春川辣炒雞》梨大知名美食老店之我是吃辣幼幼班

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在韓國雖然感冒,不過還是很想吃看看道地的韓國料理,趁身體覺得還可以的時候,還是跑到了新村跟梨大去逛,這裡真的是非常好逛的地方,我個人覺得是比東大門好逛啦,走的是精品店路線,不過價格不會貴太多,當然也不便宜。

中午左右就到新村梨大這裡一家還蠻有名的「春川家辣炒雞」用餐,不過有名的原因好像是跟偶像劇有關,我不是韓劇迷沒有特別研究。很多旅遊書好像也會介紹這裡,老是吃路邊攤體驗當地人生活是不錯,但偶爾當一下觀光客也蠻有趣的。

2019更新:招牌比較低調,沒2012年這麼可怕,依舊活得很好,價格上一份從8500開始起算囉!這個韓國部落客文章比較新,參考一下。

韓國春川家辣炒雞排
(2010老店面)

韓國春川家辣炒雞排
(2023新店面,上圖是2022年尾整修店面)
中午時分這間店可是蠻多人的,晚點我才進去用餐位子比較多。

韓國春川家辣炒雞排

這時候都兩點了,人就比較少。

韓國春川家辣炒雞排
這家既然是觀光客喜歡來的,當然在菜單上也會用心點,有中文版、日文跟英文版選擇,他會問你哪國人喔!

韓國春川家辣炒雞排

菜單上東西還真簡單啊,沒啥好點的,一個人也不能點啥,就只能點辣炒雞排,但是我又很怕辣,於是想說點「無骨雞排」,沒想到店員說無骨雞排是「hot spicy」,跟我說泡菜雞排比較不辣?

 所以就點了一份泡菜雞排跟一份白飯,總共八千韓元,差不多兩百四台幣。

哈,那個飲料水的價格,注意看是?1000韓元,所以其實是1000韓元,也就是30塊錢啦。這個我猜是蘇打汽水,他們有一罐的玻璃瓶汽水,我看到外國人點,一般的白開水是不用錢的。

韓國春川家辣炒雞排
點好之後送會先送上小菜跟一碗湯

韓國春川家辣炒雞排

小菜有三種,左邊那個像是通心粉沙拉,就一般,但也比較台味,是我比較愛的小菜。中間的黃蘿蔔跟台灣吃雞肉飯的黃蘿蔔差不多,不過台灣的味道更鹹更甜,韓國的吃起來反而比較沒那麼重味道,泡菜就很韓國泡菜,台灣做的好像會帶點甜甜的樣子。

韓國春川家辣炒雞排
這個湯我比較疑惑啦,因為他是「冷」的,在韓國冷的湯喝起來有冰的感覺。喝起來好像有醋,其實挺解辣的啊

韓國春川家辣炒雞排
泡菜雞排~等一會兒,服務生拿上一盤高麗菜上面有紅紅的辣醬跟幾條雞柳條還有泡菜,跟底下的一堆沙拉油,倒進鐵盤裡開起大火。

韓國春川家辣炒雞排
就這樣開始要炒了,找不到雞排是正常的,因為真的很少啦~

韓國春川家辣炒雞排
泡菜有點大片,所以服務生會拿剪刀來剪小塊,因為我怕燙會更辣,所以請他切小塊一點,這樣冷快點啊

韓國春川家辣炒雞排
炒啊炒,吃個辣炒雞排要等個十幾分鐘耶,其實還蠻費時間的,幸好觀光客最多的就是「時間」..大家來找雞排,看看誰找得多…

韓國春川家辣炒雞排

我不太喜歡高麗菜這種大大粗粗的梗,要煮比較久才會軟。我的鍋子多數都是這類的高麗菜

雞排份量其實很不多,吃沒幾口就光啦,剩下的就是高麗菜跟泡菜,幸好有點白飯一份。

不過服務生騙人,說甚麼辣炒雞排不會很辣,根本就騙我,我冒著感冒吃辣的生命危險,請他幫我弄小辣,還是搞來這麼辣的一份,吃完整桌都是衛生紙,也分不清是辣椒害的還是感冒害的了。

韓國春川家辣炒雞排
這白飯上又放了泡菜啊,還有韓國人很愛的海苔

韓國春川家辣炒雞排
吃完雞排跟高麗菜就可以請服務生來幫忙,他會幫忙把飯丟下去炒,要自己來也是可以的!

韓國春川家辣炒雞排
這個飯炒起來就很好吃呢,我覺得還是白飯適合台灣口味,哈,單吃雞排跟泡菜感覺真的有點少

韓國春川家辣炒雞排

這個辣是那種辣油的辣,所以我比較沒辦法吃(而且不覺得太油膩嗎!?)如果是甜甜醬的那種辣我就可以吃比較多啦~

原本服務生說「起司雞排」是不辣的,但我看到一對外國人點起司雞排,明明就還是一樣辣炒雞排啊,只是多加一盤起司而已~所以還是辣啊~

整體來說我覺得就差不多,應該可以找到更好吃的(或許)

韓國春川家辣炒雞排
吃完太辣,可以衝去附近的便利商店找這種飲料,甚麼香蕉牛奶還是草莓牛奶、豆奶之類的,都可以解辣啦~

韓國春川家辣炒雞排
韓國有一種很像豌豆做的豆奶,好像是很營養的東西耶,因為在地鐵有看到他的廣告,好像就是寫啥營養補充之類的詞。

本文景點/店家資訊皆在文末清楚說明
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春川家辣炒雞排 춘천집닭갈비 막국수
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地址:서울특별시 서대문구 연세로5가길 1
營業時間:11:00~次日06:00
電話:02-325-2361


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首爾自由行/仁川自由行 /更新日期 2023-06-24 / 發表日期 2010-04-05