團購推薦》艾立草莓戚風蛋糕(Elly family 戚風蛋糕季)
自從均鎂牛奶戚風蛋糕大紅之後,好像戚風蛋糕就便的很夯~艾立蛋糕據說是比較早開始做牛奶戚風蛋糕,只是他價格比較高,我也曾經經過艾立蛋糕店,當時就是一般烘焙坊,只是那時候沒有團購。
上次吃過均鎂蛋糕之後,才知道戚風蛋糕搭配北海道牛奶這麼的好吃咧~到現在我還是念念不忘均鎂,呵呵!
這是公司團購的是艾立的,但是雖然艾立評價也不錯,但牛奶戚風蛋糕看過評價似乎小差了均鎂一點點點,而這一次團購則還另外有一款季節限定的「草莓戚風蛋糕」。不過我現在沒辦法一個人吃掉一整個蛋糕嚕,所以這次是Carol分了1/4的蛋糕給我呢~
外盒看起來很柔和,感覺就很「草莓」,哈哈
整個蛋糕直徑大概十八、九公分
我蠻喜歡這個蛋糕紙盒的,就感覺很厚實很耐用,材質很好說。
這四分之一的草莓戚風蛋糕就有三大顆草莓啊!草莓戚風蛋糕跟艾立賣的草莓蛋糕不太一樣,只有簡單的一層打發鮮奶油搭配綿密的戚風蛋糕,再搭配上新鮮的大草莓。
鮮奶油感覺相當不膩,很清爽,戚風蛋糕本身也很綿細,搭配草莓更棒,因為草莓本身的酸可以中和鮮奶油跟蛋糕的甜,一大口鮮奶油加上蛋糕,再咬一口草莓真的是超讚的~好吃好吃,我一下子就吃掉這1/4的草莓戚風蛋糕。
這次沒買到一整個,下次到新竹去直接買一整個好~~~
雖然普遍評價均鎂的北海道牛奶戚風稍微勝出艾立的,不過這一款草莓戚風蛋糕卻是均鎂買不到的,死忠的Carol可是吃了好幾年,超推薦艾立~這一款我也覺得還不錯,可以吃吃呢~~~可以便宜一點就更好了~
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