試吃》宜蘭康成食品》三星蔥系列產品
我最近跟三星蔥蠻有緣份的,剛吃完了 慕鈺華的手工三星蔥油餅,又收到致力於三星蔥產品研發的康成食品邀請,對餅乾我也挺有興趣的,接下了試吃沒兩天就收到貨運的通知,收到的時候有點嚇到,因為真的
康成食品:https://www.facebook.com/KangChengOnion/
很大箱
零零總總有七種口味,都是康成食品現在三星蔥系列的產品,還有一個比較特殊是「柴魚」的產品。
柴魚風味酥,NT.200/12入
提起來很大一桶,送禮挺體面的
宜蘭有名的是三星蔥,那怎麼會跟柴魚有關呢?
呵呵 ,在花蓮的七星潭就有有名的柴魚博物館,我想或許是宜蘭花蓮不遠吧
裡面一共有十二塊,平均每塊NT.9(到店購買打九折)
所謂的柴魚風味酥就是類似沙琪瑪的樣子,然後加了柴魚跟三星蔥進去,吃起來蠻甜的,軟式沙琪瑪的口感,軟但不黏牙,有很明顯的柴魚香味,比三星蔥更明顯!我覺得是屬於特別的點心。不過他的甜真的是蠻甜的
三星蔥風味酥,NT.200/12入
跟柴魚風味酥一樣,是沙琪瑪的樣子,口感是軟式的,口味上比較不像柴魚風味酥來得甜耶,而且蔥香很不錯,吃起來也不會黏牙。我覺得三星蔥風味酥比較好吃 !
宜蘭餡餅,NT.100/8片
一開始還以為是甚麼類似鳳梨酥之類的那種,沒想到就是以前常買的宜蘭燒餅嘛😇!
這個宜蘭餡餅吃起來就是像餅乾那樣,酥酥香香的,乾乾的,不過有幾塊吃起來有點軟,可能有潮還是怎樣。我覺得吃起來不像三合餅舖,餅的味道不太一樣,不過店家說他們的餅是請三合餅舖代工的~蔥香的話是還不錯,也是屬於越吃越香的那種,就是越吃越胖的意思嗎 ,但是價格上比三合餅舖的貴喔!
三星蔥蛋捲,NT.200/20支
詳細的外包裝說明,還有包裝盒袋。
哇!裡面一共有四支蛋捲! 這樣算起來每支只要十塊錢耶!我想起了上次試吃的宜蘭餅蔥蛋捲,一支要十五塊錢的 ,以消費者的角度來看,真的這樣算起來價格就有差了~
一打開就有很香的蔥香味道,光是擺在旁邊在看電視,就能一直聞到好相的味道啊!而三星蔥蛋捲真的好吃,上次吃的宜蘭餅的三星蔥蛋捲好吃,這個康成的三星蔥蛋捲也不錯吃!
問我那個好吃就真的難分軒輊了,因為都很有蔥香蛋香,真的很好吃啊! 而且我隨隨便便就可以嗑掉一包
台灣米酥,NT.200/六包
詳細的成分說明,熱量說明。每一包都是長型胖胖包,很不小一包!
光說台灣米酥很難想像他是啥東西,如果說有點類似那個無聊派仙貝酥的話大家應該都想像的到了吧!這吃起來呢,就是真的像那樣,鹹鹹甜甜,但是不一樣的是有一點蔥味,Carol覺得蔥味不太明顯,我是覺得還OK,如果愛吃無聊派那種的話,這個應該也能接受。
蔥米餅,NT.200/30小包
這個怎麼也好大一盒!
裡面有三十小包,感覺就是這個最划算!詳細的成分說明與熱量說明也都有標示!每小包熱量41大卡。
哇!這個長的跟旺旺仙貝還一模一樣咧,只是他變綠色了 ,這個原來是請旺旺仙貝的工廠代工,所以真的吃起來就是有蔥味的旺旺仙貝!一模一樣😇
三星蔥酥,NT.200/5小盒入、1小盒12片裝
吃過各種口味的方塊酥,就是沒吃過蔥的啊!
嘿嘿,這個五小盒,每一盒還有十二塊啊!
紙盒上有詳細的熱量標示。而三星蔥酥的外包裝長的是跟蛋捲是一樣,不過裡面可差很多!
三星蔥酥呢,就是方塊酥耶,將三星蔥加入傳統的方塊酥裡面有了另外一種風味,我住嘉義,吃過很多口味的方塊酥,不過我吃來吃去都喜歡吃原味的,三星蔥口味是第一次吃到,跟其他不同的就是三星蔥口味是帶點鹹香的,口感很酥,外面帶點微甜,跟常吃的甜口味方塊酥不同呢!挺特別的。而且越吃越刷嘴,一下子一包就吃光光啦!這個很讚喔!
我覺得三星蔥是一種很讚的農產品,不僅可以做成食材入菜,也能當成餅乾的口味,蛋捲、方塊酥、沙琪瑪都顛覆了傳統的口味與作法,不知道以後還有甚麼不同的創意呢?三星蔥蛋糕?還是三星蔥湯圓?三星蔥甜不辣 ?呵呵,我不知道,我只知道台灣的食品點心業者真的很厲害,可以把很多很特別新奇的口味融入在原本被固定的產品當中,激發無限的創意,創造特別的口味,希望不管是康成食品還是宜蘭餅公司,都能在三星蔥點心研發這裡多多加把勁,畢竟三星蔥可是難得一見的優良農產品呢
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