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鄰家蒸餃

寶桑湯圓碰了軟釘子,只好先往下一家美食探勘地前進。
這家在靠海濱公園不遠的鄰家蒸餃又被戲稱為「屁股蒸餃,起因於老闆自創獨特的包餃子法,讓餃子看起來跟市面上的蒸餃非常不同。
這幾天經過這家店不少次,我對餐廳蠻有印象的,因為一家蒸餃店開的店面很寬廣整潔,在這曬死人的台東,這種店很吸引人的啦!

鄰家蒸餃
喔喔,重點是後面的藍天,證明這天的紫外線真的可以殺死人了。

鄰家蒸餃
三人一停好車就奔進店中,果然又大又寬的店裡有著微涼舒適的溫度,這樣吃飯才舒服!

鄰家蒸餃
看了菜單品項不少,不過我們只想點招牌,假會的事情不想再做了。

鄰家蒸餃
菜肉蒸餃:NT.60 / 8個

鄰家蒸餃

鄰家蒸餃
這蒸餃的外觀長的還真奇怪啊!
鄰家蒸餃
底部看起來就更妙了,薄薄的餃皮看起來有種乾硬的感覺,吃起來當然是不會啦。只是看起來很不同於一般的蒸餃。

鄰家蒸餃
從餃皮看到的粉粉的可不是蝦仁,是豬肉!蒸的剛好就有粉嫩的肉色嚕!餃皮吃起來是帶點硬Q的那種,不像以往的水餃吃起來那麼濕的感覺,還挺怪的,我個人是還蠻能接受這口感的。然後裡面的菜很特別,可不是韭菜也不是常見高麗菜,我不認識他啊,吃起來是有波菜的口感啦,但他不是波菜。吃起來湯汁挺甘甜,味道夠也是不用太多沾醬就OK,半肉半菜的風味更多元,我覺得是挺好吃的蒸餃。(不過餃皮可就不是每個人都愛的那種)

鄰家蒸餃
鮮蝦蒸餃:NT.60,只有六個。

鄰家蒸餃
鮮蝦比較貴,一個要十元,沒辦法,好像都是如此啊!

鄰家蒸餃
鮮蝦蒸餃裡頭可就扎扎實實的塞進了一隻蝦仁,吃起來也還不錯,同樣是汁鮮,只不過鮮蝦餃皮蒸的很濕軟(看頂部就知道),有的還沒夾就破了,感覺就不太好。

整體來說菜肉蒸餃比較得我意,也長的比較有趣
吃完蒸餃休息一下,吹個冷氣,時間到就去寶桑湯圓吃湯圓冰嚕~~


延伸閱讀:[整理]四天三夜台東行全部食記


鄰家蒸餃
地址:台東市中正路48號
電話:(089)333-020
時間:11:30~21:00

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Paine小不點 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • minagirl0804
  • ㄎㄎ屁股蒸餃耶~<br />
    好害羞喔!<br />
    <br />
    ㄏ話說最後一張看起來真好吃^^
  • 快,遮起來~:P

    Paine小不點 於 2009/07/15 23:01 回覆

  • willyboss
  • 然後等等就在寶桑吃到硬釘子了XD
  • 生鏽的老鐵釘XD

    Paine小不點 於 2009/07/15 23:01 回覆

  • no11anne
  • 感覺好妙ㄛ~<br />
    不過我也比較喜歡乾一點了<br />
    不要太濕<br />
    不然就叫水餃就好了XD~
  • 對對對,有道理。濕的話就叫水餃了,噗

    Paine小不點 於 2009/07/15 23:00 回覆

  • lulu06140614
  • 這家我吃過<br />
    很不錯唷
  • 你也有繞到這邊吃啊!不過台東吃的沒多少><

    Paine小不點 於 2009/07/15 23:00 回覆

  • et22
  • ㄣ~我比較想知道誰的屁股長得像這蒸餃?<br />
    XD 緊酸ing~
  • 那要每個人脫褲子才知道><

    Paine小不點 於 2009/07/15 22:59 回覆