新竹》春緣軒潤餅
在等待小芷跟諒哥的眼鏡時,還有一個鐘頭左右的時間可以吃個東西,所以我們就步行到城隍廟去吃東西,目標是阿忠冰店。因為這天天氣真的是有夠熱!新竹的夏天提早到了啊!在去吃阿忠冰店的時候,小芷先買了個郭家潤餅給諒哥吃,我則是覺得還沒很餓所以只想吃個冰。不過吃冰吃完的時候看到郭家潤餅對面也有一家「春緣軒」潤餅 。
這家我還沒吃過,不然吃個看看。
春緣軒不像郭家一樣有名,所以排隊的人不多,等一下下就可以。(反觀對面的郭家人龍好長啊)
這家很有趣喔,他有分三種口味,芥末、原味跟辣味。
我原本點的是原味,不過看到他們擠著一條條的醬料覺得很特別,所以馬上改口說要「辣味」。沒想到老闆娘居然說了一句:「幹嘛不早點講」
呃….
不就只是原味加辣而已,有必要這麼凶嗎?
後來老闆娘才說,他們原味是加甜醬。辣味是麻辣醬。芥末就是芥末醬。所以跟平常辣味只是原味加辣不同。
嗯嗯,那我就可以理解要早點跟老闆娘說的原因,不過那個當下老闆娘講那句話聽起來還真是給他很不蘇湖!
春緣軒潤餅:NT.35(98/02)
尺寸很一般。包的不算很緊實。就是拿在手上有種輕飄飄的fu
一口咬下
唉唷,辣!
因為點到麻辣口味,所以我一直感覺到辣!潤餅料還蠻多的,高麗菜吃起來有甜軟,肉鬆、蛋酥也有。不過放了辣醬就不是很大眾化口味,我覺得點原味應該會比較好吃。下次改換原味的吧~
這家潤餅吃起來其實跟郭家差不多啊,沒覺得這兩家有哪家特別好吃的,潤餅皮的話我忘記郭家的感覺,春緣軒的話吃完有點濕潤了,不過還不至於整個軟爛,還OK。
地址:新竹市北區新竹市中山路76之1號
電話:03 523 2255
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