桃園》龍潭•蔡媽咪養生羊肉爐》寒流來了
逸園建國路的上靠近庭園菜多多的附近,開了一家蔡媽咪羊肉爐
路隊長上個月提過這家店,他吃過覺得不錯推薦我去,上禮拜突如其來的臭寒流,冷的我一直發抖,下了班就找Carol去吃羊肉爐嚕~
這家其實我經過時都有注意看一下,其實生意好像一直都OKOK,只是當時都沒想到要吃羊肉爐哩!
建國路的這一頭比較沒有人住,路上比較暗啊!
晚上六點左右,店裡就已經到了八、九成客人,等我們坐下已經剩一桌小桌子嚕!
因為跟Carol兩個人討論後,覺得實在是食力太爛,所以再打電話揪一個同事,三個女生這樣應該可以再多吃一點點~
桌上的醬料有辣跟不辣兩種,是豆腐乳調的沾醬
羊肉爐一份三百五,算一般價格!裡頭已經有白菜跟豆腐和豆皮~
若是不吃鍋,可以單點喔!其實跟carol就是不想單點,一直被別桌的火鍋吸引才趕緊call同事的
點了一盤炒羊肉:NT.100
老實說,份量的確是太小了,上桌有點小傻眼,味道是還不錯!但下次不會想點,畢竟炒羊肉好多又大又便宜~
綜合火鍋料:NT.50~東西不算少喔
油蔥麵線:NT.50~份量也OK,味道很香,還不錯吃
裡頭已經有大概十來塊的切塊帶皮羊肉,大白菜,凍豆腐跟豆皮~份量上來說三百五不貴喔!
湯頭喝起來像紅燒,但是又偏清淡,我覺得是可以多喝好幾碗的好湯!還有,如果湯喝完可以在加湯,而且加的可不是一般高湯,就是羊肉爐的湯喔!
羊肉吃起來不腥羶,肉質還蠻嫩的,好吃!
沾醬也很重要,這個我覺得調的還不錯!
裡頭的阿姨服務態度都頗好,尤其我們吃完的時候,正在閒聊,阿姨主動幫我們到了三杯冷泡茶唷!原本對冷泡茶沒興趣,沒想到一喝還真好喝,清淡茶香,超解渴,吃完羊肉爐來杯冷泡茶,超解鹹的啦!
心得:當天晚上三個人吃蔡媽咪羊肉爐覺得都蠻滿意的喔,是列入想吃羊肉爐會來的店,因為這附近賣羊肉爐的也找不到了,哈!重點是,阿姨實在很貼心,我看他好像都跟熟客很熟還都會聊天,當天我們吃完結帳650,三個人有點難分帳,所以我就說每個人兩百就好,阿姨聽到了居然跑來門口退我50塊錢!整個算我們打折就對了~呴呴,這個會做生意的老闆娘,不給他去捧場這樣有沒有對啊~
蔡媽咪養生羊肉爐
地址:龍潭鄉建國路345號
電話:03-4703799 / 0952123396
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