新竹》老爺酒店-中山廳日本料理

老爺飯店的地下停車場真的很遜,
很窄又很小,沒有停車位的話,就會有一個人在地下室幫你用機械停車位

而且才一個服務生而已,停車的人又多,時間拖的有點久

但是外頭拿停車卡的老伯,真的超風趣的~
整個臉笑的有夠誇張的誇張,
超大聲的喊:歡迎光臨,麻煩)**&&^&*&^&~卜啦卜啦講一堆~

中山廳的位置很少,一共才九桌,外加吧台~約五十人而已~
吃飯的人也不多~到的時候十二點多,才三四桌的人入座

一進門小姐就很客氣的帶位,一切有著非常非常『龜毛』的規矩
==> Paine 一向不特偏愛日本料理,覺得實在是有夠多規矩~

我點的是「和風牛排定食」

不小心拍的模糊掉,有天婦羅、鰻浦燒、鍋燒烏龍麵三種定食,小摩點了鰻浦燒~

生魚片種類:鮪魚、海鱺、海鱸魚、墨魚、章魚
手捲種類:鮮蝦、蘆筍、牛蒡、鰻魚、蝦卵、納豆

一坐下,小姐馬上端來餐具,還倒上柳橙汁(無限供應),感覺還不賴~
還送上濕熱毛巾~~還有一壺熱茶,但我覺得柳橙汁比較好喝~

師傅就在後頭的吧台做手捲跟生魚片,感覺還蠻乾淨的

為了保護廚師的肖像權,給他一隻小熊~~~:P

熱茶,但是底下沒有點上蠟燭,所以下面的燭台只是一個假象

非常可愛的醬油壺,照片看不出來顏色,實際上的顏色看起來很柔和,有淡淡暈色的感覺,
看起來好像觸感很好,並非一般光亮面,很特別~

開胃前菜:我被這個嗆到了,他是用醋去醃漬炸過的魚肉塊,我不知道是甚麼魚,
只知道醋實在是太嗆了,實在是有夠開胃~~~

和風牛肉定食:

白飯+漬物:水加太多~飯太軟嚕~漬物還蠻好吃的~
和風沙拉:還是好酸啊!

大概只有八分熟的牛肉~調味很清淡~吃不出甚麼味道~

醬燒鯛魚腹:這個醬燒應該是浦燒鰻魚是一樣味道的,只是用的是鯛魚腹~還蠻好吃的,
醬汁甜甜的,魚肚肉帶點油脂~

茶碗蒸:水與蛋的比例恰到好處,口感像古早豆花,很滑嫩,裡頭沒有一點泡泡在~

鰻浦燒定食:

雞肉甘露煮:配菜有點不太一樣,雞肉蠻好吃的~讓我想起以前成大『木白』的『甘露魚』

綜合生魚片:基本上呢,我個人不愛吃生魚片啦~所以我也不挑食,
除了鮪魚不敢吃之外,其他的吃起來對我都一樣~>”<

蝦卵:為什麼會是跟醋飯在一起?跟我想像中的不一樣~>.<

蘆筍:

鮮蝦:發現這個是最值得吃的

鰻魚:應該是剛剛鰻浦燒的鰻魚加上醋飯~那剛剛幹嘛點鰻魚咧~但是還不錯吃啦~

納豆:這是最特別也最怪異的,我只吃了一顆納豆就投降了~有夠奇怪的啦~~~~
結果還是給勤儉持家的客家人~小摩全部吃掉~~~~

最後甜點與水果:那個豆花實在是有夠~XXX~
莫名其妙的有薑汁味道的白開水加上硬梆梆煮不爛花生加上一點刨冰~
完全不甜的豆花放在裡面,怎麼可能會好吃~~
回大溪吃還比較好~~~~

在座位旁邊發現的裝飾品,有人猜得到他原來是做甚麼用的嗎?
我是不知道啦,不過小摩瞎說他是以前的人送便當用的飯盒,
跟定食一樣,每一隔放一樣菜~上面的把手就是拿來提的~

哇咧最好是這樣~~XDDD
<

餐廳感覺、服務態度都很好(停車場爛了點除外)
點單的時候,小姐都能很快的把東西拿出來,也沒被遺漏過,
生魚片跟手捲一次點都一點點,所以得重複叫上好幾次,
但是服務態度仍然很好~

總結一頓下來花費NT 814~記得用HSBC的卡~

這樣到底值不值得?!

吃飯這檔事情,哪有甚麼值得不值得的,只有吃得開心不開心而已~

這一餐吃得還算開心就算是值得了
要走的時候,把停車卡拿個那個愛笑的阿伯時,當時沒有繫上安全帶,
阿伯很大聲的說:
美麗的小姐,麻煩您一下,記得安全帶,注意安全~I%()(*#$*)#+_  卜啦卜啦又是一大串~
真是有夠可愛的了~~>__<

更新日期 2018-12-06 / 發表日期 2006-09-03
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