[台中]清水∙正牌米糕莊

當我們吃完好吃的王塔米糕,隊員當然不可能就只罷休,我們還要去挑戰下一站米糕店,於是我們下一家就去也是有當地人推薦的正牌米糕。

從王塔米糕步行正牌米糕其實不太遠,走路十多分鐘就到了,倒是趴趴go很可愛的居然寫出「到達時間兩秒」的這種搞笑字眼,唉唷,我說如果這種是不是應該設定一下有「步行替代」方案的最佳化啊!?






正牌

正牌
遠遠看發現,正牌米糕招牌上還有一個很特別的「紅豆粳粽」,這個可是我在鄉下也很常吃到的東西。而且每次我媽都會熬一大碗甜吱吱的糖膏,加在那粳粽可是好吃美味不得了呢!我老爸比我更恐怖,糖加的是我的兩倍吧,哈!

清水正牌米糕
因為隊員去買飲料,所以我跟小芷一家人先到店家坐著,想等隊員到齊之後一起點菜。店裡面這時候一桌客人都沒有,店員是一個年輕的美眉。

但是這個美眉給我的感覺很差,她看我們一到就先坐下,她站在她自己的「岡位」那個點菜桌後面,「遠遠的」叫說「你們要點甚麼?」「不好意思,我們人還沒有到齊,我們等一下再點!」於是我就瞥見她有點不耐煩的表情…呃..等到隊員來,我們又花了幾分鐘討論要點些甚麼,她又問了一次而且口氣還不是很好…

桌上的看起來像是辣椒醬的東西
正牌

清水正牌米糕
正牌米糕,吃到這個時候我已經不太行了,所以我跟小芷一家人改用分食的方式,至於另外兩位壯士則依舊維持單打獨鬥的硬骨氣

清水正牌米糕

清水正牌米糕

清水正牌米糕

清水正牌米糕
阿財米糕價格也是NT.30。

米糕顏色比較淡,少了點醬油色,味道比較清淡,
不曉得是不是因為這樣,三層肉的肥膩感比王塔明顯,糯米比較硬Q,口感上大家都覺得偏硬了些。

清水正牌米糕
紅豆粳粽,NT.25

清水正牌米糕
店家就這麼送上粳粽,沒有盤子可以裝,拿到一個包葉子的粽子,還真讓我有點傻住。就這樣拆開吃了吧。

清水正牌米糕
這 邊的紅豆粳粽是沒有加糖膏的,只有單純的靠紅豆內餡來中和外面那層沒味道的「鹼」,不過我覺得紅豆內餡其實也不會很甜,整體吃起來甜度不足,吃過粳粽的應 該都知道,如果不夠甜,吃起來其實是很不好吃的。厚著臉皮跑去問店員小姐有沒有糖膏,不過店員小姐說他們是直接這樣食用的





好吧,麻以就是麻以,從南到北再去中部,終究是麻以。所以就沒吃完啦1216581694.gif~ 剛剛突發奇想,如果不夠甜,又想要是紅豆口味,其實可以把紅豆熬成細細的紅豆沙,甜滋滋的加上一湯匙,那會不會變得更好吃啊啊阿~~

(店家/景點資訊皆詳細分享於文末)

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1 Kommentare

  1. coco3201

    不知道這些東西~是怎麼撐到50年的…<br />
    <br />
    某老闆人還很不好ˇˇ

  2. vk56843

    我還是覺得有色的米膏比較好吃!<br />
    這樣連醬都不用…就很好吃了!<br />
    那粽沒有加糖…不是會有一種怪怪的化學味嗎?<br />
    這樣還吃的下去嗎?
    版主回覆:(11/24/2008 02:55:46 PM)
    對,所以我沒吃光,交給隊員幫忙,哈

  3. shining725

    小不點果然不能嫁到台中去<br />
    感覺這次下去東西都很不合你的口味耶!<br />
    那米糕我看起來就不會想繼續吃下去的說…<br />
    <br />
    那種粿粽..好像是端午節會吃到<br />
    可是要加豐年果糖比較好吃耶!<br />
    沒加糖我都覺得沒味道哩!
    版主回覆:(11/24/2008 03:38:54 AM)
    還好啦,我跟台中人不太熟,好像沒啥台中朋友..除了Kathy之外~(忘了他是台中人會被他打)..

    鹼粽如果沒有加糖,真的很不好吃,我喜歡黏呼呼的糖啊啊。
    我家都是自己熬二砂糖膏,很少用果糖~

  4. viviyu

    紅豆粽每年端午,我婆婆也會應我要求包耶,因為有包料的就是比較好吃…
    版主回覆:(11/24/2008 03:40:10 AM)
    包紅豆其實也還不錯,可惜的就是因為不夠甜,如果紅豆變成甜甜熱熱的紅豆沙,淋上去,會不會更好吃更好吃啊啊啊~

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