Tonle Mekong Restaurant
地址:No.110, National Road No 6, Krous, Svay Dangkum Commune, Sivatha Street Siem Reap, Cambodia
Tel:063 964 667
E-Mail:tonlemekong@everyday.com.kh

20071117 :柬式按摩、湄公河自助餐與傳統舞蹈秀

在看完貧窮的水上人家之後,接著就回到市區,時間大約是五點左右,導遊帶著我們到一家柬式按摩,裡頭已經有非常多的按摩師等著我們,所謂的柬式按摩其實跟泰式按摩差不了多少,但是我覺得柬式按摩比較沒那麼舒服,若非如此,就是這邊的功夫不夠好,總覺得在台灣做的泰式按摩比較好一點。


經過一小時蹂躪之後,就輪到最期待的晚餐了。這可是在柬埔寨的第一餐耶,可是決定了我對柬菜的觀感喔!


餐廳非常大,而且看來今天很多客人。都是有訂位的唷!


看起來一切都不錯吧~


前方有大舞台,晚點七點開始就會有表演,我們開始用餐約在六點多一些。


開動啦~先來看看有啥菜色。
這一排,很明顯的就是甜點,比如糖漬的芋頭、竹葉包著甜糯米,其餘大概都是糖漬的甚麼甚麼甚麼


這應該也是糖漬的,原本想吃一個,不過領隊說非常恐怖,要我不要嘗試,所以我就沒拿了。


這區有一些麵包、沙拉等等。


柬式的煮米粉湯


有台式豬腳?!?! 因為我沒有吃,所以也不是太瞭解。
   

先來點青木瓜絲,我覺得蠻好吃的說,雖然、魚露的製作過程非常可怕,不過涼拌出來的青木瓜絲很棒啊。


柬式的炒飯,之所以這樣叫他,是因為這不是泰國米啊!柬國的米感覺是比較沒那麼Q,感覺碎碎,吃起來粉粉的,這幾天吃幾餐下來,覺得柬國米不是太好吃。(個人還是覺得泰國米好吃說)


拿了兩串烤肉,我不知道是甚麼肉,吃起來乾乾澀澀;之後聽同隊的說,好像有烤甚麼飛鼠肉還蝙蝠肉,媽啊!我不可能這麼「註死」就知道甚麼怪東西吧!!!!!!!!!!!!


這裡很多涼拌的菜色,拿了一些大黃瓜配一些洋蔥、雞肉片跟花生,淋上一些清清的類似醋的醬汁,很清爽;大黃瓜,會是接下來好幾天常見的菜色說


米布丁,這是桌上這麼寫的


裡頭其實是椰奶口味的呢,很不錯吃唷,外頭脆脆的,裡頭椰奶米漿甜甜的。


炸春捲。淋上一點甜甜的酸辣醬,是還挺好吃的。
 

這是當地的小吃,在柬國的五天內,在街上看到不少攤販在賣,外頭口感很像是麻糬,但是又不如麻糬的Q黏,而裡面就是把韮菜切一切(很長一條)包起來,吃起來像是水煮的而已;是我不怎麼喜歡的當地小吃,同桌的都沒人要跟我一起嘗試,害我一個人吃的好辛苦。


法國麵包,這個可是我最愛的了,阿光說,法國人統治柬國的這段時間,他覺得貢獻最大的就是把這一樣美味的小吃傳給柬國人,烤的香酥的法國麵包夾上清爽的木瓜絲配上一些肉片,在淋上甜甜辣辣的醬汁,真的好好吃啊!(接下來的幾天,我自己還在街上找了兩家法國麵包來吃呢)
   

這是本次五天之旅,踩到最大的一顆地雷。


這擺盤看起來多美,我覺得應該會很美味啊!豈知,這超級可怕,一整個「臭」。我一口吃下馬上吐出來,因為好臭啊!臭到馬上要漱口。同桌的大家都看我很努力吃了一口,也沒人要跟我一樣嘗看看,吃完忙著拉著領隊問,領隊說她也吃了一個,嚇都嚇死了,哈哈哈。

後來問了導遊阿光,才知道這是「蝦醬」,媽啊!生的蝦醬(沒炒過)原來這麼臭啊!臭臭臭!當地人很喜歡吃這樣說,昏。

七點開始,舞台上就開始跳舞嚕,不過跳舞都沒台詞的。

因為沒台詞,也不知道他們在演啥嚕,反正就是一些當地神話。


甜點時間到

竹葉包的怪東西


剛看外表以為這個台灣就有,不過裡面包的可是香蕉泥啊!


接下來,也發現他們自助餐的甜點都有這種,把水果切丁然後丟進甜湯的甜點,還蠻好喝的就是了,呵呵。


自創甜點,香草冰淇淋加上一堆原本應該擺在磨磨喳喳裡面的甜料;等待香草冰淇淋稍微融化,混著甜料一起吃還挺不賴的,很多人都這樣吃唷~~
 

水果不是地雷,不過前面白白那個就是個小雷。


一開始,看到這道菜,擺在甜點旁邊,我以為是甜的,所以我很好奇,樹薯配上糖會是甚麼味道。



豈知,我這麼一大口咬下,馬上噴出來,同桌的被我嚇死了。

我也是百般不願意的啊!



這是鹹的啊!鹽巴啊!又鹹又辣的怪東西啊!

唉,果然不能亂試。

導遊阿光說,這是鹽辣醬,加一點點甜(真的只有一點點而以,其實超鹹),是他們當地的菜色啊!他說很好吃!(騙人啦你)


吃這麼一輪,我被好多菜都嚇死了。


等到大家都吃到差不多,就上車回飯店,路上導遊帶我們到一家小攤販買水果,紅毛丹一斤是四千柬幣。雖然感覺很便宜,但是我覺得應該比起來是很貴的,畢竟導遊跟攤販都想多賺觀光客的錢,而且這一家在隔幾天我經過的時候,也發現有團被帶到這邊買水果。


當地人吃的小橘子,當地的橘子如果是類似台灣的那種,都是進口的唷,當地人是不吃的,純賣觀光客的,而小橘子才是當地產的。


不過這一家賣水果真的是有給他不老實,應該說這邊的店家攤販對待觀光客都這樣,隨便算而且都算貴,比如該找兩百柬幣就故意不找,重量不足也會多算,像這次大家買的紅毛丹,明顯每個人重量都不太一樣,只要不到半斤通通都算兩千柬幣,所以買不到半斤就吃虧了,可能覺得觀光客覺得這是小錢不會計較,就這樣摸混過去吧!唉!

這一袋兩千柬幣,約半塊美金,所以大約才台幣十五塊錢,真的算是便宜,所以剛剛大家都不跟小販計較。


這可是當地水果啊



紅毛丹原來是這樣呀,其實我好像這是印象中第一次吃耶!裡頭的子還有一層稍硬的外殼,吃果肉的時候也剝不掉,不然還蠻好吃的,但我不是很喜歡吃到一點稍硬的殼。所以這幾天就沒再買了。


這是今天晚上的節目,第一天柬埔寨就是這麼過了。第一天晚上我沒出去趴趴造唷!呵呵!
接下每天我都在外頭探險,可是很有趣的說~~~

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