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其實我也是近幾個月才知道「白咖啡」這個玩意;話說幾個月之前有次我回家,我媽說:「小姑姑說有一種白咖啡超超超好喝的,是她出國玩在機場買的,妳下次出國要不要順便幫我買」

白咖啡?!

啥鬼玩意,聽都沒聽過,更別說在機場看過了,我還真的認真的去吳哥窟的時候在機場找,不管是在國內還是在國外機場,我快要把機場每家店都晃遍了,就是找不到白咖啡這種東西!

最後終於收集到原來白咖啡是在馬來西亞的特產啊,而且也不是說咖啡泡出來是白色的,只是豆子顏色比較偏白一點而已,還好我有個一天到晚在外面出差的朋友,哈哈~所以我就拜託小琪幫我買啦~禾斗禾斗。

舊街場Old Town三合一榛果口味
請他在當地商店買,一包要台幣NT.150,裡面一共有十五包。其實我後來在網路拍賣也有看到,大概一包是一百六,才貴十塊錢而以唷!


因為我沒有先跟小琪說清楚,他就幫我買了舊街場Old Town三合一榛果口味,這是當地蠻有名的牌子

不得了,我們家是不喝三合一咖啡的啊(除了我爸啦)

我的老天,這一包榛果口味的三合一咖啡,熱量居然有167大卡,一般咖啡的熱量只有六十到八十耶!


後來才知道,原來是因為這白咖啡每小包重量都是一般的兩到三倍,難怪熱量也特別高了。不過雖然重量加大,但是建議泡的水量卻沒加大,也就是說要泡很濃。




來泡看看吧,我想拍一張咖啡旋轉的樣子


結果我光是玩這個就玩了十分鐘,哈哈。玩到手好酸。


因為我本來就不愛喝三合一啦,所以覺得還可以,因為他濃度很濃,所以就覺得甜甜的醇醇的,不會苦苦澀澀的,可是這樣如果我連泡三包台灣的咖啡,說不定也是這麼濃呀!而且我覺得好市多賣的貝瑞司塔二合一還比較好喝耶!

後來帶回家給老媽喝,被他嫌棄了啦,嗚嗚!

然後我還是不死心,請我的路隊長試喝,因為他以咖啡達人自居,也就是對咖啡很臭屁的傢伙,所以我一定要他喝看看,就算難喝也有個評價吧。以下是路隊長心得:
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本次沖泡方式依照使用說明的比例:(即溶包40克+180cc熱開水80度).
整體喝完的感覺有幾點:建議榛果口味的咖啡重點因該放在<榛果>,喝起來雖然有榛果味,但是味道卻很淡,整個甜味還是由白糖所調製出來的,榛果本身的甜味就很夠,但是榛果的甜味及特殊的香氣因為過多的引用白糖,造成整個特色消失,甜度的等級因該使是連鎖店的(全糖)等級,甜度太高,而咖啡粉本人猜測因該是使用羅布斯塔種的咖啡數種所提煉出來的,咖啡的香濃味道很淡,奶精與咖啡粉的比例配置不當,有點頭重腳輕(榛果重咖啡輕)的感覺,熱量一包40克裡面有187卡,算是相當高,而且40克建議的水量是180cc,可見濃縮的技術尚待加強,包裝上未標示咖啡因含量,估計咖啡粉用的比例很少,榛果的味道似乎也是用香料調成的,不像是萃取出的,建議可當隨身的飲料使用,不建議用來提神,品味,搭配糕點使用.
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不過我真的覺得心得寫這麼長很累耶,吃東西嘛!好吃就好吃,不好吃就不好吃啊~阿這麼漏漏等是要看到昏啊~不過看在他這麼認真的份上,我就通通放上來啦~呵呵~

Paine小不點 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

禁止留言
  • venny
  • 可是我覺得好香好好喝耶<br />
    但是太貴了買不下手<br />
    我不懂咖啡 只喝三合一 呵呵...
  • 是真的有點貴說!一包十塊!

    其實我也不懂咖啡,哈

    Paine小不點 於 2008/04/04 00:30 回覆

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