台東美食推薦》蕭家肉圓》有夠讚所以限量三百個
這家蕭家肉圓,打著限量三百個的標語,加上有夠讚的字眼,讓每天在一開店就大排長龍,我們吃完了寶桑湯圓冰之後,原本只想去 台東森林公園的琵琶湖走走,這是鹿鳴酒店送我們離開的大哥說我們可以到這邊走走的。結果騎車就剛好經過了蕭家肉圓。原本Willy就已經把這家列入名單,但因為限量又要排隊的關係,我們並未將他列入真正必去的點,但是既然都剛剛好路過了,看起來還有空桌可以坐,加上我跟 alice可是肉圓控啊!所以我們就決定停下吃肉圓 !
至於為啥會限量三百,看介紹是因為就只有老闆跟老闆娘兩個人手工製作,所以沒辦法大量生產,所以就只好天天限量發售!
天氣真好啊!蕭家肉圓招牌高高掛!
喔喔,還不少人哩~
賣的東西簡單,只有三種
肉圓:NT.35,我看到一堆人都點兩顆!會用一個長型的大盤子裝,看起來超有氣勢!
蕭家肉圓光是醬料就看起來跟別人差很大!醬油、甜醬、辣醬及蒜蓉四種混合的醬料,不過看起來是指看得到淡粉色的甜醬,略帶深紅的辣醬,還有明顯旁邊醬油色的醬油,至於蒜容看不見啦!
醬汁部分,味道真的很多變,不過混一混,口中都是甜醬糊糊的的口感跟蒜蓉的味道!
蕭家肉圓皮吃起來是軟中帶Q的那種,炸的皮有一點點小脆邊我個人是還蠻愛的。
肉的部分,有一塊紅糟肉,然後用的是筍絲,內餡部分還不錯!
整體來說,是還OK的肉圓,但是每天限量三百個有時不是太好搶就是了,這天還有吃另外一家廖媽媽肉圓,廖媽媽肉圓也不錯吃~而且我覺得廖媽媽的親切會讓我更想去廖媽媽肉圓吃。
因為Willy不愛肉圓,所以隔壁轉角有個賣臭豆腐的,我瞧見別桌很多去外帶來蕭家配肉圓吃,所以我們也買了一份!
這家臭豆腐就在蕭家轉角旁邊而已
泡菜普普,臭豆腐還OK,炸的很酥,不過裡面的豆腐心就少了點汁,醬汁就是一般的味道,整體吃起來就是中等啊!
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地址:台東市中華路與四維路口
電話:(089)327316
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