你發表吃大便的感覺(誤)

    越描越黑了,囧

    Paine小不點 於 2009/04/01 21:55 回覆

  • kiki7222
  • 這家本來我是在埔心的夜市看到的~<br />
    那時候還沒在中壢夜市擺 ~<br />
    這家好像之前都只在小夜市擺的說~<br />
    上面每一種口味我都吃過嚕~<br />
    有好幾種水果的那一個~<br />
    口味比較重~比較好吃的說(個人觀感)~<br />
    巧克力的吃起來~味道反而淡很多~<br />
    還不錯吃啦~!!
  • 他居然也在埔心夜市賣過,好厲害啊~

    呵呵,沒關係,大家口味本來就不一樣的呀~

    他的東西大家喜歡比較重要~

    Paine小不點 於 2009/04/01 21:56 回覆

  • wwwhk530
  • 哇~<br />
    <br />
    小不點...<br />
    我對於那個"大便形狀"挺有興趣的!!<br />
    哈哈~<br />
    大便適合贈送給Mika的好朋友阿布的朋友~ㄎㄎ<br />
    <br />
    講的真亂~反正我也想吃看看大便XD
  • XD

    那大便心得靠你們了,我沒辦法擔任吃大便的重擔!>.<~

    Paine小不點 於 2009/04/02 00:25 回覆

  • johntsai66
  • 不知道有沒有提供宅配服務<br />
    如果沒有的話~~不知道版主有沒有提供"寄買"服務
  • 當然沒辦法啊~

    手續費要收十倍我考慮一下,:P

    Paine小不點 於 2009/04/02 00:25 回覆

  • likewallace
  • 十樓的 你居然出賣阿布到這裡來了 哈哈<br />
    不過你說的是事實啦 <br />
    乖 回你家去 這麼胎歌的事我們私下講就好<br />
    弄髒別人版不好啦
  • 阿布是誰...

    不過那不太重要,重要的是我重點不是大便好嗎XD

    Paine小不點 於 2009/04/02 09:00 回覆

  • beauty31083
  • 樓上的一定要連小不點的版都搞髒就對了~~~<br />
    <br />
    把小臻管好啦~~~<br />
    不要動不動就亂髒別人的版..<br />
    我會把阿布關好..<br />
    不要動不動出來亂咬人...
  • 關好關好,我不怕他咬人,我比較怕隨地大小便>.Paine小不點 於 2009/04/02 09:00 回覆
  • likewallace
  • 我發現達倫 我 小臻 咪董都只注意到大便ㄟ<br />
    這叫物以類聚嗎XD
  • 的確是,好像我只是輕描淡寫帶過而已的說

    Paine小不點 於 2009/04/02 09:01 回覆

  • wwwhk530
  • 樓上的佳琦,你說的真好!!(大拇指)<br />
    所謂~近朱者赤,近墨者黑 ㄚ~~~<br />
    我們都已經跳入黃河了~所以要再把更多人拉近來..不然會孤單~~~<br />
    <br />
    哈哈..<br />
    小不點、Mika 不要在逃避現實了<br />
    <br />
    <br />
    p.s 小不點~sorry蛤!!人家不是故意要弄髒你的版...<br />
    只是人家看到大便也忍不住想參一腳..<br />
    那~您就委屈點..一起加入mika董事長的大便公司吧!!哈哈
  • 沒辦法,我的理智清醒的告訴我,大便是條不歸路.....

    Paine小不點 於 2009/04/02 09:02 回覆

  • rt009211
  • 樓上的小臻已經弄髒不少人的版了~~<br />
    現在連小不點的都要侵犯就對了~~<br />
    看來在我的地盤還沒被污染之前~~<br />
    封鎖小臻進入~~<br />
    呵~~~
  • 你們把他抓走吧,囧

    Paine小不點 於 2009/04/02 11:18 回覆

  • Havy
  • 上次我跟tommy還有justin也有買來吃哩~~<br />
    <br />
    我覺得這蛋糕好像水果口味的 "發粿" 喔~
  • 哈哈,我覺得這個口感更乾啊~XD

    Paine小不點 於 2009/04/02 23:35 回覆

  • 月夜
  • 這蛋糕吃不習慣....粉粗糙<br />
    至於那35元的米田共有著淡淡肉桂味<br />
    口感像是烤蛋白和碰糖的合體<br />
    用手一掰就全部瓦解分裂......好玩勝於好吃...不太推=.=
  • 的確,口感很粗,這種「特色點我是覺得還算可以嘗鮮啦,愛不愛就很見仁見智,畢竟人家都已經說是「波蘭媽媽的傳統手工蛋糕」了啊!︿︿

    Paine小不點 於 2009/04/06 09:34 回覆

  • how9525
  • 我昨天買3個好吃喔.看個人口趕不甜而且裡面料超多還瞞讚的啦.130我買3個現在130元去哪<br />
    買哪麼大塊的蛋糕.配上現沖的越式咖啡很棒的啦^^
  • 路人
  • 蒼蠅超多.....
    而且不是很好吃又好貴
    一個要60