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桂夫人

這週日是好友Kathy生日,我因為前兩天剛好吃到貝利比鹹蛋糕,週五又蠻想吃的,不過有考慮一下,因為我覺得價格一百八的鹹蛋糕是有貴一點~而且說多大也不會說特別大,但因為也想買來分朋友吃,所以馬上打了電話訂了一個,因為貝利比離公司很近,麻煩了他們的師傅幫忙拿來,還順便帶了我請大智做的名片(這個很美喔,盡快補文),拿了蛋糕找Kathy去,居然這麼巧遇到其他同事也正在幫她慶生。


每個同事都很有心,寫了滿滿的卡片。我沒有屬名,但是我覺得應該不難認得出來。

當天下午還有cathy準備的水母吃乳酪蛋糕還有鴉片泡菜團,加上我買的貝利比鹹蛋糕,整個下午茶很豐盛,只不過我時間有限,在那裡混太久回來有點趕不上下班,也沒跟他們一塊拍照留念,我覺得我越來越不喜歡被拍照這件事情。(這是開心的網誌,不講廢話

同事們好給面子,開的貝利比團一下就衝到六千,老闆娘大概被大家的團購力嚇到了,希望大家都可以很用力的促進經濟景氣啊~







上次試吃過也因為好吃團購過貝利比的蛋糕與牛奶糖,我對貝利比的創意與用心其實還蠻肯定的,再加上這次試吃的鹹蛋糕令我大為驚訝,比我以前吃過的任何一款鹹蛋糕(包含水蒸的)都好吃上很多很多很多,我一個人一天就把一個蛋糕吃完,午餐吃一半,下午點心繼續吃,因為真的太好吃啊
桂夫人
店家沒有在盒子上打上產品說明,倒是寫在紙上。我覺得還是建議將更詳細的規格印製在盒裝比較好(目前還在推廣中,希望未來改進)

桂夫人
店家墊上的烘焙紙,在上方有之外,底下與四周也放上一大張,要切蛋糕的時候直接從旁邊把紙向上提拉就可以。

桂夫人
高達七公分,長寬12.5 x 13cm的胖胖鹹蛋糕!果然有貴夫人的味道

桂夫人
不過店家的創意,其實不只是如此,會叫做「桂夫人」鹹蛋糕,是相當有畫龍點睛的效果。

一般鹹蛋糕都會放油蔥、肉燥等,但是這款桂夫人鹹蛋糕強調的就是養生,也是貴夫人的最愛,所以採用的是豬瘦肉,搭配高纖的筍類,用大溪的桂竹筍,些許的油蔥酥(味道完全不搶,只有微香),像我小妹非常非常討厭吃油蔥,一點都不吃,這款味道很清爽的我覺得就很適合他母親節我買給妳吃喔,乖)。

還有以前吃過的鹹蛋糕很多都強調水蒸,但是水蒸蛋糕的口感真的不如烘焙的來的細緻,孔隙大綿密低,我通常都只吃個一塊兩塊,想到吃吃,不會真的非常喜歡。新竹台中的老店鹹蛋糕,拍謝



桂夫人
貝利比的鹹蛋糕一打開就有香香的蔥味,是蔥花麵包的味道唷!側面照看起來孔隙不大,用手戳他會彈回來

桂夫人

桂夫人

桂夫人
蛋糕夾層鋪滿的是滿滿的桂竹筍啊!我本身就是個愛吃筍的人,我媽會自己醃酸筍,也會弄桂竹筍煮焢肉的,很讚咧

桂夫人
仔細看,桂竹筍用了沙拉醬去調拌,這也是貝利比的特製沙拉醬。我原本害怕吃起來會很膩,但沒想到完全不會。我很驚訝。

桂夫人



心得:我很喜歡這款鹹蛋糕,真的頗好吃,蛋糕體本身口感相當綿密,吃起來很有濕潤感,吃多也不口渴耶,含進口中綿細的很快化掉(我現在一邊打字一邊好想吃,囧,一整個在流口水),加上微鹹也吃不膩,還有沙拉醬跟桂竹筍的混合的甜脆,蔥花的鹹香,我也不知道為啥我一個人就吃完一個蛋糕(我會胖都是被店家養的吧),太好吃了,沒想到自己吃太多的問題,我母親節再來開團造福大家

延伸閱讀:
貝利比魔法烘培-(奶酪派.起士派.乳酪條.夏威夷牛奶糖)
[豐原]老雪花齋鹹蛋糕+金樹鳳梨冰杏仁露
[點心]老雪花齋鹹蛋糕與蛋捲‧台中 豐原

[店家資料]
貝利比魔法烘培坊 http://www.beilibi.com.tw/
地址:桃園縣大溪鎮南興里17鄰三塊厝4號
電話:(03)380-7476 / 0988-795479
FAX:(03)390-8706

【貝利比】夏威夷牛奶糖(1盒共22小條) 【貝利比】原味/巧克力/蔓越苺魔法戒指(1盒10入) 【貝利比】桂夫人鹹蛋糕(二盒組) 【貝利比】乳酪條任選2口味(共12條入) 【貝利比】貝利比乳酪條(蛋奶素)(6條入) 【貝利比】冰心起司派(蛋奶素)(7吋) 【貝利比】波士頓奶酪派(7吋) 【貝利比】日式魔法乳酪(蛋奶素)(6條入)  

Paine小不點 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(14) 人氣()


留言列表 (14)

發表留言
  • bedbrzebhee
  • 推+1<br />
    母親節時,這款桂夫人鹹蛋糕還蠻適合拿來送禮用,<br />
    包裝好看,價格實惠,重點是,它很美味。
  • 好好吃!我母親節要買回家給我妹~

    Paine小不點 於 2009/04/10 21:56 回覆

  • willyboss
  • SIZE太小 失敗<br />
    請推出大尺碼的XD
  • 你的誇獎好怪異喔,明明就是好吃的意思XD

    Paine小不點 於 2009/04/10 12:40 回覆

  • wsykinki
  • 從你文字中,真的可以感受到你對這個鹹蛋糕的喜愛<br />
    因為,你一收到時,就跟我說,你一個人吃了半個<br />
    真是嚇到我了...<br />
    <br />
    對了,貝利比網站上頭已有鹹蛋糕的相關資訊<br />
    重點是,照片拍的好美~~
  • 真好吃,讚

    Paine小不點 於 2009/04/10 21:55 回覆

  • HELMUTLUO
  • 我沒吃到 ,失敗!<br />
    看來妳家有成堆的食物,<br />
    我跟我家的老鼠商量一下好了!
  • ...太好吃了我不想分給你啦...請自行打電話跟老闆訂購,真的一個也可以買,因為離那個等車的7-11很近~

    Paine小不點 於 2009/04/10 14:59 回覆

  • likewallace
  • 最近好多人發文<br />
    好想團<br />
    應該比新複珍滷肉水蒸蛋糕好吃
  • 我今天下午馬上買一個來吃,好開心好開心啊!

    Paine小不點 於 2009/04/10 21:55 回覆

  • dieforfood
  • PUSH<br />
    <br />
    原本我還怕桂夫人有桂圓XD<br />
    <br />
    不過這款真的很好吃~
  • 桂圓 也不賴啊,但是鹹蛋糕有桂圓很詭異啦

    Paine小不點 於 2009/04/12 09:20 回覆

  • kokoha
  • 整個蛋糕體看起來就好扎實喔<br />
    料多實在的模樣好惹人愛呀
  • 看似紮實,但是口感細緻唷!

    Paine小不點 於 2009/04/12 09:21 回覆

  • beauty31083
  • 跟團的話要跟我說一下..<br />
    我要跟阿!!!!<br />
    <br />
    看了一整個蠢蠢欲動!!!
  • 有啊,我們要開團,但是你怎麼跟啊,你住好遠啊

    Paine小不點 於 2009/04/12 09:19 回覆

  • ruru6969
  • 桃園的在地口味耶!(台中、鹿港偏甜吃不習慣)<br />
    就在大溪而已耶~<br />
    "明天"剛好要去買香草起士球<br />
    準備也排隊買蛋糕!
  • 糟糕,這家不用排隊,但是一定要電話預定!啊~~

    Paine小不點 於 2009/04/12 09:10 回覆

  • NaokoLin
  • 對沒錯~~~小不點說的太好了!<br />
    真的是比某家水蒸的好吃很多耶!<br />
    因為我也有吃過那水蒸!!!<br />
    貝利比這次的新產品,真的好吃呢!
  • 那個粗粗的蛋糕真的讓我很無言說 ∣(-_-)∣

    Paine小不點 於 2009/04/14 08:07 回覆

  • wsykinki
  • 哇,你們團購實力也太嚇人了吧!<br />
    居然買到五千元!!
  • carrie
  • 牛奶糖真的讚!<br />
    我算了一下有23條喔,<br />
    不曉得是不是賺了一條。
  • 很好吃,但是有夠貴XD

    Paine小不點 於 2009/04/15 13:15 回覆

  • 心心
  • 鹿港有一間鼎泰興也是在賣水蒸蛋糕,有五種口味〈香菇肉燥.芋頭.抹茶.<br />
    南瓜.黑糖〉,<br />
    我個人比較喜歡南瓜和黑糖,他們的蛋糕超綿超好吃,不油又清爽,而且<br />
    聽說要耗將盡2<br />
    小時來蒸呢!價格又不會很貴,生意好到每次去買都還要等呢!!大大推<br />
    荐喔!
  • 謝謝你的推薦喔!

    Paine小不點 於 2009/09/14 23:53 回覆

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