台東》心獵布農之旅Ⅲ》布農餐廳用午餐
這個布農部落,算是一個休閒園區,所以在園區裡頭遊玩的話,用餐當然是以園區裡面比較方便。不過一般人對於休閒遊樂區的「附設餐廳」,印象應該都是「普通」「偏貴」,但是布農部落的餐廳卻是很平實的一家餐廳。
▲是合菜餐廳,但也有套餐喔。
▲筷子還有用紙套套著,很不錯。很有整體形象。
這一餐的食材,都是他們這邊自己生產種植的。
▲部落自己種植的稻米
▲炒鹿肉,這邊的鹿肉應該是自行養殖的吧~肉質是偏硬了點,但蠻好吃的,感覺就是一個下酒菜啊
▲炒筍
▲清蒸魚
▲炒油菜
▲百頁豆腐
▲糖醋雞
▲炒高麗菜,這幾天每餐都有高麗菜,應該也是他們自己種植的。
▲菜頭排骨湯
▲鳳梨是他們這邊自己栽種的,這次到布農部落時,沿路上見到頗多的鳳梨田喔!
菜單如下,價格我覺得很合理,不會有去到庭園餐廳被坑錢的感覺~像這次我們這一桌價格是兩千元,我們十個人就吃的很飽足了喔~
他們菜色有特色餐也有一般平地人習慣的餐,還不錯,選擇性大,還有專為素食準備的菜色喔~
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花東好吃好玩 /更新日期 2008-08-09 / 發表日期 2008-08-09