[台中]豬頭三的店_新社路上炸粿小吃

到新社的路上,除了紙箱王的停車場會滿之外,我想就是這個豬頭三的旁邊也會塞了!
這天,從玉山香菇行離開之後,差不多就是我們要吃午餐的時間,因為前一天剛好在網路上遇到Mika,他只說了一個豬頭三的店,我還搞不清楚狀況,就因為電腦實在有夠難用乾脆放棄。

幸好,就在我們上山的路上,我發現原來豬頭三是一家小吃店,而且招牌明顯到想不注意都很難!更何況他的午餐時間店裡都是人,外頭都是車,很難不發現啊!

豬頭三

豬頭三
我們這時候還算少人,還不到十二點,等我們吃完要離開,店裡差不多都坐滿。






豬頭三
這裡的小吃種類花樣多,一共分成兩邊可以選擇。一邊就是一般的主食類,比較特別的是豬大骨湯。

豬頭三
另外一邊是炸物,算是配菜的一種!

豬頭三

這裡的小吃也是自己選擇,已經切盤裝好,有小菜還有麵食。

豬頭三
這個就是豬大骨湯!好大一鍋!

豬頭三
炸物部分種類不少,都是現點現炸

豬頭三
現做蚵嗲。

豬頭三

豬頭三
下鍋油炸蚵嗲

我們也點了幾樣之後,就去挑了個位子坐下




豬頭三
醬料部分,可以自己取用,有醬油罐子也可以用小碟子裝!

豬頭三

豬頭三

豬頭三
蚵嗲,這裡不靠海,裡頭的蚵還算新鮮,我覺得還不錯,吃起來酥香有味,沾上醬料之後更好吃

豬頭三
炸粿,表現一般,正常水準小吃

豬頭三
芋頭粿,這個還不錯吃。外頭一點點酥酥的,裡頭的芋頭還蠻有味道,我們都覺得不錯。

豬頭三

醬料一定要沾,這個沾起來蒜香帶點甜味,醬油鹹度又剛好,沾下去整個炸物都變好吃了。

豬頭三
豬大骨湯,有竹筍、豬血和大骨!湯頭喝起來還不錯清淡,豬血表現一般。竹筍不會苦苦的不錯~

豬頭三
裡頭有兩大支骨頭喔

豬頭三
這麼大的骨頭,又沒肉,怎麼吃??

來,讓Carol告訴你

豬頭三
讓Carol來告訴你~拿起來怎麼啃?
上頭靠近關節的地方有一些肉,那個地方啃一啃就對了,反正怎麼吃都可以,就是不要「咬骨頭」,想用牙齒跟大骨比賽誰比較硬啊~

豬頭三
啃完之後,拿隻吸管來吸一下骨頭中間的骨髓!

因為我其實也沒多認真吃過骨髓(我好像真的沒吃過),所以這次也大坦嘗試了,原來

骨髓是這樣的味道啊,這味道比可以豬肉味道更豬了,說他討厭也不討厭,但說他好也不是太好,有種很奇妙的感覺,口感更妙,還有帶點硬硬的像碎掉的骨頭啊


豬頭三
豬頭皮,大家覺得這盤還不錯,沾醬也好吃,超有古早味

豬頭三
我們還點了一碗粄條!但這粄條真的是太有趣了!

豬頭三

這粄條是十足的很不粄條,吃起來居然像是粉條啦,那個QQQQQ的口感,不是米的啊~不過我覺得很好吃耶,哈,我本來就愛吃這種很Q的玩意~好吃喔~
豬頭三
太熱,這裡還有賣仙草蜜解熱,不過仙草實在有夠多,原本只希望喝仙草茶就好,結果灌進仙草蜜變得更撐了~





心得: 在網路上,這家評價好壞不一,甚至壞評都很誇張,有人說服務不好,也有人說廁所很髒(我根本沒去廁所怎麼會知道咧),但服務態度部分我覺得就跟一般小吃差不多,沒啥大好大壞的,東西吃起來也順口,而且好平價,如果是點單上沒有價位的東西,點了很貴我就覺得沒話講,我一定是點有價格公開的東西,不然一定會先詢問才不會有到黑店的感覺。

總而言之,我們四個人對這家小吃店感覺還不算差,中午經過當午餐吃也是很方便的呢!

(店家/景點資訊皆詳細分享於文末)

資訊常會因為時間久遠而變動,若看完文章之後有任何疑問,請直接FB給我以便修正資訊,以免誤導更多讀者,真的非常感謝你。




豬頭三的店
地址:台中市北屯區大坑里東山路2段96-8號
電話:04-22391782

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