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永盛

上週受邀至龍潭市區的永盛牛肉麵去吃晚餐,這家在龍潭開了快三十年的老店,其實我在前幾年就已經吃過了,不過當時印象很普通,一個人點了個牛肉燴飯草草解決一餐,不太記得是否美味。上週天氣算還不錯,在到市區時,路旁油桐花盛開的很,可惜這週末經過一陣摧殘,好看的油桐花已經所剩無多了,路旁隨意拍下幾張桐花照片,是今年度首次拍桐花。

由同
路旁的油桐花,注意看看照片裡有啥特別的。

由同

由同
呵呵,有隻小蜜蜂可被我拍進來了啊~


永盛

永盛

永盛

永盛
小碗乾麵:NT.30,用的是牛肉湯汁下去拌的,吃起來是牛肉湯的味道又帶有點淡淡麻醬味道,三十元的價格我覺得還挺便宜的。可惜麵用的是陽春麵,可以用拉麵會更好啊!(可自行與店家溝通更換麵體)

永盛
牛三寶飯:NT.80,鋪滿了牛腱肉、牛肚與牛筋,搭配上泡菜的牛三寶飯,豐富程度不在話下。

永盛
個人覺得切上這些為數不少的牛三寶,80不算太貴的價格,因為份量挺大的!

永盛

永盛
攪拌的湯汁一樣是用牛肉湯,感覺濕潤度還不夠,我偏好是更為濕潤的拌飯,三寶的口味都算不錯。

永盛
牛肉麵:NT.80。小碗的。即日起至5/31的12:00特價60元。

永盛
我喜歡永盛用的麵,是拉麵的喔!很不錯,我喜歡這種的,口感十足啊!湯頭是紅燒但是卻不會太濃太鹹,比起市區有名那幾家,我個人是喜歡這種可以順順喝的湯頭啦,太鹹的喝不了太多。

永盛
牛肉涼麵:NT.90

永盛
這麼大盤的牛肉涼麵,我們起初還以為是大份量,沒想到是正常版,只要90元的價格令我們在座四人頗為驚訝。上頭有蘋果、蕃茄、牛三寶、小黃瓜與泡菜,料可比三寶飯多!

永盛
攪拌的湯汁感覺有點像是雲南料理在用的大薄片那種,有點酸的香味。

永盛
我個人是挺愛這道的,因為份量十足之外,口味是帶點酸的那種,相當開胃,只不過蘋果跟蕃茄放在這邊害我實在很難跟牛肉一塊下肚,只好讓其他人享用。涼麵用的也是口感很勁的拉麵喔!

永盛
牛肉煎蛋

永盛
我個人不喜歡這道菜,牛肉有的太老澀有的帶筋,雖然其他人吃到的都算嫩的,蛋還煎的稍嫌過火焦了些,整體吃起來就無法覺得美味。

永盛
牛三鮮,就是薑絲大腸的牛雜版,我個人不太愛啦,這種的我都怕嗆,而且我覺得薑絲就是要跟大腸在一起才對的感覺。

永盛
綜合火鍋:NT.450(小)

永盛
這份綜合火鍋不算小的,大概適合四五好友一塊來分享會好些,這樣才能再點些其他的菜色。湯頭是紅燒但跟牛肉麵一樣偏屬清淡,不會太過鹹的湯頭讓我喝了不少,牛雜與牛腩各半,但是牛腩部分似乎全給了瘦牛肉,還是偏乾柴且吃起來頗有粗粗的肉絲,我個人挺不愛這種口感的,不過牛雜部分就蠻OK的,裡頭還有些豆腐、豆皮、高麗菜之類的,料也不少。

當天算起來每人莫約兩百五至三百的價格,算起來是挺實惠的一餐,四個人可是都吃的很撐呢!龍潭外環道據說還有一家老店牛肉麵,還有據說一家叫小陳牛肉麵的我找不到地址,如果有人知道請不吝指教啊!


永盛牛肉之家
地址:桃園縣龍潭鄉大昌路二段106號 (2013之後新店址)
電話:03 489 7919
營業時間 10:00–14:00, 17:00–20:30

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Paine小不點 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(14) 人氣()


留言列表 (14)

發表留言
  • kissirene
  • 牛肉看起來就是比豬肉美味<br />
    可惜我只能看不能吃>"<<br />
    加上最近豬流感盛行<br />
    好像也只剩下雞、羊可以吃了.....<br />
    還是改吃素????= =
  • 還有雞肉跟鵝肉鴨肉魚肉呀!很多喔!哈

    Paine小不點 於 2009/04/27 23:11 回覆

  • sophia
  • 永盛在龍潭算是老字號牛肉麵<br />
    牛肉煎蛋最好吃
  • 那天的蛋有點臭火搭阿

    Paine小不點 於 2009/04/27 23:11 回覆

  • HELMUTLUO
  • 涼麵挺合我味,<br />
    牛肉麵湯頭溫潤可口‧
  • 涼麵也挺合我胃口,牛肉湯順口啊!

    Paine小不點 於 2009/04/27 23:12 回覆

  • rt009211
  • 不吃牛~對桐花的興趣較高~~~
  • 桐花差不多要掉光光啦~

    Paine小不點 於 2009/04/27 23:15 回覆

  • 龍潭人
  • 小陳牛肉麵就是在龍潭土地銀行跟五十嵐的中間喲,<br />
    開了蠻久的麵店,口味重一點喲!
  • 感謝~~我就知道一定有龍潭人會看到,耶!ya

    Paine小不點 於 2009/04/27 23:14 回覆

  • willyboss
  • 火鍋雖然都是瘦肉但是調理的還頗不柴的啊XD<br />
    不過的確如果用些半筋半肉等可能更好吃
  • 我還是喜歡不瘦一點的啊XD

    Paine小不點 於 2009/04/27 23:14 回覆

  • johntsai66
  • 最近狂吃牛肉麵<br />
    因為自己試作的失敗好多次~~光牛肉就糟蹋不少<br />
    這間看起來來很不錯~~寄點湯汁來喝喝看吧
  • 這秘方可得去跟老闆要了啊

    Paine小不點 於 2009/04/27 23:15 回覆

  • zine1215
  • 牛肉煎蛋 好想一試~ 可惜它被你嫌棄啦><
  • 呃,那是我個人運氣不太好吧,會挑到比較老的肉條,不過真的看到很多桌都有點!

    Paine小不點 於 2009/04/28 09:05 回覆

  • wwwhk530
  • 牛肉涼麵看起來好可口哦^^<br />
    <br />
    <br />
    可是人家不可以吃牛XD<br />
    <br />
    突然想到~為什麼都沒有包牛肉的水餃?
  • 有啊,牛肉水餃也有人賣啊,只是這一家沒賣,哈!

    Paine小不點 於 2009/04/28 09:07 回覆

  • miffio0702
  • 樓上的...牛肉超美味阿阿~<br />
    可惜了......................
  • puppy25
  • 這家真的是老店~從小吃到大<br />
    炒骨髓很好吃喔,每次去都必點的一道!
  • r511224pei
  • 小陳在北龍路上<br />
    個人不是很推薦耶~<br />
    他的麵條是用陽春麵的那種,而且湯頭很死鹹= =<br />
    我叔叔都叫他"醬油麵"<br />
    哈哈~<br />
    而且店面黑黑暗暗的<br />
    記得小時候生意是不錯,現在幾次經過都沒有什麼人<br />
    不過他的小菜拿來配稀飯還不錯~<br />
    我老爸每次去都只買小菜~
  • JJJJTTT
  • 小陳的確是家老店<br />
    但是也沒很很特別<br />
    <br />
    倒是外環道那一家很好吃<br />
    (北龍路往大池方向,看到右手邊的龍情花生糖總店後,右轉回至外環道馬上往右手邊看就看到了)<br />
    <br />
    不過一定要點牛肉麵<br />
    因為他的牛肉湯麵味道比較淡
  • 這家店也是有人跟我推薦過啦,有機會我去吃看看︿︿

    Paine小不點 於 2009/09/25 23:10 回覆

  • grace820
  • 小陳的小菜(花生、粉肝)不錯吃XD...