2014更新:個人很不欣賞老克明的的作法。除了隱匿之外,退貨居然也只退「剩下的蔥油餅」現值,並且在臉書秀律師聲明要大家留意發言。大家說的可不都是心聲嗎,如此對待消費者的態度與台北李鵠記天差地遠。就算是以後保證沒有餿水油也不想消費了

 



週末回家的時候,鈺婷學妹拿了老克明蔥油餅出來大方送,我正好在場,也分到了兩塊,真是太感謝啦!因為學妹男朋友是老克明蔥油餅的鄰居(好像是這麼說),所以買蔥油餅不用等耶,所以我才有辦法這麼快就吃到老克明蔥油餅啊~

早上睡到九點起床,老爸已經吃飽了,不過他跟老媽都說吃到的不是蔥油餅。是韭菜餅,而且老媽以為我拿回來的是抓餅,煎好之後還去打散,結果聽說搞得很可怕,整個「韭菜」都擠出來...不過因為我沒跟學妹確認好拿的是蔥油餅還是韭菜餅,可能一塊是蔥油餅一塊是韭菜餅吧!剩下另外一塊蔥油餅就由我來將他完成吧~~~

直徑是15公分啦


蔥油餅的厚度大約是一公分,剛煎好的時候蔥香味就很明顯,不過老媽說剛剛吃的那一塊的真的是韭菜,不過都被吃光了,也死無對證啦!雖然我還是堅信他一定是蔥油餅!


蔥油餅的餅身比較薄,煎好吃後外面就看得出來滿滿的蔥量。


剝開就可以看到滿滿的蔥啦!


蔥油餅餅身吃起來比較是酥帶油的口感,好像著重的是包的內餡,而非手工一直揉製的Q感,蔥味道很嗆,我也搞不清楚是蔥還是黑胡椒,只吃一口就整個嘴巴都是那個嗆辣的味道,個人覺得味道好猛啊!


小妹只吃一口就轉向彎彎順餡餅了..

後來,我們還是決定去嘉義彎彎順買很多抓餅回家囤,對我們家而言,帶點蔥香的麵糰,經過揉製帶酥又Q的口感,才是我們家比較愛的。

推薦很愛吃很多蔥的人買的一款蔥油餅~真的多到有點傻眼~


延伸閱讀:彎彎順抓餅


老克明蔥油餅
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電話: 03-455-9151  
行動電話:0922737267 ~ 8  
傳真:03-4341412
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