[新竹]竹蓮肉圓(竹蓮市場)

新竹的貢丸米粉有名,我覺得紅糟肉圓也是一樣,因為新竹肉圓都強調紅糟肉我也不知道為啥,好像九份也是這樣。這天到新竹找Ealium,中午吃飽,下午抓娃娃開心的消耗體力,雨停了騎著摩托車帶我去找好吃的肉圓。這家是Ealium的博班好友介紹的。

竹蓮肉圓
在竹蓮市場附近的肉圓,就叫竹蓮肉圓,好記!這附近還有一個有名的東西,叫做丸竹,他們家的玫瑰蜜粉超有古早味的賣的不錯。又超便宜的!(很吸油!)

竹蓮肉圓
店裡有個可愛的小弟弟會幫忙收拾桌椅收錢喔!

竹蓮肉圓






賣的東西只有幾樣!客人不多,但是卻沒中斷過!

竹蓮肉圓
這就是紅糟肉圓!

竹蓮肉圓
紅糟肉圓,每粒NT.18,一份兩個,NT.35

竹蓮肉圓
還是要碎碎念一下,物價漲的太誇張了,明明我記得吃過一個十塊錢也才這幾年而已,突然間就漲成快兩倍是怎樣,不到三年功夫而已啊!

竹蓮肉圓
紅糟跟紅麴不知道一不一樣,但我肯定的是我吃不出來這個味道!啊哈!

竹蓮肉圓
裡頭的豬肉醃過就有味道了,鹹度足,口感還不錯,加了太白粉的感覺就是嫩嫩的,不過就只有豬肉,沒有啥其他的配料了。

竹蓮肉圓





皮是油炸的,是軟軟QQ的那種,外皮沒有炸到有點硬。口感還不錯啦!我覺得竹蓮肉圓跟廟口肉圓差不多,算都是好吃的肉圓,但是價錢也差不多貴,囧!

對了,這家的醬料本身好像就會辣耶,因為我們沒說要加辣椒,可是吃起來已經是甜甜辣辣的味道了!我喜歡這種台南味道啊!

竹蓮肉圓
魚羹加骨仔肉湯,NT.40

竹蓮肉圓
這碗的料頗多,滿是魚羹跟骨仔肉

竹蓮肉圓
骨仔肉好吃有甜味,魚羹就差不多那樣,特別的是這個湯頭用大骨熬過,還不錯喝,只不過我個人偏好只放骨仔肉就好,魚羹我還是喜歡他放在羹湯裡,放在清湯裡還真是吃不習慣呢!

(店家/景點資訊皆詳細分享於文末)

資訊常會因為時間久遠而變動,若看完文章之後有任何疑問,請直接FB給我以便修正資訊,以免誤導更多讀者,真的非常感謝你。

竹蓮肉圓
電話:03-5252796
地址:新竹市西大路28號
時間:10:00-13:00 / 15:00-19:00
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1 Kommentare

  1. yining1112

    這個肉圓 從小吃到大….<br />
    從我有記憶我媽都會買給我們吃^^<br />
    還是習慣吃新竹的肉圓 <br />
    這家生意真的很好<br />
    市場裡面還有一家!!<br />
    我又想吃了…星期六回家 再去吃吧!!!<br />
    離我家超近的!!
    版主回覆:(07/01/2009 05:17:16 AM)
    好像當地人挺喜歡的呢

  2. kissirene

    丸竹蜜粉是還不錯用…<br />
    不過主要是超便宜XD<br />
    超大一盒的!
    版主回覆:(06/30/2009 03:16:58 PM)
    我也挺愛用,超便宜,但是太容易掉了啦XD
    不持久啊

  3. ie9595

    偷偷來找碴一下….<br />
    價目表上寫兩2個35呢~~~<br />
    老闆不會這麼不貼心,吃兩個還找4個一塊錢吧~
    版主回覆:(06/30/2009 03:16:21 PM)
    哈哈,他虧一塊錢呢!

  4. goodness0983

    君仔推~<br />
    這個肉圓…色澤滿美的捏~<br />
    不過…看起來感覺上…怎麼好像沒有很Q呀 >"<<br />
    好吃的肉圓就是要很Q很Q~~!!<br />
    而且呀…怎麼內餡只有豬肉而已…<br />
    如果有筍子口感會更豐富吧~呵呵!!<br />
    <br />
    君仔

  5. rt009211

    之前吃飛龍的肉圓好像也是紅糟肉的說~~
    版主回覆:(06/30/2009 12:04:02 PM)
    新竹都是~~~

  6. willyboss

    Alice對新竹的肉圓還頗有微詞的…A_A
    版主回覆:(06/30/2009 12:03:15 PM)
    比台東好吧>.<

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