欣毅旺小籠湯包
電話:02-24560377
地址:206基隆市七堵區大華一路45號
時間:平日 08:00-17:00;假日 08:00-17:00;每週休星期一

這個又是在PTT上看到的。一開始根本搞不清楚什麼哥哥弟弟店的,
後來才清楚原來哥哥開的是旺記,弟弟開的叫欣毅旺,
網路上最多的是哥哥的旺記,不過我跟團買的,跟到弟弟團,
但是因為弟弟團有新口味,所以也無所謂啦

上海小籠湯包 12粒/32元
翡翠小籠湯包 10粒/36元
干貝雪菜小籠湯包 10粒/36元
咖哩小籠湯包 10粒/40元
韓式泡菜小籠湯包 10粒/40元
瓠瓜小籠湯包 10粒/36元
一共 62粒/220元

這是合購綜合包的價格,還挺便宜的啊,跟水餃差不了多少


長的都一模一樣說,好厲害,機器做的……一堆雙胞胎~


 他有付贈幾張蒸籠紙,不過只有兩張,不夠用,幸好我上次去costco買了烘焙紙,
烤箱、微波爐、蒸籠、煎鍋一律適用,真是有先見之明!!




我先把電鍋弄熱,再放進去蒸,只要七分鐘就夠了。(好快啊!)
P.S :第一次底下用盤子,結果有破的湯包,晚上第二次不用盤子,就沒破了喔!


咬一口,擠一下,真的是湯包。

湯已經被我喝掉一些了,這裡應該是2/3的湯。降算多的吧。



這是原味的啦,就是上海小籠湯包,也是最便宜的。


翡翠小籠湯包


這應該是波菜皮吧,裡頭跟上海湯包的餡應該是一樣的,還ok。


干貝雪菜口味,就雪裡紅的味道,蠻特殊的,可是我沒很愛,也吃不出干貝。


瓠瓜口味,不錯,原來瓠瓜做成水餃跟湯包都一絕。
不過瓠瓜絲可以再切小條一點,咬到很粗的很怪。


咖哩湯包



咖哩口味,裡頭有紅蘿蔔跟絞肉的出現,還不錯,特別口味


這是我晚上加班的時候,另外再蒸一次,這次電鍋裡不放盤子,直接在有孔的鐵盤上(加水不超過盤身)
蒸出來每一顆都不會破掉,很棒。



泡菜口味我不是很愛,主購也提醒了我~
整體下來應該算還可以,方便快速,在公司吃最方便,

只是我覺得機器皮沒有很好吃,怎麼蒸都粉粉的,跟手工差太多,
但他的內餡做的還不錯,而且價格已經很划算嚕!-----

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