[試吃]御林XO醬

前幾天留言收到一封來自御林XO醬的試吃。是一個剛畢業教書的老師,因為他母親去年底因為開刀的緣故,不能再從事旗袍的工作, 因此現在改行賣起XO醬,但是因為自產銷售,這個老師對於自家的產品相當有信心,告訴我千萬要「忠於感覺」寫出試吃的感想。

小不點一向最直來直往啦,好吃的都會說好吃,不好吃的我就算不會直接講難吃,但是很明顯的應該看的出來,而且剛好前幾天中信飯店的人到公司福利社擺攤,賣的就是XO醬,我有路過嘗了一下,味道不錯,但是價格很高,小小一罐好像要三百多塊錢,因此沒有痛下毒手。

而因為XO醬的高價格,小不點也從未自己去買來吃,所以這是第一次嚐到XO醬的滋味~

可能是因為沒有經過正式的品管控制,我收到的時候其實都滲油出來了,瓶蓋並沒有像我們買罐頭回來的時候那樣,打開會有「波」一聲,這個要請賣方注意一下,雖然是自家產品,這個品質管理也是相當重要的喔~

大瓶380g – 售價450元,試吃價400元 / 小瓶280g – 售價370元,試吃價320元 。中信飯店的中信饌XO醬是210g,售價350。

XO醬之所以高貴,是因為產品成分比較高級,採用海鮮特製,有干貝、火腿、扁魚、乾蝦、鹽蠔汁、大蒜、辣椒等等,當然還有油~

XO醬看起來很方便耶,只要拌飯、拌麵就好,還可以拿來下酒?!(降吃會不會太奢侈,一下一罐就吃光了),還可烹調肉類、豆腐、蔬菜等。

XO醬裡的材料很多,泡在滿滿的油裡面啊~

 

一打開香氣就撲鼻而來,真好聞,有點像是牛x牌沙茶醬的味道~

因為小不點最近很想再減肥一下,不然夏天到了肥嘟嘟的怎麼穿無袖跟去海灘,一整個很糟糕,所以午餐都比較簡單的弄些青菜、豆腐或者金針菇來吃,今天中午弄了豆腐跟青菜,想說加點XO醬。

沒想到,真是,超好吃的啦!!!!!!!
所以當天晚餐小不點決定煮飯吃!!!!!!我喜歡吃QQ的飯,所以我都會把飯煮的粒粒分明,有人說煮飯加點油進去,飯就會變的很亮很好吃的樣子,所以小不點就把XO醬的油倒點進去,結果飯煮出來顏色是有點怪,黃黃的,哈哈,但是很香唷!
好DSCF7762

拌飯真的也好好吃喔,我覺得比維力炸醬好吃太多了吧~御林XO醬味道蠻剛好的,不會很鹹,維力炸醬鹹了些。而且因為XO醬裡面有放進干貝跟扁魚,我猜這兩種東西口感吃起來就是會硬中帶Q,帶有口感,而且有濃濃的海鮮味
好DSCF7766

因為那個材料的口感真的很好,又香,我又多加了一些進去。那個飯香油香海鮮香,一整個讓我狂吃兩碗飯啊!(減肥再說啦,美食當前)
好DSCF7768

結果,才兩餐,小不點就用掉1/4罐了!!!!!哇塞!好像用太多了!!!!!
好DSCF7773

這是小不點第一次認真的品嚐XO醬的風味,很不錯,這個是居家必備良品!我要來拿給我媽,實在太好用了~聽說還有很多方法可以來使用XO醬,比如蒸蛋還是跟雞丁拌炒,但是我覺得當我有空去做菜的時候,這個早已經被我拌飯跟拌麵吃光光了啦,來不及拿來入菜的啊~~~

剛剛大D跟我說他媽媽也會自己做,而且常常做,看來我有免錢的XO醬可以拿了耶,開心開心 ~


御林XO醬 無名網站
訂購電話:0935485921

相關文章延伸閱讀