[吳哥]福盈門餐廳與嚇死我鴨仔蛋~

福盈門餐廳
20071118,這是第二天午餐
因為是第一個當地午餐,所以特別興奮的東拍西拍,呵呵~

魚露吧?!?!?!?!?!?!

看到桌上的百事可樂嗎?! 接下來每一餐都有他!每一餐!每一餐!大家都笑說把全年度喝汽水的額度都喝完了!

這幾天的碗都有這種毛病,就是不怎麼乾淨,黃黃的,邊邊會缺角。

這是今天的菜色~

柬埔寨的米飯跟泰國不太一樣,雖然也是長米,但是吃起來黏,口感碎碎粉粉的,我比較不喜歡,但吃了五天也差不多慣了

芋頭豬肉,呵呵,有點台式口味,但是很鹹。

炒小蝦子,這邊好像吃到海鮮是非常難得的一件事情喔!

豬腳

嫩豆腐,說他麻婆也不太像。大概就是豆腐豬肉燴一燴。

鳳梨青椒豬肉

絲瓜炒蛋






兩樣炒青菜,好討厭的長豆~~~

這湯一上來,大家都在猜他是啥,因為有一個長的很像雞掌的東西。

那個皮看起來像是雞腳皮,但是又覺得雞腳皮也太厚了吧。

就在大家僵持不下,議論紛紛的時候,廚師出來了。

他說

這是

超補的

鱷魚湯啦!

要死了要死了要死了

可怕的是,杯杯一口把鱷魚掌就吃下去

我則是看著我碗裡的鱷魚皮傻住。抱歉,我實在沒勇氣去喝他。

接著是更猛的玩意,鴨仔蛋上場。

胡椒鹽巴跟檸檬,應該是去腥用的。

一整桌八個人,除了杯杯以外,都盯著自己的鴨仔蛋。

杯杯好大一口就吃進去,他說還不錯,一個人就吃掉兩顆!超猛超猛!看他吃的津津有味,害我也有點好奇。

小心翼翼的剝開,裡頭的湯就流出來,這個液體有非常奇怪的腥味,應該是不能喝的吧!

鴨仔出現!

天啊!天啊!有毛、有眼睛、有血管!媽啊!這誰敢吃!

有啊,我們桌的就有兩個勇士勇於嘗試,而我很卒仔的挑了黃色的部分,小小小小舔了一口,咬了一點點,味道跟蛋黃一模一樣,但是有鴨仔的地方我就真的完全不敢動到了。

這是另外一個勇士,他說他吃到一半才發現他這一隻鴨仔年紀比較大,連嘴巴都長好了!他也不敢吃。

菜色的部分很普通,反正沒有台灣的菜好吃,都偏鹹,調味也是醬油炒一炒,不如台灣豐富。

第二天而已,就來個下馬威,接下來幾天會吃到甚麼怪菜啊!

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1 Kommentare

  1. 在新豐~~雄雄忘了是什麼農場了,一年會有一段時間(限量),會有提供鱷魚肉餐(是合菜那種的),<br />
    <br />
    重點是,非常好吃,肉很軟,湯也很鮮美,有點忘了農場名稱,是在過鳳鼻隧道後往觀音方向。<br />
    <br />
    回家之後,再去找那家資料,您這篇讓我想起往事,因此留言給您,謝謝~!!
    版主回覆:(09/01/2008 10:54:19 AM)
    ^^~可是那個鱷魚湯,讓我們整個很驚嚇

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