嘉義》梅山公園吃蜜餞

週末回家去投票,順道去了一趟梅山公園,去採購我那被同事吃光光的梅子粉。很奇怪,為什麼大家都愛用梅子粉,卻都不買梅子粉啊?!每次吃水果都找我,我都快成了梅粉供應商了啦~很誇張咧,我已經兩三個月去採買一次大包的了,還是不夠用嗎?又不是當奶粉在泡….

梅山公園是我小時候常去玩的地方,因為我是當地人,所以我們一群小孩還有自己的秘密通道,這是外地人不知道的喔~

週末拉了小妹陪我一起散步去公園,順便去採買我鄰居阿姨開的蜜餞店-正宗牌,可是現在唯一位於公園內的蜜餞店,其他的都是在山腳下!

我們選擇了一般遊客不知道的小路,可我們以前都蠻喜歡走這一條的,說不定已經有十幾年了咧~現在這一條小路已經沒有人在走了,落葉滿地,夏天避免行走,因為我不能確定這裡會不會有爬行動物出現。

走著走這,路旁都是一大片的竹林,我妹就大叫:「你看,有好大隻的鳥!」
喔,原來是牠~~~~我記得我很小的時候就看過,以前不知道他叫甚麼,當然現在也不知道我只知道牠翅膀超超超大的,我都叫牠「大鵬鳥」,意思就是翅膀大的鳥,哈哈,不過專屬我個人獨創叫法啦,牠應該有牠的名字的。

阿姨的店在公園的頂端,平常遊客若是懶惰的話就會不知道還有一家店在上面,風景空氣也比較好,因為山下的那些店面路旁在週末假日實在太多遊覽車跟私家車在跑,大口吸的都是廢氣。

這裡有一個觀景台,這個方向可以看到梅山街景,不過今天去的時候有很多人在上面乘涼看風景,我們也不好意思衝上去嚕。

蜜餞,全都是蜜餞,你想得到的通通都有啦,我小時候就是在這裡打工賺錢的,我還記得當時一天的工資是八百塊錢,工作超簡單,就是站在梅子罐的後面,客人說要買甚麼,我就幫他秤甚麼,還記得我可以一次剛好就秤個半斤、一斤的,現在這個功力已經完全消失了啊!

我個人是沒有特殊喜好,但每一樣都吃,哈哈(其實就是每樣都愛吃的意思)

我之前就幾乎每次回家都樣幫同事帶蜜餞,他們說最好吃的就是甜菊梅或紹興梅,我也還蠻喜歡的,因為市售的梅子很多很鹹,我個人就很討厭吃很鹹的東西啦,所以甜菊梅我就很喜歡,帶點酸酸甜甜,喉韻還會帶甘的口味。還有我也蠻喜歡Q紫蘇梅,紫蘇梅有三種口味,酸、甘、Q,差別只在糖漬手續多寡而已。

現在在講梅子,害我一直猛吞口水,不然快被口水淹死了我。

這一面觀景台可以看到山景,不過都是檳榔樹,呵呵。不過也都是綠色的啦。

到這裡口渴的話也是有東西可以解渴的,不過肚子餓就沒辦法嚕,不過山下有一家簡餐小火鍋店,我個人是沒進去過。(我實在沒辦法在距離我家不到一公里的地方吃簡餐啊)

梅子茶,這裡的梅子茶就是用紫蘇梅醃製的梅汁去泡的,冰的超解渴,阿我個人不愛喝熱的,所以我不知道熱的是怎樣。但是夏天喝冰的真的很爽快。

這邊要買蜜餞是可以試吃看看的,不過因為我當過「銷售員」看過實在太多很沒水準的客人,比如就會有小孩一直來拿珍珠梅吃,大人明明就在那邊乘涼有看到,也不會制止小朋友,那個一次來都抓一把的耶!很離譜。也會有些貪小便宜的阿桑,試吃都是拿一把的,然後每一罐都拿也不問口味,明明有的就怕酸還硬是要拿酸烏梅,然後跟我說「好酸」(哇咧,酸烏梅不酸還叫酸烏梅嗎?)反正形形色色的人我都看過啦;當然開店就不能怕試吃,否則怎麼會有生意呢?基本上只要是想試吃看看,好吃再買的話都很歡迎的。

說不定下次,哪個人就會在那邊撞見我正在賣梅子咧,如果認出我的話,我出錢送你梅子!哈哈哈!

這邊是要爬上山的樓梯,我跟小妹下山決定走正常的路,天色晚了,走小路有點危險。小時候看這個樓梯都會覺得好像是「好漢坡」一樣,怎麼又高又長,每次都爬不到一半就要休息,現在當時是可以一口氣衝到頂,當然以前身高說不定也只有現在的一半就是了,呵呵。

這邊週末假日路邊還會有一些小攤販,不過很少沒幾攤,鄉下小地方咩。

梅山公園大門口,林洋一這個名字好久以前了喔,應該是我國小時代的了,阿…我真的老了…

停車場,近幾年的規劃,不過我妹說這個停車場規劃的不好,小型車很好停,但大型遊覽車很難在這邊停,聽說又準備打掉重做,實在是有點浪費說,不然我覺得這個停車場做的還蠻不錯的咧。

阿我這次「上山」的目的是買梅子粉啦,因為我用梅子粉實在用太兇,我吃芭樂、蕃茄、西瓜的時候必備的,少了梅子粉就覺得沒滋味啊!

這個梅粉就是酸甘甜,鹹度就是一般梅子的鹹度,應該沒有另外加鹽巴,也沒吃到鹽巴結晶,我從國中就常帶去學校宿舍,餵那些老愛吃我帶的東西的室友。

我真的很吃這種梅粉,尤其是吃芭樂的時候,一般市售都是那種送的一小包那種,那種我不建議多吃喔,很多都是化學甘味的東西,加了不知道甚麼,這個梅子粉是用整顆梅子研磨的,不過好像都是無梅核,不太會吃到硬硬的。

我另外一個鄰居阿伯也有在賣梅粉,但是他賣的我就不喜歡吃,味道差很多,有次我媽沒去買阿姨家的,買了阿伯家的梅粉,之後就丟在那邊,拿去醃桃子了,阿味道就不一樣,我就不喜歡咩。不過也是個人口味啦,可能要自己吃看看才會知道好不好吃。至於梅山最有名的梅樹牌或者是南投水里梅舖的,我倒是沒有特別研究,因為我就從小就吃正宗牌了咩~

到公園山上真是充滿小時候的回憶啊,小妹還遇到他國中同學在開同學會,這邊的學生開同學會好像還蠻喜歡到梅山公園的,可能也是唯一一個有開放式可以坐著聊天的地方吧!

梅山正宗牌蜜餞梅子←官方網站
地址:嘉義縣梅山鄉梅仔山2-2號
電話:05-2625359(白天) 05-2624882(晚上)
傳真:05-2627883

1.各式產品皆可自由選擇50元、100元包裝 。
2.包裝可選罐裝、拉鍊袋等方式 。
3.購滿一千元以上,可免運費。未滿者需自付100宅配費用。

1.現金匯款:梅山農會-本會 戶名:張陳快 帳 號:00150220416000
2.ATM 轉帳:梅山農會代號617 帳 號:0150220416000
3.可貨到付款,詳情請打專線詢問,謝謝


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嘉義好吃好玩 /更新日期 2008-04-02 / 發表日期 2008-04-02