[桃園]大溪∙天香加熱滷味(歇業)

住在這個不是太熱鬧,也不是太多人口的地方,外食的確是一個麻煩問題,所以常必須看的部落格都要住在這附近的,像viviyu、amy、willyboss這種離我大概不會超過十公里的,我就會特別仔細去挖他們在這附近到底有吃了啥好吃的!講實在話,誰一天到晚跑台北跑桃園吃大吃啊!

上禮拜amy就介紹了他住的大溪開了一家新滷味,這對我跟Carol可是具有極大的吸引力!看完微笑彩俑趕搭客運回到龍潭,其實頗累,但還是很想吃看看這家滷味,於是兩個人真的拼了就衝去大溪買滷味當晚餐!

不過我覺得真的有衰神跟著我們,在台北吃建中挫冰已經被大雨追了,回到龍潭沒下雨,想說衝去大溪買滷味,卻在回程剩下不到五分鐘就到宿舍的時候,遇到「超級暴雨」,媽啊…是烏雲跟著我們就對了!奔回宿舍,發現宿舍門口的地是乾的

天香滷味
就在大溪客運附近的天香加熱滷味其實很好找的!

天香滷味
認真選滷味的Carol。她說要吃很多菜菜!

天香滷味
滷味種類就差不多那些咩!

挑好滷味,開始跟老闆閒聊,Carol發現老闆的魯汁裡面居然有「紅蘿蔔」跟「白蘿蔔」。很讚哩!然後煮好之後,他的熱滷味包好,還會加上旁邊一鍋不知道啥的湯汁!老闆說他每天從五點開始營業,很奇怪的時間,問他幹嘛不中午就開始賣,他說因為他攤位會西曬,東西會壞掉!

雖然我個人覺得這理由蠻扯的,哈哈,但感覺得到老闆對愛惜食物還挺認真的!「就丁斤」的一個人!

天香滷味

天香滷味
豆乾不錯耶,他用的大溪黑豆乾裡頭是有洞洞的喔!

天香滷味
天香滷味的酸菜是這種的耶,是比較酸的那種喔!咬起來脆脆的!

天香滷味
這豆皮好好吃,吸飽了有蘿蔔甜味的魯汁,再加上老闆自製的辣醬,真的很不賴!蔬菜的部分也很好吃啊!剛提到老闆有加一堆湯啊,滷味底下就很多湯汁,我試著喝湯,沒想到還挺合我胃口,我把整包魯湯都給喝了,囧!(希望不要把腎搞壞)

天香滷味

天香滷味
這王子麵看起來真是好吃的樣子,不過我沒吃,因為吃麵也太撐了啊!結果我知道一半就落跑,吃不下,剩下交給Carol全部吃光光啦!

特別提,老闆辣椒是自己做的,看起來超級辣!因為Carol吃超辣,加了一大湯匙,但當時我去隔壁買東西。等我回來,老闆問我要不要加辣,我說要,我看他挖了一大湯匙要加進去,還順口說:這我自己做的,很辣喔!

啊,我連忙阻止他說:老闆,你說很辣還給我加一大湯匙 !他就說因為Carol加一大湯匙,所以也幫我加一大湯匙 …

果然,回宿舍吃,還真是有夠辣     

天香加熱滷味
地址:桃園縣大溪鎮康莊路115之1號
時間:下午5:00~凌晨

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1 Kommentare

  1. willyboss

    因為到大溪要經過那個坡度蠻陡的路 車又多<br />
    我真的很不喜歡騎車過去=_="
    版主回覆:(08/03/2009 03:05:26 PM)
    那條路叫三元一街,騎腳踏車很涼快喔,還是要騎腳踏車去啊><

  2. viviyu

    這家我也是看了amy介紹之後就好心動~<br />
    <br />
    只是一直沒機會,再看你這篇,讓我很想衝呀,哈…
    版主回覆:(08/03/2009 06:20:45 AM)
    找天晚上不煮飯就可以了啊,你到大溪也不遠的~

  3. vk56843

    老闆說的好!很多店會西曬…東西會壞…<br />
    但大多的人都不理!所以常常會買到壞的東西!= =<br />
    這老闆好用心!
    版主回覆:(08/03/2009 06:21:07 AM)
    對啊,夏天東西隨便放都會壞,囧

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