[桃園]龍潭∙蚵仔之家_不加味素鹽巴健康炒飯

聽聞龍潭中興路上開了一家台南口味的巧味鹹酥雞(天啊,是巧味巧味耶,是我最愛的台南鹹酥雞耶),這天剛好是禮拜一,做完了復健,還想說去夜市買個佳湘麵包,但是真是太扯,明明在中正路沒下雨,騎到中興路就下雨,最好是我有這麼好運 。夜市沒人趕來擺攤,幸好佳湘在一個騎樓下勉強營業,買了羅宋跟熱狗麵包,就想去買巧味,但是明明Carol就已經沒有在我身邊,但怎麼衰運還在,我居然會遇到…店沒開





我真是無語問天空了

龍潭巧味
幸好在巧味鹹酥雞旁,還有一家朋友推薦的熱炒店,據說這家炒飯不加味精鹽巴,只用醬油炒,這不是很古早以前醬油炒飯嗎?哈哈~

蚵仔之家
菜單,還蠻多種的,有興趣來吃一桌菜吧!不貴(龍潭這種小炒合菜店實在有夠多)

蚵仔之家
羊肉炒飯:NT.70

蚵仔之家
這炒飯的醬油色真特別,老闆娘送上來的時候,有講了一下他們的炒飯只放了醬油,沒有味精鹽巴,一向就是這麼炒的!我覺得這炒飯還不錯吃,除了炒工好將飯炒的粒粒分明之外,炒飯居然有種獨特的香味,我覺得還蠻像孜然(還茴香)之類的香料味道,淡淡的,很特別!我一直很想問老闆娘有沒有放奇怪醬料,但後來還是覺得好吃就好問那麼多做什麼(不然下次誰跟我去吃再發問也行)

蚵仔之家
鹹蛋苦瓜:90

蚵仔之家
為啥要點這道,我不知道,但我知道鹹蛋苦瓜跟炒飯一點都不搭 !原因當然是,鹹蛋苦瓜這種這麼下飯的菜,怎麼會跟有味道的炒飯配,他應該跟「白飯」在一起的,跟炒飯在一起就整個味道好複雜

蚵仔之家
老闆說可以點味增鮮魚湯小的,但他一送上來是這麼一大「盆」 ,NT.60





蚵仔之家
這份量大概可以四個人分了吧,裡頭還放了不少的海帶芽與鮭魚塊,增加了不少鮮味。當然少不了豆腐,雖然不至於用很嫩的,但也是中規中矩的豆腐!

這餐根本就點太多了

老闆娘跟老闆是非常好的人喔,挺親切的,看到我拍照還開玩笑要我拍好看點,我還給他看了一下我拍的照片咧

(店家/景點資訊皆詳細分享於文末)

資訊常會因為時間久遠而變動,若看完文章之後有任何疑問,請直接FB給我以便修正資訊,以免誤導更多讀者,真的非常感謝你。

蚵仔之家
地址:桃園縣龍潭鄉中興路300號
電話:0971-111-092

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1 Kommentare

  1. cancer721

    這是我804當兵回憶常光顧的宵夜店<br />
    真的滿好吃的啦<br />
    那時候常吃的有炒蝸牛<br />
    秋季的時候吃螃蟹兩隻好像250大洋<br />
    冬天就是麻油雞麵線<br />
    烤虱目魚肚不怕刺的也是不錯<br />
    <br />
    另外天橋下下午有賣蔥油餅大家都說挺好吃的<br />
    (吃過只覺得不錯吃,但很好吃是品嘗不出來)<br />
    晚上會開一間走過路過"都會錯過"的雞肉飯宵夜<br />
    是店面但非常的不起眼<br />
    當然還有阿木師碳烤雞排<br />
    也是804勤務隊的最愛<br />
    <br />
    龍潭區的美食地圖正在一塊塊拼湊出來了嗎
    版主回覆:(01/19/2010 06:52:13 AM)
    炒蝸牛~~這個味道我就怕了>< 天橋下蔥油餅應該是附近好吃,不是非常好吃,就是好這樣XD 雞肉飯宵夜我就沒吃過了~阿木師我吃過,那次被烤的太乾了><~

  2. vk56843

    真的點太多囉!<br />
    一個炒飯就很撐了!
    版主回覆:(08/13/2009 04:29:10 PM)
    ㄟ,這兩人份啦XD

  3. rainmin000

    聽說~在龍潭街上~黃記旁邊ㄉ旁邊~<br />
    有一間炒飯王~很好吃~~<br />
    聽說他ㄉ辣加很棒喔??<br />
    只是聽說~還沒機會去吃^^~
    版主回覆:(08/13/2009 04:30:17 PM)
    我好像有吃過耶,但沒啥印象,我一定沒加辣XD

  4. zzpigger

    可能蚵仔太好吃了<br />
    小不點吃完才想到忘了拍~~^^
    版主回覆:(08/13/2009 04:30:43 PM)
    NO~有殼的我能不點盡量不要咩~:P

  5. wwwhk530

    為什麼蚵仔之家 都沒有點蚵仔~~~~(翻桌<br />
    ㄏㄏ<br />
    <br />
    我喜歡吃鹹蛋苦瓜^^
    版主回覆:(08/13/2009 04:31:56 PM)
    我點了要給誰吃>.<

  6. Yin7274

    蚵仔之家是不是要往龜山工業區那邊也有一家?
    版主回覆:(08/13/2009 04:43:46 PM)
    問得好

    龜山我好不熟XD

  7. redsandytu

    我覺得那間新開的巧味還好<br />
    老闆掌握油炸火侯的技巧<br />
    似乎還有待加強<br />
    ㄣ….跟台南的口感差很多
    版主回覆:(08/13/2009 04:34:36 PM)
    我吃兩次,兩次都還OK說。跟台南比的確是還有點差距XD

  8. likewallace

    頭香快插
    版主回覆:(08/13/2009 04:32:45 PM)
    ==沒有獎品

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