台中》民生北路紅豆餅

紅豆餅
地址:台中市民生北路58號
時間:11:00-18:00 (週日公休)

從lemonade的blog看到的推薦紅豆餅
禮拜五到的時候,本來是想買到飯店裡去,沒想到禮拜五居然因為冬至,老闆娘休息了~

禮拜六中午,自己再從飯店走到這裡來,來回花了半個小時~
還好現在是冬天,要是夏天可真是熱死人

只有四種口味,每個6元
民生北路-紅豆餅

很嚇人的蘿蔔絲~老闆娘真是大方~

老闆娘說,基本上他們十一點會準時開門,像昨天超過十一點就知道不會營業了
做好的紅豆餅在旁邊,好大一個

老闆娘貼心設計的盒子,一個盒子可以裝上十個~
老闆娘不把邊邊的麵粉糊弄掉,看起來就更大一個

這看起來就不是脆皮的,我想這家的賣點應該是在於他的內餡飽滿,不在於外皮酥脆

最吸引我的蘿蔔絲,看起來真的份量很多,但我覺得蘿蔔絲卻不太好吃,
蘿蔔絲還炒的不夠香,而又因為料太多,有些麵粉糊夾雜著蘿蔔絲,結果沒有熟透~
可惜了這麼好吃的蘿蔔絲~~~~

紅豆口味,這紅豆內餡的確很好吃,不甜不膩的,皮又很薄餡又很多~

奶油口味:這香濃的奶油餡,剛做好的時候,很讚~很少看到店家給這麼多奶油餡了~

跟紅豆類似的綠豆口味,也很不錯~

買的時候跟老闆娘聊了很多,我要拍照片的時候,老闆娘有問我要做什麼,
我跟她說幫她介紹在網路上啊,她笑得很開心,她說之前也有人幫她po在網路上,
告訴了她一個網址,可惜她忘記了,也不太會用網路,

我跟她的女兒說只要上google查就查得到了,小妹妹還很驚訝的樣子!

我有特別告訴她,幫她照片的時候我不會拍到她的人,
畢竟現在很多有名的小吃老闆都很怕綁匪~
希望有人要介紹比較熱門的店家的時候,盡量注意一下比較好..

老闆娘真的很客氣,臨走的時候還送了一包給我,裡頭每個口味都放了~
旁邊準備給等待客人喝的紅茶,也因為冬天變成了薑母茶了,真的是很貼心咧~

雖然他不是我最愛的脆皮餅皮,但是飽滿好吃的內餡卻是吸引人的賣點,
如果有機會下次再去,還是會去買幾個來吃吃,只是真的好大一個,吃幾個就投降了~

老闆娘薄利多銷的紅豆餅,有機會可以去嚐嚐,很划算的~


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台中好吃好玩 /更新日期 2006-12-23 / 發表日期 2006-12-23