宜蘭景點》礁溪‧貴族派雞排
雞排有很多種派別,記得以前在台南就有分甚麼貴族派、阿亮香雞排等,每間都有不同的作法與客源。
一般雞排都是沾粉下去炸,而貴族派的雞排就是沾粉漿去炸,會形成外頭一層脆脆的皮~不過又跟3Q脆皮雞排吃起來不太一樣~>"<~
貴族派是宜蘭先賣起的,哪一家是總店我也不知道,不過有以訛傳訛的說法是在羅東的公正國小旁(吼,有經過沒買到)
不過在礁溪的農會附近,也是有一家貴族派,反正都是連鎖店,應該作法相同吧~
雞排:NT.35(便宜喔) 雞排外頭就是一層酥脆很薄的麵衣
沒吃過貴族派雞排的Austin一吃,眼睛就發亮了~好吃啊~
甜不辣:NT.30,普普
( 不知怎麼,宜蘭的甜不辣一份都30唷,龍潭三元的一份才20,而且更好吃~>"<~)
米腸:NT.10,米腸外面也沾了粉漿去炸,所以外皮也是脆的,超好吃的啦~~
去宜蘭的話,一定要買來吃看看,超好吃的~沒到宜蘭,我看貴族派也也很多很多加盟店了,買來吃看看應該不會差太多~~~
可惜,我在龍潭還沒見到過~>"<~
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宜蘭好吃好玩 /更新日期 2007-01-25 / 發表日期 2007-01-25