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雞排有很多種派別,記得以前在台南就有分甚麼貴族派、阿亮香雞排等,每間都有不同的作法與客源。

一般雞排都是沾粉下去炸,而貴族派的雞排就是沾粉漿去炸,會形成外頭一層脆脆的皮~不過又跟3Q脆皮雞排吃起來不太一樣~>"<~

貴族派是宜蘭先賣起的,哪一家是總店我也不知道,不過有以訛傳訛的說法是在羅東的公正國小旁(吼,有經過沒買到)

不過在礁溪的農會附近,也是有一家貴族派,反正都是連鎖店,應該作法相同吧~


雞排:NT.35(便宜喔)   雞排外頭就是一層酥脆很薄的麵衣


沒吃過貴族派雞排的Austin一吃,眼睛就發亮了~好吃啊~


甜不辣:NT.30,普普
 ( 不知怎麼,宜蘭的甜不辣一份都30唷,龍潭三元的一份才20,而且更好吃~>"<~)


米腸:NT.10,米腸外面也沾了粉漿去炸,所以外皮也是脆的,超好吃的啦~~


去宜蘭的話,一定要買來吃看看,超好吃的~沒到宜蘭,我看貴族派也也很多很多加盟店了,買來吃看看應該不會差太多~~~
可惜,我在龍潭還沒見到過~>"<~

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  • 訪客
  • 總店在宜蘭神農路那
    復興國中對面