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龍潭交流道下最近新開了一家「客家莊」客家菜小館,開幕第一週全面打五折,短短一週內我就去吃了三次!除了五折的吸引力之外,這家店的菜色真的是不錯,如果沒有打折他的價位本來就是很平價的小炒店,跟附近的餐館都差不多,但是很少有機會把一家合菜店的菜都試過一次,這次趁五折來把菜單上的菜色都試看看!第一次是找了威利跟愛麗斯來,三個人吃了六菜、一炒飯,還有一個非常誇張的湯,不打折每個人三百二就已經是很划算的價位,打完折NT.160,老闆這一餐是做功德。

客家莊
這個就在搭亞聯客運的附近而已,再過去有霸味薑母鴨

客家莊
菜單太多了,所以拿威利的。

客家莊
因為新開幕,店裡面還蠻乾淨整齊,廁所也很乾淨。話說,老闆娘在聊天時時,有提到說,如果在衛生環境或者菜色美觀上有任何的意見都要跟他說,因為他本身是一個美食愛好者,非常重視這些細節,光是聽到這個就覺得真的很用心。

客家莊
招待的素雞,因為客人蠻多的,生意不錯,稍微等一下。可能因為這樣有送素雞吧,哈!

客家莊
四季肥腸:NT.150

客家莊
四季豆一像不是我的菜,我倒是吃了一根,客家莊的四季豆炒的比較濕,非乾扁四季豆。肥腸的部分值得大大大加分,先炸再炒,肥腸的白色肥油都去掉了,剩下的腸衣炸的又酥,鹽酥的味道又夠,光是這道菜就給八十分了。

客家莊
薑絲大腸,

客家莊
這道菜的大腸給的很多,味道還蠻酸的,好像加了些豆腐乳所以嗆味沒那麼強,大腸咬起來相當費功夫,有些吃起來還有大腸的味道,這道菜調味還不錯,但大腸我覺得是上一道好!

客家莊
絲刮蛤蜊,NT.120

客家莊
不曉得是否用的是澎湖絲瓜,靠皮部分的比較硬些,中間才是軟的。也還不錯吃嚕!

客家莊
蝦仁炒飯,NT.80。挺便宜的價格,但是就沒那麼推

客家莊
炒飯炒的並不均勻啊,可惜他蝦仁給不少!是鳳梨蝦球的蝦仁喔

客家莊
洋蔥羊肉,份量也很大,一份一百五

客家莊
洋蔥羊肉,這個洋蔥羊肉很有趣,羊肉的味道非常不明顯,只有一點點的羊味,洋蔥則找不太到。

客家莊
底下放了很多高麗菜,煮完之後高麗菜軟軟的,整個味道有燴羊肉的感覺,加進飯就成了燴飯。

客家莊
回鍋肉,這個回鍋肉味道比較一般,醬油、糖下去炒,我是覺得還蠻好吃的啦,蠻下飯的,高麗菜這樣炒我也喜歡吃,威利好像不滿意,哈!

客家莊
芥菜排骨鹹蛋湯,今天鹹蛋用光了,所以變成芥菜排骨湯。一端上來有點嚇到,以為他送大的湯,這是小的湯才一百五!下面還有瓦斯爐喔!這一百五的湯實在是太誇張

客家莊
雖然說湯多料少,但是我覺得擺起來就是好看啊!芥菜我一向不太愛,但是老闆極力推薦,說他家的芥菜湯絕對不苦。

客家莊
我個人是還蠻推薦這個湯的,真的是沒有芥菜的苦,還略有清甘味,我覺得頗不錯喝,排骨也放得蠻多的。一百五的湯三個人是絕對喝不完的!

三個人吃完真的點的有點多,不過真的也吃的蠻滿意的,如果以原價來看,三百二吃到這麼多菜色的合菜就已經是蠻值得推薦的,菜色口味上也都蠻有水準的,好像沒啥毛病可以挑。唯一的毛病就是真的要等很久咧,生意太好時,根本就忙不過來,全部是亂糟糟的感覺,希望以後可以加點人手,這樣才不會在用餐時間忙到昏頭。雖然打著全館五折的優惠,但是服務與份量不減,老闆跟老闆娘人還不錯,很健談,尤其是老闆很認真,不管是點菜、去廚房幫忙或是端菜上菜都會做,雖然只有開 幕不到一週,生意就已經非常好。後來第二次跟同事去吃被老闆娘認出去吃過,於是跟我們聊了起來,原來主廚是老闆娘的哥哥,而主廚本身是龍潭桃群客家菜的廚 師,難怪我老覺得這裡的菜有桃群的影子,比如串香羊柳就是桃群也有的新疆羊肉,但是價位就差很多。像是客家小炒味道也很像,桃群NT.220(兩年前的價位),客家莊是NT.120,價位就差很多。

現在已經沒特價~不過我覺得還是可以去吃看看,龍潭真的是合菜餐廳密集度很高的地方啊!

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客家莊風味小館
地址:桃園縣龍潭鄉大昌路二段66號
電話:04-499-3791

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留言列表 (4)

發表留言
  • terry0912
  • 肥腸炒四季豆歐耶!!
  • 哈,你是愛四季豆還是肥腸啊

    Paine小不點 於 2010/04/24 15:47 回覆

  • jowei
  • 喔~又多一間了,感覺上是挺實在的店家,而且如果有桃群的影子在,看來是不錯吃~!!
  • 不錯不錯,便宜划算合菜店

    Paine小不點 於 2010/04/24 15:47 回覆

  • willyboss
  • 重點是好便宜又好吃XD
  • (大拇指)

    Paine小不點 於 2010/04/24 15:46 回覆

  • darrenje0322
  • 第一周也太便宜了吧<br />
    <br />
    真的是做功德好佛心<br />
    <br />
    Darren
  • 對啊對啊,很便宜,口味也不錯,沒特價也可以吃看看的喔!

    Paine小不點 於 2010/04/24 15:46 回覆