[龍潭]國聯街阿婆的麵線(歇業)

最近連續兩個禮拜週一,都跑到國聯街去覓食,雖然這條夜市小小的,不過我卻比週四的龍潭橋下夜市更常去報到。有二十塊錢還不錯的潤餅,現在還有佳湘麵包可以買。但我這麼愛來,其實是因為喜歡到國聯街尾的沒名字的小攤子吃飯。別以為我講的小攤販就沒甚麼了不起,我深深覺得來吃過一次的人,應該都會對這家東西的口味與阿婆跟阿伯的親切態度留下深刻印象。

佳湘
佳湘麵包,現在在夜市已經越開越大,也越來越多人知道了!生意也很好。

國聯蚵仔
不介意的話,走到街尾,這一段真的比較少人來,有一段沒擺攤的,別以為走錯了!到底就對了!

國聯蚵仔
這個婆婆呢,不是台灣人,講話有種東南亞的口音。他賣的東西也頗有東南亞風!

這天是約了willy跟alice來國聯街夜市探險,這是他們第一次來玩耍。為了盡假地主之誼,我一定要奉陪!

國聯蚵仔
婆婆賣的蚵仔煎,一份四十五塊。非常大一份喔!

國聯蚵仔
婆婆的醬有種南洋風味,我說不上來加了啥,是婆婆自己的發明!很特別,在別的蚵仔煎也很少吃到這個味道!

國聯蚵仔
婆婆的蚵仔煎的粉煎就真的普通,沒有龍岡那個小巷子內的脆赤,不過他的料放的很多很實在。

國聯蚵仔
我很喜歡這家臭豆腐的泡菜,真的很不一樣。也是目前吃過泡菜裡我比較愛的!

國聯蚵仔
婆婆在泡菜裡放了甘草片,所以吃起來是甘甜的唷!

剛剛提到特製獨門辣醬,

國聯蚵仔
婆婆這天拿出了自製的辣椒來給我們嘗!左邊的是原本桌上的,右邊是婆婆拿出來的獨門辣椒醬!左邊的辣帶點麻香,稍稍有點甜,右邊的是超猛辣,很種的辣椒香,這個比較有味道,但我覺得實在太辣。而且一入口馬上抓狂~

國聯蚵仔
我吃辣的功力還不就那樣而已,兩種一起來肯定死的很慘!

國聯蚵仔
我連臭豆腐都加了辣椒醬!

就在我一邊吃一邊流眼淚,嘴裡還碎碎念好辣,快死了的時候,一旁在旁邊默默看著的阿伯,突然跑進去倒了一杯冰水給我!

國聯蚵仔

是冰水耶!!,不是只是一杯開水,而是一杯能鎮靜我那麻痺舌頭的冰水!當下那種感覺好難形容喔,好貼心,好親切!

國聯蚵仔
不僅如此,看我一杯水不夠,後來拿了一整罐礦泉水給我,而且是冰過的!這礦泉水也是要錢買的啊!整個就是超感動!吃東西遇到這種店,能不再來光顧第二次第三次嗎?

因為這一次有事先問老闆娘,是否有其他菜色。婆婆說,下週一來,會有咖哩飯跟大腸麵線,還有蛋糕喔!結果下個禮拜一我真的來報到,而Willy跟alice偷跑,比我更早一步吃,而且幾乎全點過了,有興趣等他文章出來再參考。

(店家/景點資訊皆詳細分享於文末)

資訊常會因為時間久遠而變動,若看完文章之後有任何疑問,請直接FB給我以便修正資訊,以免誤導更多讀者,真的非常感謝你。





國聯麵線
我是晚上到的,八點多婆婆還在賣喔!週一會開到十點多十一點。今天我要吃大腸麵線!婆婆正在切大腸麵線的大腸,結果動作太快我整個拍不到啊

國聯麵線
這一碗是大碗的蚵仔麵線,非常大碗!一般大碗的要50塊錢,婆婆的要60塊錢,不過比一般50的大很多!

國聯麵線
因為最近香菜一斤要六百塊,婆婆改用九層塔!也蠻對味道。

國聯麵線
上頭的大腸還不少喔!

國聯麵線

國聯麵線
婆婆的麵線吃起來又很不一樣了,也是走東南亞風的重口味!偏甜、偏鹹,味道十足重,還有非常非常種的大蒜味道,因為會加一大湯匙的蒜泥喔!比去台中吃啥重口味麵線還要重很多,湯頭有非常重的柴魚香味,麵線吃起來很勾很稠,但麵線不至於過爛,大腸用的是較為肥厚的大腸頭,走的是QQ路線,滷的很大腸香但口味稍淡,我個人覺得這魯大腸還不錯吃,配重口味麵線剛好!

我吃的很開心,不過我朋友則覺得這麵線口味實在好重,吃大碗的後來會膩,所以建議口味較淡的朋友點小碗的,可以有意猶未盡的感覺,像我這種生冷不忌口味重(怕辣而以)的朋友,大碗的絕對過癮唷!

延伸閱讀:
2009.08.02 [龍潭]國聯街口的夜市碳烤
2009.07.06 [龍潭]台南夜市名店佳湘麵包~龍潭買得到
2008.08.14 [龍潭]國聯街夜市20元來來潤餅與街尾蚵仔煎

(店家/景點資訊皆詳細分享於文末)

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國聯街的蚵仔煎大腸麵線臭豆腐
時間:週一配合夜市開到十一點,週二公休,其餘時間開到晚上七點就收嚕!
地址:龍潭鄉國聯街170號
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1 Kommentare

  1. 訪客

    這個阿婆以前是在中正路郵局旁的紅麵線幫忙後來才在國聯街開店.<br />
    以前我也有去吃過.感覺她賣的東西跟那一家紅麵線大同小異.

  2. miffio0702

    我們第二次去,一坐下沒多久婆婆也又主動端了兩杯冰水給我們解渴,真的很甘心
    版主回覆:(09/14/2009 09:58:42 AM)
    對啊,實在揪甘心啊!害我每個禮拜一都想去報到

  3. vk56843

    好貼心的店…<br />
    值得一在回訪…<br />
    雖然多了十元:但料滿多的!
    版主回覆:(09/14/2009 09:59:48 AM)
    我會一再回訪也是因為老闆跟老闆娘真的很好

  4. 通常好吃的都是小攤子….好讚的阿婆!<br />
    <br />
    ps. Good luck and win the game.
    版主回覆:(09/12/2009 12:48:54 AM)
    對啊,吃的是食物的味道,吃的是人的親切

  5. darrenje0322

    真的還挺貼心的<br />
    <br />
    不過該不會阿伯心想<br />
    <br />
    妳也太衝了吧!!加那麼多辣<br />
    <br />
    Darren
    版主回覆:(09/12/2009 12:50:35 AM)
    自己找死XD
    我也好後悔的啊!

  6. n754106

    看上去一整個好吃<br />
    鹿港的也不錯<br />
    但內容物不太一樣<br />
    是赤肉(瘦肉條)<br />
    不是大腸和蚵仔
    版主回覆:(09/12/2009 12:57:41 AM)
    我比較愛吃大腸說,赤肉有點像宜蘭的也是這種的?不對,那是肉羹。哈哈!整個沒吃過

  7. willyboss

    愛吃甜的就一定要吃大碗XD<br />
    大腸也很香很Q~<br />
    <br />
    咖哩飯雖然比較不合我胃口<br />
    但是那個"奇妙"程度肯定是值得點來朝聖看看A_A
    版主回覆:(09/15/2009 08:33:23 AM)
    咖哩飯啊….再看看,我怕不合我胃口><

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