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逛了一下孔廟之後,想說來去吃個體育路的杏仁豆腐好了,剛好看到福記肉圓,小琪說他想吃肉圓,所以我們就來吃肉圓啦~

這個原訂也不是在我行程裡面啦,原本是想去武廟吃的,不過反正都是清蒸肉圓類型~我本身是比較喜歡油炸的彰化肉圓那一種,清蒸的偶爾吃吃也不錯,口感跟內餡是截然不同的兩種喔~

現在肉圓每份是NT.36元~


桌上的甜辣醬,辣醬不會很辣,偏點甜,感覺是米漿來的~


特別提,福記肉圓現在用的是可洗的筷子唷~不再是用衛生免洗竹筷,加分加分~(這一次到台南,我可是事先就提醒了所有的人都要自備筷子跟湯匙的)


點兩份~


清蒸的肉圓看起來是白白胖胖的,加上口味有點甜甜的醬料~(我只要甜的都很愛耶)





我喜歡加一點辣~其實真的不會很辣的~


清蒸的肉圓,裡面包的是整個的豬肉塊,跟彰化那種包筍丁的不同。猜測是用生肉直接包進粉漿,這樣吃起來才會有肉的香味,外皮應該是米漿,口感是種軟軟QQ的,雖然跟油炸的肉圓一樣都是「Q」的口感,卻是不同的Q  (鬼打牆的不知道自己在講甚麼了)


不過對於吃的清淡的小琪來說,這個很適合他的胃口,他還蠻喜歡的~我倒是覺得吃多了炸肉圓,偶爾吃吃清蒸的也很不賴啦~


福記肉圓(莉利水果冰店旁)
地址:台南市府前路一段299號
電話:06-215-7157

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DDDD

Paine小不點 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(8) 人氣()


留言列表 (8)

禁止留言
  • tingkuyu
  • 我也是喜歡吃彰化油炸的那種肉圓喔!外皮比較ㄎㄧㄡ喔!
  • cythia0805
  • 你們沒有去吃武廟肉圓哦?<br />
    或許可以來個肉圓大對決...>///<<br />
    武廟肉圓是三個50元<br />
    阿月比較喜歡武廟的<br />
    可是月媽就比較愛福記肉圓~<br />
    只能說~各人喜歡的口味不同嚕~
  • 吃了福記,就沒吃武廟嚕。我怎麼覺得差異不太大,哈。

    Paine小不點 於 2008/07/19 22:38 回覆

  • skypigtw
  • 雖然他很有名~<br />
    但是他不是我的菜~不愛捏!<br />
    我也比較喜歡彰化的炸肉圓...
  • 哈哈,真的是口味差異好大~也有不少人根本就不愛吃炸肉圓的~@@

    Paine小不點 於 2008/07/19 22:37 回覆

  • kkdog
  • 看了您的台南遊記,想請問您去台南有沒有您推薦一定要嚐嚐看的東西?(我已內定小天椒魯味了...)因為我預定7/25<br />
    下台南玩,還在規劃行程內容,順便請問有沒有您覺得好的住宿地點?
  • hi~要嘗的東西有很多,不過要看個人口味耶~這樣我有點難推薦~>"<~好住的我覺得這次我們去的普悠瑪跟太白居都還可以,四人分每人分攤約五、六百元,可接受唷!(普悠瑪早餐還不賴)



    吃的我比較沒辦法指定推薦捏,拍謝喔

    Paine小不點 於 2008/07/19 22:36 回覆

  • cythia0805
  • 我覺得武廟的內餡比較多,比較飽滿~<br />
    個人看法啦~嘻嘻~
  • 喔喔喔

    有機會去吃武廟!

    Paine小不點 於 2008/07/20 23:23 回覆

  • vk56843
  • 我還是愛吃炸的!
  • Paine小不點 於 2008/07/20 23:22 回覆

  • 大金魚
  • 印象中福記好像有附一小碗湯...?<br />
    <br />
    武廟的感覺比較對味...只是去了幾次都沒緣吃到.<br />
    <br />
    台南真是美食天堂啊,只恨自己肚子小裝不下太多啊.
  • 有湯可以自己裝唷,可是喝不下啊啊啊!

    Paine小不點 於 2008/07/20 23:22 回覆

  • 小熊家族
  • 好令人懷念的福記肉圓<br />
    價錢和我印像中的沒有差多少唷~(大約有8年囉)<br />
    它的醬好吃<br />
    吃完肉圓後,再把醬倒入湯裡<br />
    真的好好喝唷~<br />
    呵~呵~