東北味燒餅-道地東北燒餅七種口味嘗鮮
住址:台中市向上路一段243號
電話:04-23022257
時間:08:00-13:00;15:00-19:00


要去台中之前有先做功課,
位在台中向上北路市場附近的東北味燒餅,聽說可是很多人排隊~
而裡頭的工作人員,也是多得不得了~十來位有吧,都在很努力的桿麵~
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一整籃的蔥花燒餅,看起來很誘人
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蔥花燒餅  NT.12
圓形的蔥花燒餅,層次分明,麵香十足~外頭煎的酥酥脆脆的~
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油鹽燒餅 NT.12
顧名思義就是只有鹽巴調味的燒餅
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外頭一層酥皮,裡頭厚實的手工揉麵糰,帶點鹹味,很單純的味道,越吃越香

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韭菜雞蛋餅:NT.15
裡頭我最愛吃的就是這種,相對於燒餅上面那一層酥皮口感,我比較愛這種煎的「恰恰」的
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裡頭的芹菜切的很大塊,先炒過的雞蛋跟芹菜包在裡頭,香味滲過麵粉,單吃外面的皮就很讚~
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鮮肉燒餅:NT.20
外頭也是酥皮,裡頭的鮮肉餡還不錯,
只是Paine不太愛吃這種看得見肥肉的絞肉~
淺嘗即止~但外頭的皮,個人還是比較欣賞芹菜雞蛋的那種作法~

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剛到的時候,窗口已經排了四、五個人。
(還好不用等很久...)
輪到Paine的時候,一直在猶豫著要不要買七種,但是實在是太多一定會吃不完,
前面一位小姐還很好心的說買回家冰起來再烤都很好吃~
只可惜Paine不是住台中的咧~帶回桃園就太麻煩了..


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