牛鬥》甜你在口更入心的神奇黃金果

宜蘭牛鬥吃完了鱒魚大餐之 後,接著要去一個新朋友的家,據說是同行朋友的前同事,脫離了科技業苦海回鄉下種水果,我雖然不在科技業,但其實我也很想有一天可以在鄉下過著閒雲野鶴的 生活(還沒四十就在想退休了,糟),其實啊,人能吃的不就那麼多,在鄉下有一塊地,種自己要吃的菜、養自己要吃的雞,也沒那麼困難吧!

據說,這位朋友回到了宜蘭,種一種我第一次聽到的水果,叫做「黃金果」。第一次聽到這種水果,心裡挺好奇的,能稱之為「黃金」的水果,肯定是很特別,否則怎麼能冠上這個貴重的頭銜。

CY的家
這個果園叫黃金果園,不只種黃金果,還種了芭樂跟高接梨,當天我們去人家果園裡又是採又是吃的,帶回來好大帶的芭樂!

CY的家
這位朋友的果園,居然是以山頭來算的,眼前的一大片地不說,連山頭上全都是,光是用眼睛看就覺得看不完,很難想像怎麼管理這一大片的果園,光走也得走上半天。

CY的家
這個是甚麼花,我又忘了,不管是梅花、李花、桃花還是櫻花,反正是這個時候該出現的花,說不定是芭樂花咧~🤔

CY的家
這個就是黃金果了,原產於南美洲巴西亞馬遜河上游,又名黃星蘋果、加蜜蛋黃果,也有人稱為黃晶果,由屏東科技大學 於2000年引進臺灣。屬於熱帶果樹,喜歡溫暖潮濕的氣候與肥沃、排水良好之土壤,不過幼株不耐寒害,在台灣冬天容易枯死。黃金果外型光鮮明艷,果形有圓 形和橢圓形,果實成熟後果肉甜美並略帶牛奶香氣,栽培三~四年後可結果,產期為2-3月、7-8月及10-11月。

CY的家
這我第一次看到,原來這就是黃金果

CY的家
完整的剝開,就像個小球般,水分非常的豐富,拿在手上覺得手黏黏的,可想而知他的甜度有多高。

CY的家
一口咬下,黃金果肉很軟很細,沒有甚麼纖維的感覺,吃起來真的略帶種奶香,而且真的非常非常的甜!那種果甜是吃過一次都會印象深刻的那種!據說價錢不便 宜,只不過我真的還沒在菜市場水果攤見過,可能是少部分地方才有販售。據說這個朋友以後準備進軍宅配市場,到時有機會再來看看這個水果是否有團購商機。

CY的家
這種水果拿在手上啃,吃相不好看,情商友人客串演出。

CY的家
原本是要叫他演說很好吃的樣子,可是演技很爛,有人吃東西很甜會眨眼睛的嗎?(翻白眼)

回家
最後離開了果園,一路開回了桃園,與友人一一道再見之後,結束為期三天的武陵福壽賞楓行,下一次再到武陵不曉得是何時了,心裡總有些眷戀,一路開車看著來去車潮,突然有種散場的落寞感,就順手拍下了匆匆的車流。

拖很久的武陵農場、福壽山賞楓行,現在武陵跟福壽山應該都換成了櫻花了,從秋天轉換成了冬天,即將又進入春天,原本想就此停住的遊記,卻總覺得照片整理完 了,少了文字擱置在後台,心裡總覺得有種「未完成」的感覺。寫完他,是給自己的過去一個完整的交代,一個完整的句點。去玩過的地方很多,拍下的照片很多, 但是卻很少去翻閱那些過去,只有這些化成文字的遊記,偶爾被查詢時,會悄悄的出現在今日點閱榜裡,那麼就再看他一次,就會再想起曾經去過的那些地方,看過 的那些美景。


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宜蘭好吃好玩 /更新日期 2010-02-22 / 發表日期 2010-02-22